Pəncərənin kənarında qar var, bədənin təzə tərəvəz və yeşillikləri qaçırdıqdan sonra salatın yaşıl yarpaqlarını qırmaq çox gözəldir. Qışda böyüyən salat bir zövq gətirən bir prosesdir: böyük xərclər tələb etmir, rahatlaşır və ən başlıcası, təzə, dadlı, təravətli göyərti şəklində nəticə verir.
Bunu necə edəcəyini, daha da müzakirə edəcəyik.
- Salatanın faydalı xüsusiyyətləri
- Marul artımı üçün imkan
- Torpaq seçimi
- Salat toxumu əkilir
- Toxumların çiçəklənməsi üçün şərtlər
- Əlavə salat baxımı: müvəffəqiyyət sirləri
- Yaşıl təmizləyici
Salatanın faydalı xüsusiyyətləri
Salatanın aşağı kalorili var - 100 qr başına hər 12-16 kcal. Bu pəhriz üçün böyük bir məhsuldur. Salat ehtiva edir vitaminlər, minerallar (kalium, kalsium, maqnezium, sodyum, fosfor, dəmir, manqan, mis), amin turşuları və yağ turşuları.
B vitaminləri mobil metabolizm və sinir sisteminin sabit işləməsi üçün vacibdir. Karotenoidlər cildin görmə kəskinliyini və təravətini təmin etməyə kömək edir. Potasyum və sodyum duzları metabolizmayı tənzimləyir və qan tərkibini yaxşılaşdırır, demir anemiyanın inkişafına mane olur.
Leytan beriberi, yaşlılar, uşaqlar, diabet dövründə bədənin böyük bir faydası var. Bu faydalıdır bağırsaq problemləri, metabolik xəstəliklər və vücudun tükənməsi, çünki bu tonik təsir göstərir. Soyuqdəymə zamanı mərmər yemək faydalıdır: öskürək ilə mübarizə aparmaq və bədənin qoruyucu funksiyalarını artırır. 
Salat suyu - qastrit və mədə ülsərinə yardım. Salat - qadınların sağlamlığı üçün zəruri folik turşusu. Salat toxumunun infuziyası laktasiya səviyyəsini artırmaq üçün istifadə olunur. Sinir bozuklukları, artan təzyiq, öksürmə üçün, qaynar suda salat yarpaqlarının bir infuzionu alın.
Yaşıl mərmər üz maskası dərinin qızartını və iltihabını azaldır. Salat suyu saçları gücləndirmək üçün saç dərisinə sürtülür.
Marul artımı üçün imkan
Evdə böyüyən kahı üçün ən azı 10-12 sm dərinlikdə olan qab və ya qutuları seçmək məsləhətdir. Tutum dar olmamalıdır ki, torpaq çox tez qurumasın. Yaxşı bir seçim kvadrat qutular olardı. 
Marul böyük bir rozet əkilməsi üçün ən azı 25 sm dərinlikdə daha böyük bir qablaşdırma almalısınız. Xəndək üçün 35 sm dərin bir qaba ehtiyacınız olacaq.
Pilləkəndə böyümək üçün mərmər üçün taxta qutu seçsəniz, nəmli saxlamaq üçün xarici divarları plastiklə örtün. Tankın dibində biz əvvəlcədən 2-3 sm genişlənmiş gil drenaj qatını yerləşdirdik.
Konteynerə bir alternativ ola bilər, amma bu üsul çox dekorativ deyil və balkon üçün daha uyğundur. Sıx bir qabda aşırı maye boşaldılması üçün altındakı deliklər etmək lazımdır. Paket nəmlənmiş torpağın 3/4 hissəsi ilə doldurulmalı və bir stendə yerləşdirilməlidir (plaka, lövbər, tepsi).
Torpaq seçimi
Evdə mərciyi yetişdirmək qərarına gəldikdən sonra, substratın qayğıya ehtiyacı var. Evdə mini bağ üçün satın alınan hazır qarışıq kimi istifadə edilə bilər və öz əlləri ilə bişirilir. 
Ev torpaq qarışığının variantları:
- Bağ sahəsinin 1 hissəsi, kompostun 1 hissəsi, torfun 1 hissəsi. 1 kq qum, 1 kq ağac külü, 1 osh qaşıq əlavə edin. l nitrophos, 1 tsp. substrat bir kovada urea.
- 2 ədəd humus, 2 hissəsi yarpaqlı torpaq, 2 hissəli torf, 1 ədəd süd torpağı və 1 hissəsi qum.
- 1 ədəd süd torpağı, 2 hissəsi humus, 3-5% qum.
- 1 hissəsi çay qumu, 1 torf torpağı, 2 ədəd humus torusu.
- Biohumusun 1 hissəsi, 2 hissəsi hindistan cevizi lifi.
Salat toxumu əkilir
Salat bir pəncərə sill üçün mükəmməl, erkən (erkən) növlərinə diqqət yetirməlisiniz: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Qızıl Top, Odessa, May.
Toxumların cücərilməsini yaxşılaşdırmaq üçün əkin əvvəldən çiçəklənə bilər. Onları yaşlı bir kağız salfetinə qoyun və ikincisini örtün, salfetlər qurumasın. Bir neçə gün ərzində toxum lyuk olacaq.
Yaş torpaqda biz 15 sm məsafədə səthi oluklar (1-1,5 sm) təşkil edirik, toxumları çox sıx səpləməyək, nəm torpaqla tutaraq torpağı sıxlaşdırırıq.
Toxumların çiçəklənməsi üçün şərtlər
Ekindən sonra toxumları isti su ilə sulanmalıdır. Sonra konteynerləri fidanlarla bir mini teplichka halına çevirin: filmi havanın üzərindəki çubuqları və ya yayları artıraraq havanın üzərinə uzatın. Belə ki, tumurcuqlar daha sürətli görünür. Çörek konteynerinin ortaya çıxmasından önümüzdəki həftə sərin, qaranlıq yerdə olmalıdır. Hər bir neçə gün ərzində torpağın bir sprey ilə nəmləndirilməlidir. 
Əlavə salat baxımı: müvəffəqiyyət sirləri
Marulun ilk dalları göründüyü zaman, filmin çıxarılması və inceltilmesi lazımdır və daha çox becərmə və saxlama çox sadədir.
İşıqlandırma İlk sürgünlər göründükdən sonra, pəncərəyə bir qazan və ya qutu bir mərtəbə qoyulur, amma doğrudan günəş işığı altında deyil. Yazda və payızda salat havalandırılan lojiqada yaxşı hiss edir. Gələcəkdə bitkilərin çox istilikdən qorunması lazımdır. Qışda salat əlavə işıqlandırma təşkil etməlidir. Bunun üçün floresan lampa çəkin və yarım metr yüksəkliyində fidan üzərində asın. Marul üçün gündüz saatları 12-14 saat davam edir.
Suvarma və çiləmə üsulu. Bağlı salatı suvarma hər 1-2 gündə aparılır. Bu məqsədlə, uyğun bir sulama nazik uzun burunlu ola bilər. Kök sistemi fəal inkişaf edərkən, ilk bir neçə həftə içində püskürtmə tabancasından fidanları boşaltmaq olmaz.
Yemək. Gübrə salınması və gübrə salatı ilə qazan torpağın məhsuldar olması halında isteğe bağlı bir tədbirdir. Adi küçə torpağı istifadə edildikdə, marul yemək məqsədi daşıyır: çiçək çıxdıqdan 2 həftə sonra, torpaq üst qatına Agrolife orqanik gübrə bir çay qaşığı əlavə edin. 
Yaşıl təmizləyici
Yeməkdə ilk növbədə, qalınlaşdırılmış bitkiləri yuyarkən qalan bitkiləri istifadə edə bilərsiniz. Pəncərənin üzərindəki marul bitkisinin ilk tam məhsulu əkindən bir ay sonra əldə edilə bilər. Leaf mərasimi ən böyük alt təbəqələri kəsir, belə ki, soket daha da inkişaf edə bilər. Bir neçə həftə boyunca yarpaqları kəsə bilərsiniz, sonra salat bir ox kimi çıxır və yemək üçün əlverişsiz olur. Onun yerinə yeni bir quruya ehtiyacınız var.
