Toxumdan böyüyən bamya əkinçilik texnologiyası

bağbanlar və bağbanlar arasında ekzotik bir şey kimi qəbul, lakin son mənfəət və daha populyarlıq bamya. Çox hissəsi üçün bu incə dad keyfiyyətli tərəvəz və diyeti istifadə imkanı təsir göstərmişdir.

Bamya Afrika çıxdı və onun becərilməsi yüz illər əvvəl başlayan cənub ölkələrində, digər adları ilə tanınır - bitki amber çiçeği, Bhind rayonu, bamya, bamya.

Bamya nədir: mədəniyyətin bioloji xüsusiyyətləri

Okra ailəsinin illik Malvaceae bitkisidir.Yaxınlıqdakı "əlaqələr" pambıq və bağırsaq yosunudur. Bu ailənin çox üzvləri kimi bamya da uzun bir bitki.

Cırtdan çeşidləri 40 sm-dən çox hündürlükdə artmır və onları əsasən dekorativ məqsədlər üçün yetişdirir. Məhsulu iki metrədək böyüyən bitkilərin hündür formalarını əkmək üçün.

Bitki olaraq Okra pəhrizdə istifadə olunur. Yeməkdə gənc meyvələr var. Yaşıl bibərə bənzəyən 5-25 sm uzunluğunda uzun yeşil qablar. Meyvələr çox sürətlə böyüyür və 3-5 gündən sonra yığılmırlarsa, qəhvəyi olur, rənglərini, dadı və faydalı keyfiyyətlərini itirirlər.

Meyvələr, əsasən əkilməsi üçün toxum yığmaq üçün yetişməyə icazə verilir. Onlar əsas yağ və qəhvə əvəz etmək üçün tibb və kosmetologiya istifadə olunur. Yetişməmiş toxum yeşil noxud yerinə yeyilə bilər.

Bamya orta səviyyədə nəmləndirir, lakin baqajlama və torpaq şoranlaşmasına dözmür. Zavod sakitcə qısamüddətli quru dövrləri davam etdirir, həm də məhsulun miqdarını və keyfiyyətini azaldır.

Okra, bu baxımdan patlıcana çox yaxın olan termofilik bir mədəniyyətdir. Toxum çiçəyi 16 ° C-dən aşağı olmayan bir temperaturda baş verir və bitkinin aktiv inkişafı və inkişafı üçün optimal şərtlər 24-25 ° C-dirİstilik 16 ° C-dən aşağı düşsə, bamanın inkişafı gecikir. Frosts mədəniyyəti dağıdıcı bir şəkildə təsir edir.

Bu yüngül tələb və suvarma və qidalandırmaq üçün yaxşı cavab verir. Soyuq bir yay verilirsə, bir filmlə əhatə etmədən yaxşı bir məhsul əldə edə bilməzsiniz.

Ən çox torpaqda Okra böyüyür. Üzvi və zəif drained torpaqlara, üstünlük işığında və üzvi maddələrə zəngindir. Ən çox sortlar qısa bir işıq günü ilə çiçəklənir.

Çiçəklənmə başlanğıcı gündüz saatları 11 saatdan az olsa belə, ən erkən böyümə mərhələsində də baş verə bilər. Uzun bir dibə ilə, çiçəklər qalmaqdadır. Artan mövsüm 3-4 ay davam edir.

Okra bu bitkinin "vegetarian yuxu" adlandırdığı qədər faydalı və qidalıdır. Onun meyvələrində yüksək miqdarda dəmir, kalsium və kalium, protein, C, B6, K, A, pəhriz lifləri və bunların hamısı ilə yalnız 31 kkal var.

Bamanın faydalı xüsusiyyətləri yalnız bir kulinariya məhsulunun əhatəsindən kənarda. Xüsusilə qadınlarda bu tərəvəzləri bir mövqedə yemək tövsiyə edilir, çünki çox miqdarda fol turşusu var. Erkən hamiləlik dövründə embrionun nöral tüpünün formalaşmasına müsbət təsir göstərir.

Okra qan şəkəri səviyyəsinin təbii tənzimləyicisidir. Onun bitki mucus və diyet lifi kiçik bağırsaqda əmilir. Xüsusilə mədə-bağırsaq traktının problemləri olan insanlar üçün bamya ilə yeməklərdən istifadə etmək məsləhət görülür.

Son zamanlarda, bir çox yeməkçuluq bəkan kimi bir bitki sağlamlıq üçün zərərli olmayan kilo itkisi üçün ideal məhsuldur.

Bu depressiya, xroniki yorğunluq və hətta bronxial astma ilə mübarizədə böyük bir köməkçi. Aterosklerozdan əziyyət çəkən xəstələrin dieti üçün mükəmməldir və kiçik damarların divarlarını gücləndirir.

Okra bədəndən artıq xolesterolu və toksinləri aradan qaldırır. Mədə xoralarının müalicəsinə köməkçi təsir göstərir. Alimlər bamya üçün daha faydalı ola biləcəyini bilmək üçün daha çox araşdırma aparırlar.

Kolorektal xərçəng meydana gəlməsinin və kataraktların görünməsinin qarşısını ala biləcəyi təsbit edildi. Tərəvəz həmçinin kişi cinsi zəifliyin yaxşı bir həkimi kimi xidmət edir.

Fidan vasitəsilə toxumdan böyüyən bamya

Bamya ilə maraqlandığı halda, bu ekzotik bitkinin toxumdan yetişdirilməsi xüsusilə çətin deyil, yalnız bəzi nüanslar var.

Fidan üçün toxum əkmək üçün vaxt

Bamya əkininin dəqiq vaxtı müəyyən etmək olduqca çətindir. Bu, adətən, erkən yayda, torpaq artıq yaxşı qızdırıldığı zaman, orta şeriddə isə bu mərhələdə hücum çox ləkədir.

Təcrübəçi bağbanlar bitkisi bamya fidesi erkən yayda. Bu anda torpaq yaxşı qızdırılmalıdır. Aprel ayı ərzində bamya fidanı əkilir.

Toxumdan əvvəl əkilməsi

Toxumların yavaş çiçəklənməsi ilə xarakterizə olunur - təxminən üç həftə. Ekmə prosesini stimullaşdırmaq üçün əvvəlcə isti suda bir günə islatmaq lazımdır.

Artan fidan üçün qabiliyyət

Fidan üçün toxumdan bamya əkmək üçün, torf qabları və ya birdəfəlik fincan daha büdcə seçimi kimi gözəl uyğun gəlir. Bu qabiliyyət bamanın uzun kökləri səbəbindən alınır.

Bu fidanları açıq yerə köçürən zaman sizi gələcəkdə qoruyacaq. Hər bitki üçün fərdi qazan seçməlisiniz. Saksı şitilinin zəif sağkalım dərəcəsi var, çünki transplantasiya zamanı kök kökünə güclü bir ziyan var və bu bamya artımında dayanmağa gətirib çıxarır.

Fidan üçün torpaq

Bamya toxumu üçün torpaq qarışığı yüngül və məhsuldar olmalıdır. Mineral gübrələr və humus ilə qarışdırılmalıdır.

Toxum dərinliyi

3-4 sm dərinlikdə toxumları əkin.

Məhsulları yetişdirmək və qulluq etmək üçün şərtlər

Bamya toxumları əkildikdən sonra, yerüstü üst təbəqəsi bir qabığa çevrilməməsi və bitki nəmin çox olması səbəbindən ölməyəcəyi üçün süzülməlidir. 15-20 gün sonra bamya ilk sürgünləri görünəcək.

Bu dövrdə onların yüksəlməsi üçün 15 ° C temperaturda saxlamaq lazımdır. İstilik aşağı olduqda, toxum daha yavaş şəkildə cücərmək və zəif olacaq. Bamya xüsusilə düzgün qayğıya ehtiyacı olan ən mühüm mərhələdir.

Fidan baxımı

Toxumlar yüksəlmişdə, fidanlar fosfat gübrə ilə təmin edilməlidir. Nitrophoska 5 litr su başına 1 kaşığı bir konsentrasiya verə bilər. Bamya böyüməyə davam edərkən, mütəmadi olaraq qidalanmalıdır.

Daimi yerdə bükülmüş fidan tikmək

Fidan tamamilə gücləndikdən sonra açıq torpağa nəql edilə bilər.

Fidan dikmə vaxtı

Bamya termofil bitkiləri olduğundan, açıq torpaqda fidan tikilməsi tamamilə qızdırıldığı zaman və xüsusilə də yaz frostlarının riski istisna olmaqla həyata keçirilməlidir.

Yer seçimi və yaxşı sələflər

Okra, ya da xalqımız tərəfindən də adlandırılan "xanımlar barmaqları" kimi, çox yüngül sevən bir bitki, buna görə fidanları yalnız isti bir yerdə əkmək lazımdır.

Əkin üçün torpaq çox məhsuldar və mineral gübrələrlə zəngin olmalıdır. Bamya üçün ideal torpaq nəmlənmə və humus ilə zənginləşdirilir. Hamısı yaxşıdır ki, əvvəllər xiyar, radis və kartof əkilmiş yataqlarda böyüyür.

Əkin əkinçilik fidanı

Bamya məhdudiyyətləri sevmir, buna görə də özləri arasında mümkün qədər az əkmək lazımdır. Fidan arasındakı məsafə 30 sm-dən çox və 50 sm içində olan satırlar arasında olmalıdır.

Ekzotik tərəvəzlərin qayğısına və becərilməsi

Düzgün və lazımi qayğı göstərən açıq sahədə bükülməni necə inkişaf etdirəcəyik, daha da izah edəcəyik.

Satırlar arasında suvarma, yuyulma və gevşetmə

Okre orta sulamağa ehtiyac duyur. Əksinə, çox quru torpaq bitkilərin böyüməsinə və inkişafına mənfi təsir göstərir. Okra çox uzun kökə malikdir, buna görə də torpağın 40 sm dərinlikdə yaxşı nəmləndirilməlidir.

Quraqlıq müqavimətinə baxmayaraq, isti yay günlərində daha tez-tez və çox bol suvarılmalıdır. Ancaq unutmayın ki, yer üzündə nəmlənmənin çoxalması da qəbuledilməzdir.

Artan mövsümdə bamya üçün xüsusi diqqət yetirin. Müvəqqəti hallarda müntəzəm olaraq qəfəslər və otların vaxtında boşaldılması lazımdır. Bunlar meyvə bamya tam inkişaf və keyfiyyəti asılı olacaq əsas şərtləri var.

Bitki daha fəal olmağa və lateral tumurcuqları daha aktiv şəkildə inkişaf etdirmək üçün, 40 sm yüksəkliyinə çatdıqda, əsas kökləri apikal kəsilməyə məcbur etmək lazımdır.Bamya kifayət qədər yüksək olduqda, bunun üçün bir dəstək qurmaq lazımdır. Bamya üçün böyüdükcə dik dəstəyi.

Fertilizasiya

"Xanımlar barmaqlarını" yedirmək mineral gübrələrin birləşdirilməlidir. Pay nisbəti belədir: 10 litr suya 2 qaşıq. Fertil dövrdə kalium nitrat eyni dozada tətbiq olunur.

Xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı mübarizə

Mealy çiyəsi Zəngin bir ağ çiçək, hər iki tərəfdə bamya yarpaqlarını bitirərək tədricən bitkinin digər hissələrinə hərəkət edir. Bu xəstəlik fotosintez qabiliyyətini azaldır, nəticədə yarpaqları quruyur, meyvələr kəsilir və nəticədə, əgər müalicə olunmasa, ölür. Patogen bitki qalıqlarına qışdan xilas olur.

Nəzarət tədbirləri: Bitki qalıqları vaxtında çıxarılmalı və xüsusi kompostlara yerləşdirilməlidir və düzgün məhsul rotasiyası müşahidə edilməlidir. Növbəti addım inventarın dezinfeksiya edilməsidir və bamya istixanda böyüyərsə, onda proseduru həyata keçirin. Bitkiçilik dövrünün sonunda, istixana 30 g / m3 dərəcəsi ilə bir gün kükürd blokları ilə fumigasiya edilməlidir.Qapıları və əyləcləri sıx şəkildə bağlanmalı və möhürlənməlidir.

Qarışıq tədbirlərdə əkin əvvəli bir bamanın toxumları Fitosporin M (1 litr su başına 1,5-2 g) həllində nəmləndirilməlidir. Bitki mövsümündə Kumulos, Tiovit Jet (2-3 g / l su), boz kolloid (4 g / l) ilə püskürtmə aparmaq və son gündə topazdan (2 ml / l su) və ya "İnteqral" (5 ml / l).

Əgər xəstəlik çox inkişaf etmişsə, prosedur yeddi gün fasilələrlə təkrarlanmalıdır, lakin beş dəfədən artıq olmamalıdır. Bu vəziyyətdə son çiləmə üsulu məhsuldan üç gün əvvəl aparılır. Onlar toz küf ilə yoluxmuş və xəstəliyin meyvə bitkiləri keçirmək üçün ilk kimi bamya yanında inkişaf bütün otların aradan qaldırılması üçün cəhd edin.

Qəhvəyi yer bamya təsir, istilik şəraitində yetişir, çox nəm olarsa. Yarpaqların yuxarı hissəsi sarı nöqtələrlə örtülür və nəticədə qəhvəyi olan aşağı işıqlı göbələk çiçəyi. Güclü təsirlənmiş və laqeyd qalmış bir bitkiyə, yarpaqlar sonda quruya çıxır. Patogen bamya qalıqlarına da üstünlük verir.

Nəzarət tədbirləri: Bamanın bir yerə uzunmüddətli artımına icazə verməyin, uyğun sələflər ilə alternativ etməyə çalışın. Payızda kükürd dioksid ilə istixanaların dekontaminasiyası aparılır. Sistemli şəkildə havalandırmaqla istixanda havanın rütubətini 75% -də saxlayın.

Qəhvəyi yerin başlanğıc əlamətlərini gördüyünüzdə, tarçın qarışığından (1 litr su başına 200 qr) və ya sarımsaq toxuması infüzyonunu (1 l başına 15 g) tutaraq serpin. Tərəflərin bitkilərin yarpaqlarında mümkün qədər uzun müddət qalmasını təmin etmək və onlara qaçmaq üçün onlara sabun əlavə edin.

Thrips - yerdəki bitkilərin qalıqlarında qışda yaşayan kiçik həşəratlar. Bamyağın yarpaqları onların çiynindən sarımsaq ləkələrlə örtülür, sonra qəhvəyi və quruya çevrilir.

Nəzarət tədbirləri:

Sonuncu bitki qalıqlarını çıxarın və istixanaları diqqətlə dezinfeksiya edin. Thrips ortaya çıxdıqda insektisit bitkilərinin infuziya və dekosyonlarını istifadə edin: ağ xardal toxumu - 10 g / l, acı bibər - 50 g / l, yarrow - 80 g / l, sitrus soyulması - 100 g / l, 500 q / l Bitkilərin üzərində daha uzun müddət saxlanılması üçün 40 g / 10 l həcmində suya sabun əlavə edin.

Yetişən mövsümdə narkotikləri sprey edə bilərsiniz: "Spark-bio" (10 ml / l) və "İnta C-M" 15 gün aralığında. Son müalicə məhsuldan 3 gün əvvəl aparılmalıdır.

Kələm çubuqları - 5 sm-ə qədər qanad yağı ilə gecə kəpənək, fərqli bir rəngə malikdir: yaşıldan qəhvəyi-qəhvəyə. Tırtıllar, yanlarında geniş bir sarı şerit ilə geniş, yaşıldır. Onlar may ayında görünür və çox ac. Bütün damarlarınızı yalnız damarlarını tərk edirlər.

Nəzarət tədbirləri:

Bitki qalıqları vaxtında çıxarılmalı və mikrobioloji preparatlarla xüsusi kompostlaşdırılmalıdır. Düşmənlərin karam kreşlərini cəlb edən nektar daşıyıcı bitkiləri əkmək olar.

Bir qoruyucu tədbir kimi, payızda siz dərin yer qazmaq və əkinçilik agrotexnologiyası haqqında unutmaq lazımdır. Parçalar az olsa, əlləriylə yığılacaq və məhv edilə bilər. Onların bir çoxu varsa, onda 10 litr suya 50 qq olan "Bitoxibasillin" və ya "Lepidoz" müraciət etməlidir.

Sümüklər Xüsusilə yüksək nəmlik dövrlərdə gənc bamanı məhv edir. Bamya yarpaqları və yumurtalarını yeyirlər, gümüş izlər buraxırlar.Bundan əlavə, şlaklar da qəhvəyi yer və dırnaqlı kətan daşıyıcısıdır. Nəzarət tədbirləri: Satırlar arasında müntəzəm olaraq təmiz, torpağın becərilməsi, topuq quruluşu yaradır. Kül, superfosfat və ya kireç ilə serpin.

Bamya böyüyən yerdə pivə kimi qidalandırıcı qidalarla doldurun. Orada şlaklar taranacaq. 10% ammonyak həlli ilə okra yağı sprey edin və 30-40 q / m2 həcmində "Meta" hazırlayın.

Hasat

Bamya bəzi növ əkin sonra bir neçə ay ərzində meyvə verə bilər. Uzunluğu 9 sm-dən yuxarı olmadığı zaman məhsul yetişməmişdir.

Adətən böyük pods qaba və lifli, lakin düzgün əkinçilik texnikaları və rahat inkişaf şərtləri ilə onlar da tender və dadlı ola bilər. Podanın bitməsini söndürməklə "xanımlar barmaqlarını" yoxlaya bilərsiniz. Ümumiyyətlə, yetişmiş meyvələrdə bu işləməyəcəkdir.

Pods hər üç gündə daha yaxşı toplanacaq. Yalnız yıxılmış ən dadlı meyvələr.

Okra soyuq havanın başlanğıcına qədər meyvə verə bilər. Toxumları bir neçə pods əldə etmək üçün, tamamilə yetişənə qədər buraxın. Uzun cırılmış meyvələri saxlamayın. Onları dərhal hazırlamaq məsləhətdir.

Vaxt keçdikdən sonra onlar dadını itirirlər, kaba və lifli olurlar. Buzdolabında bamya 6 günə, dondurucuda bir neçə ay saxlanıla bilər.