Uralsdə üzüm yetişdirmək necədir: şaxta şəraitində meyvələrin əkilməsi və qulluq edilməsi

Uzun müddətdir böyüyən şərab cənub ölkələrinin imtiyazı idi. Əslində, bu əkinçiliyin termofilik olduğu hesab olunur. Lakin yetişdiricilərin işləri sayəsində Uralda üzüm yetişdirilməsi, əkilməsi və becərilməsi real hala gəldi. İndi üzümçülük yalnız Urals ərazisində yaxşı inkişaf etmir, həm də yüksək verim əmsalı göstərir.

Uraldakı üzümlər: böyümək üçün çeşidlərin seçilməsi

Ural üzüm sortlarının seçilməsi üçün əsas meyar şaxtaya qarşı müqavimət və erkən yetişmədir. Zonalı sortları seçmək daha yaxşıdır. Onlar xüsusi iqlim şəraitlərinə uyğundur. Toxumanın keyfiyyəti bush və məhsulun böyüməsindən asılıdır. Bir masaya və ya texniki baxa ehtiyacınız olub olmadığını da müəyyən etmək lazımdır. Birinci yemək və satış üçün, ikincisi isə şərab hazırlamaq üçün nəzərdə tutulub. Seçərkən, fidanlara diqqət yetirin. Yıllar boyu inkişaf edən sübut yetişdiricilərdən daha yaxşıdır. Bir çox tumurcuqla mükəmməl fidan sayılırdı. Müxtəlif növlər 100-130 gün yetişmədə və dondan aşağı -40 ° C-yə çatdırırlar. Urals üçün soyuq davamlı üzüm:

• "Samokhvaloviç" - erkən (110 gün);
• "Olqa" və ya "Şimalın gözəlliyi" - erkən (110 gün);
• "Negro" - Orta (125 gün);
• "Lydia" - orta erkən (125 gün);
• "Ağ Muskat Şatilova" - orta erkən (130 gün).

Cənub Uralında üzüm çox diqqətli, əkilməsi və qayğı sahibinin xüsusi qayğıya və əmək haqqına ehtiyacı var. Müvafiq qayğı ilə nəticə uzun sürməyəcək.

Uralda başlanğıc üçün üzüm yetişdirməklə bağlı sual sorğuçılığa cəlb etmək istəyənlərdən yarana bilər, lakin bu məsələdə heç bir təcrübəsi yoxdur.Və yalnız bir neçə növdən başlamağa dəyər. Dad və rəngdə fərqli olsunlar. Bir fidan seçərkən kökünə diqqət yetirin, aşırı qalxmadı. Kök sistemi bir plastik torbada qablaşdırılan fidanı seçmək daha yaxşıdır. Onlar açılış zamanı kök salmayacaqlar. Hasat dövrü gəldikdə, hansı növ müxtəlifliyinizə ən uyğun şəkildə qərar verə bilərsiniz. Yalnız 6-7-ci ildəki müəyyən bir növün bütün məhsuldarlığını görmək imkanı var. Üzümün keyfiyyətindən asılı olaraq, bir koldan 8 kiloqram məhsul çıxarmaq olar.

Cənub Uraldakı üzüm sürətlə populyarlaşır, çeşidi daha çox bilinir və tez-tez yeni görünür. Artıq 500-ə qədər növ var. Bunlar arasında xüsusi bir yer fungal xəstəliklərə həssas olmayan növlər tərəfindən işğal edilir.

Uralda üzüm əkilməsi xüsusiyyətləri

Bir sıra seçildikdən sonra bir çox sual yaranır. Onlardan biri, Uralsda üzümü necə əkmək olar. Çıxarma üçün ən əlverişli yer seçmək və açılış çuxğunu hazırlamaq lazımdır.Prinsipcə, bu mədəniyyət yaxşı baxılarsa, hər yerdə inkişaf edə bilər. Amma gözlənilən məhsul az olacaq. Uralda üzüm əkilməsi mümkündür və olduqca realdır. Əsas odur ki, - keyfiyyətli əkin əkin almaq və qaydalarına riayət etmək.

Bir açılış saytı seçmək

Tortunun səpməsi əkilən yerə bağlıdır. Seçilən yer, günəşli, quru və mümkün qədər açıq olmalıdır. Torpaq boş, qidalandırıcıdır. Plant ona kölgə deyil tacı yaxşı üz ağacları fidan, və kökləri üzüm kökləri ilə rəqabət yoxdur. Kol onlar yol, və quş əti və heyvanların əkilir əgər toz müdafiə etmək lazımdır. Yeraltı suyu yerə yaxın olmamalıdır. Cənnət və ya cənub-qərb istiqamətlərində ideal bir site yerləşəcəkdir.

Quru çukurunun hazırlanması

açılış pit hazırlanması fidan tikərək (mart-aprel) əvvəl 2 ay etdi. Onun ölçüsü -. 1 m x 1 m Pit dəfələrlə həlli və compaction üçün suvarılan. Altında, qum, humus tökülür fosfat və kalium gübrələri ilə qarışıq münbit torpaq, çivili. 2 aydan sonra hazırlanmış bir çuxura bir fidan əkilir.Yer rammed və suvarılır. Bir çuxurda əkilməsi zamanı gübrə tətbiq edildikdə, ilk il fidanı gübrə vermir.

Açılış nümunəsi

Ardıcıl olan çalılar arasındakı məsafə ən azı 2,5 metr olmalıdır, böyüməsi ilə birlikdə bir-birinə içməməlidirlər. Satırlar arası məsafə - 2 metr. Kökləri yaxşı cücərmək üçün çitlerdən olan məsafə ən azı 1 metrdir.

Uralsdə üzümü necə idarə etmək olar?

Uralsdə üzüm əkilməsi və qayğıkeşliyi diqqətli və diqqət tələb edir. Üzüm həddindən artıq nəm kimi dondan qorxmur. Çalılar qara və pisləşir və kök rots. Lakin, quraqlığa qarşı tolerantlığa baxmayaraq, nəmlik çatışmazlığı ilə zəif inkişaf edir və meyvələr daşıyır. Buna görə, suvarma əvvəli seçilən müxtəlifliyə ehtiyacı olub olmadığını müəyyən etmək vacibdir.

Uralda üzüm suyu necə qurulur?

Cənub Uralında yüksək keyfiyyətli üzüm yetişdirilməsi suvarma rejimlərindən asılıdır. İqlim kontinentaldir və yağışdan nə gözləmək olar? Bu kənd təsərrüfatı artıq nəmə dözməyir, quraqlıq isə məhsuldarlığı və artımı mənfi təsir göstərir. Çiçəkləmə dövründə suvarma arzuolunmazdır.

Əvvəlcə əkin etdikdən sonra, fidan həftədə bir dəfə suvarılır. Sonra, bitki görünüşünü seyr, suvarma bir neçə həftə dəyər. Bunu kökdə çoxlu isti su ilə axşam etmək lazımdır. Əlavə kök suvarma da çox sevir. Yetkin bitki yalnız quraqlıqdan daha asan quraqlığa dözür. Lakin suvarma müntəzəm olaraq aparılmalıdır, çünki görünüşü üzüm sağlam görünə bilər, amma yaxşı məhsul üçün qüvvələr qalmayacaq. Durgun suya dözür. Yer seçərkən yeraltı suyun yerini diqqətinizə çatdırın. Nəmin durğunluğu köklərin çürüyməsinə və onların xəstəliklərinə səbəb olur.

Torpağı mulch etmək üçün, kök və bitki yaşıl gübrə yaxınlığında biçilmiş çəmənləri tərk etmək yaxşıdır. Çiçəkləmə zamanı nəm üçün tələbat minimaldır və yetişdiricilərin suvarma səviyyəsini azaltmağı və ya tamamilə aradan qaldırılması məsləhət görülür. Giləmeyvə doldurmaq zamanı onlara ehtiyac var. Hasatdan bir neçə həftə əvvəl suvarma yenidən dayanır. Qış üçün üzüm bağının hazırlanması zamanı suyun doldurulması sulaması aparılır.

Məhsul yığıldıqdan sonra yaxşı suvarılmalıdır (1 bush üçün 20 litr su). Bu yaxşı bir qışlama təmin edəcək. Lakin əkin bitkiləri əkilmiş torpaq gilsə, onda bu suvarma zərərli ola bilər. Yaxın yeraltı suları olan ərazilərdə də istifadə edilmir. Belə yerlərdə suyun doldurulması suvarma bir neçə il ərzində torpağın dərin drenajı ilə 1 dəfə həyata keçirilir.

Torpaq baxımı

Torpağın ümumi üsulları qara buxarı da əhatə edir. Torpağın yumşaq və yabanı otaqsız saxlamağa kömək edir. Gənc çalılar üçün və zaten meyvələr üçün uyğundur. Gevşetmə tezliyi torpaq və suvarma vəziyyətindən asılıdır. Torpaq tez bir zamanda sıxılırsa, gevşetmə daha tez-tez həyata keçirilir.Hər 2-3 il ərzində, qara buxar yarpaqlı mədəniyyətlərin açılışına alternativ olmalıdır. Yetişdirmənin uzadılmış istifadəsi məhsulun bütün meyvələrini və vəziyyətini mənfi təsir edə bilər.

Uralsdəki üzümçülüyün ən populyar üsulları arasında torpaq əkilməsi, torpaq eroziyasını effektiv şəkildə müdafiəsi və nəmi saxlamaq üçün imkan yaradır. Malçlama üçün biçilmiş çəmən, taxta, kompost, və s. Onlar satır arasına qoyulur, amma bu, çox əziyyətli bir prosesdir. Gəmiricilərin qarşısını almaq üçün çürük deyil, malçdan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Sideral mədəniyyətlərin istifadəsi də torpaq üzərində müsbət təsir göstərir. Üzvi maddələrlə zənginləşdirmək, torpağın fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq, eroziyanın qarşısını almaq. Sideral mədəniyyətləri bir çox nəm tələb edir. Ona görə də, onlardan istifadə edərkən bağa bol su ilə təmin olunmalıdır.

Bitki qidası

Üst paltar üçün Saltpeter, potash gübrələri, superfosfat və təbii gübrələr istifadə olunur.İlk qidalanma may ayının əvvəlində, ikinci sonunda isə həyata keçirilir.

Gübrə ilə gübrə vermək yaxşıdır, qeyri-üzvi gübrələrdən daha çox faydalı iz elementləri vardır. O, üzümün köklərini qidalandırmaqla yanaşı, torpağı da yumşaldır. Üzümün suvarılması ilə yanaşı, üst paltar tətbiq edin. Yarpaqları yaxşı qidalanır. Yumurtalıkların önlenmesi ve çiçeklerin düşmesi üçün üzüm yaprakları çiçek görünümünden önce iz elementleri ile bir çözeltiyle püskürtülür. İkinci dəfə - çiçəklənmədən sonra. Üçüncü - yetişəndə. Üst paltar yalnız məhsulu yaxşılaşdırır, həm də qışdan əvvəl güc qazanmağa imkan verir.

Maskalanma və sıxılma

Yaz aylarında böyümənin üzümündəki qayğı, staking və sıxışdırmaqla həyata keçirilir. Pasyonkovy hakimiyyətini tənzimləmə, havalandırma və işıqlandırma.Erkən yazda addımların artımını artırmaq üçün, tumurcuqlar 15-20 smə çatdıqda, onların üstləri çimdik. Çimdik yalnız tumurcuqların üstlərini rədd edir. Çiçəkləmə zamanı çıxarılır.

Üzüm budama

Uralda üzüm bərəkətinin məhsuldarlığını artırmaq, kolun şəkli və ölçüsünü düzəltmək və bitkinin qayğılarını asanlaşdırmaq üçün mümkündür. Düzgün və düzgün budama ilə, giləmeyvə zövqləri təkmilləşdirilmiş və hətta onların ölçüsü artır ki, sübut edilmişdir. Üzümün ilk budu Uralda yazda hazırlanır. Adətən martın ortalarından. İstilik +5 ° C-dən aşağı olmamalıdır.

Həm də budama prosesi başlamamalıdır, çünki sap axını baharda başlayır. Sürgün verməyən bütün qolları kəsin. Bütün mövsüm ərzində bu qolları kəsilir. Uralsdəki payızda üzüm bağı, cənub ölkələrindən fərqlənir. İlk ildən etibarən yazılmır - yay üçün kol 0,5-1 metrdən daha yüksəkdir. Bir il sonra, üzümün meşəlik hissəsi boyunca əkilmişdir. Zəif sürgünlər ən güclüləri tərk edərək çıxarılır.

Üzümün xəstəliklərdən və zərərvericilərdən müalicəsi

Xəstəliklər mövsümi və xroniki olaraq bölünür. Bu kənd təsərrüfatı məhsulu müxtəlif xəstəliklərə məruz qalır.Əgər xəstəliklər və zərərvericilər üçün profilaktik müalicə aparmasanız, məhsul çox təsirlənə bilər. Üzümçülük diqqət və vaxtında emal tələb edir. Vaxt keçdikcə xəstəliyin baş vermədiyi və ya məhv edilmədiyi məhsul məhsulu və bütövlükdə kolu məhv edir.

Bitki ölümünün qarşısını almaq üçün profilaktik müalicə aparılır. Dəmir sulfat (10 l suya 300-500 g) ilə bahar budama sonra ilkin müalicə. İkincisi, böyrək şişməsi - "Aktellik". Üçüncü dəfə, aprel ayının sonunda və ya may ayının əvvəlində, Horus (12 litr suya 10 litr), dördüncü müalicə çiçəkdən əvvəl edilir: Ridomil Gold MC (və ya Acrobat MC) - Topaz (və ya Strobe) - Actellic. Beşinci müalicə giləmeyvə noxud mərhələdə olduğunda baş verir: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".

Uralsdə artan üzümün xüsusiyyətləri: qış üçün bitki örtüyü necə

Uralsdəki qış üçün sığınacaq üzümü - zəruri bir iş, buda kolun sağ qalması asılıdır. Əgər qaydalara əməl etmirsinizsə və ya heç vaxt əhatə etmirsinizsə - bitki öləcək. Şiddətli don qorunmayan üzüm və kök sistemini pozacaq. Yalnız sığınacaq qaydalarına riayət etməklə yanaşı saytın xüsusiyyətlərini də nəzərə almaq lazımdır.

Üzümün budama və sığınacaq payızında meydana gəldi. Qışa hazırlaşmaqdan əvvəl bütün məhsul yığılır.Kökləri bol su ilə sulanmış köklər. Su kovalara dökülürsə, kiçik bir aralığa riayət etmək lazımdır. Maye tamamilə yerə səpilməlidir, orada durğunluq olmamalıdır. Nəmlik dərinliyə yerə enir və qışda torpaq cütləri yüksəlir. Beləliklə, bitki torpaq və kökləri isti olur. Bu proses çox vaxt tələb edir, amma zəruridir.

Uralda üzüm bağlamaq lazımdır zaman bilmək vacibdir. İlk dondan başlamalıyıq. Noyabrın ortalarında və ya hətta dekabrda. Əvvəllər bu mümkün deyil, çünki balı böyrəklərdə nəmdən nəmdən yaranır. Vine bir taxta qəfəsdə və ya çam iynələri qatında qoyulmuşdur. Bir tarpaulinlə örtün. Qəbirləri əhatə edən film ağ və ya açıq rəng olmalıdır ki, artıq sübut edilmişdir. Bunun altında, temperaturu 1,5% yüksək qalır. Əvvəllər qaranlıq idi ki, qaranlıq idi və istilik çəkir. Qışda qış aylarında əlavə istiləşmə kimi istifadə edilir. Çalılar kiçik olduqda, üzüm bir üzükə qatlanmış və üstündə bir qutu və ya kovada örtülmüşdür.

Yaxın inkişaf etmiş əkinçilik sayəsində, şimal bölgələrində üzümçülük mövcud olmuşdur. Uralsdə üzüm yetişdirmək necə,artıq kritik bir mövzu. Bu olduqca real oldu. Düzgün əkilməsi və bu məhsulun qayğı ilə yaxşı bir məhsul əldə edə bilərsiniz. Son illərdə məhsul indeksi əhəmiyyətli dərəcədə artıb və hibrid olanları da daxil olmaqla, müxtəlif çeşidlər çox olub.

Videonu izləyin: İtburnu bitkisi - çiçəyi, meyvəsi və toxumu (Aprel 2024).