Zizifanın istifadəsi: faydalar və zərər

Dünyada zizifus (unabi) kimi ikinci bitki tapmaq çətindir. Minlərlə ildir ki, bu qığılcımlı bir adam bir insana birləşir və heç vaxt təəccüblənməz. "Həyat ağacı" - bunlar müsəlman deyilir, "gənclik və sağlamlıq verir" - bunlar Çin yankısı. Bu bitkinin bütün orqanları dərmanlıdır, unabi isə Yer kürəsində ən təsirli beş dərman bitkiləri arasındadır. Zizifusun nə olduğunu, faydalı xüsusiyyətlərinin nə olduğunu və onun istifadəsinə qarşı hər hansı bir istifadənin olmadığını anlayalım.

Zizifus: kalori, tərkibi və qida dəyəri

Ziziphusun 100 qr meyvəsində 79 Kcal var.Bu ziziphusu diyetdə təhlükəsiz istifadə etməyə imkan verir. Unabi meyvələri unikal kimyəvi tərkibi və vitaminlər, minerallar, turşuları, yağları və digər maddələrin unikal birləşməsinə malikdir. Ziziphusun vitamin tərkibi daxildir:

• Vitamin C (tərkibində limondan 15 dəfə çoxdur);
• Vitamin P (rutin) - 0,29 dan 0,95% -dək;
• vitamin PP (nikotinik turş);
• retinol (A);
• tokoferol (E);
• B qrupu vitaminləri (pantotenik və folik turşuları, riboflavin, tiamin, piridoksin).

Yumru meyvələrində 30% -ə qədər şəkər, 4% - yağlı yağlar, 10% tanninlər, flavonoidlər (kateşinlər), polisaxaridlər (pektinlər), qlikozidlər (neomirtillin və ya bitki insulini) var. Makro və mikroelementlərin məzmunu eyni dərəcədə etkileyicidir:

• qurğuşun;
• mis;
• civə;
• dəmir;
• maqnezium;
• sodyum;
• kalium;
• fosfor;
• kalsium;
• kobalt;
• titan və s

Vitamin və mineralların balanslaşdırılmış təbii birləşməsinin müntəzəm istifadəsi bədənin ümumi vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Unabi meyvələri yüksək qida dəyərinə malikdir. (zülallar - 1,2%, karbohidratlar - 20,23%). Dadmaq üçün onlar xurmanın meyvələrini bənzəyirlər.

Bədən üçün zizyphusun faydaları

Unabi və onun unikal vitamin-mineral tərkibinin faydalı xüsusiyyətləri bitkinin ənənəvi tibbdə istifadəsinə gətirib çıxardı. Ginseng və ya eleutherococcus kimi, unabi:

• mərkəzi və periferik sinir sistemlərini səsləndirir;
• hüceyrələri canlandırır və yeniləyir;
• immunitet sistemini gücləndirir;
• orqanizmə metabolik prosesləri normallaşdırır;
• dezinfeksiya;
• sərbəst radikalları aradan qaldırır;
• diuretik təsir göstərir;
• safizi rədd edir;
• antioksidant kimi fəaliyyət göstərir (ağır metallar, toksinlər, pis xolesterol və s.);
• toksikozu zəiflədir;
• Anesteziya təsiri var (xüsusilə diş və baş ağrısı ilə effektiv şəkildə kömək edir).

Zizifus yüksək qan təzyiqini təsirli şəkildə azaldır, sakitləşdirir, yuxu yaxşılaşdırır. Zizifusun müntəzəm istifadəsi ürəyi və qan damarlarını gücləndirir, skleroza qarşı qoruyucu təsir göstərir və s. Xüsusilə zizifus əməliyyatdan və ya ciddi xəstəliklərdən sonra bərpa dövründə faydalıdır.

Ənənəvi tibbdə zizifanın istifadəsi

Unabi'nin müalicəvi xassələri nəzərə alınmadı. Çində, unabi meyvələrini yeyən birinin həkimə ehtiyac olmadığını söyləyən bir söz var. Bütün zizifus "orqanları" istifadə etdiklərini tapdılar.

Bark

Zizifus qalın gri və ya qara qabıq var və filiallarda bu albalı rəngdir. Gənc qabığın çatlaqları yoxdur və daha hamar edir. Təbii məqsədlər üçün qabığın qaynağını tətbiq edin. İşdə diareyadan xilas olmaq üçün yaxşı bir fiksasiya edir. Çörək 10 qrulmuş qabıqdan hazırlanır. O, bir stəkan qaynar su töküb su banyosuna qoydu (45 dəqiqəyə qədər). 2 tbsp içmək. l Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl.

Yapışlar

Zizyufun yarpaqları kiçik dəri ağacları üzərində dəri, uzun ömürlüdür. Onlar hipotenziv təsirə malikdirlər, balgamın pozğunluğuna (ağciyər və bronx xəstəlikləri üçün) kömək edir, qan təzyiqi və ürək sürətini (hipertoniya ilə) sabitləşdirirlər. Infuziya hazırlamaq üçün, 300 ml qaynar su başına 2 qaşığı quru quru yarpaq istifadə edin. 1 - 2 saat tələb etmək lazımdır. İçki - gündə üç dəfə, üç qaşıq.

Broth yaprakları, mukus membranlardaki abseleri yıkayabilirsiniz.

Meyvələr

Zizifus meyvələri 6 sm uzunluğunda yumurtalardır. Unabi meyvələri təzə və qurudulmuş yeməklərdir, bunların yanında faydalı xüsusiyyətlər də istilik müalicəsindən qaçılmaz deyil. Meyvə almaq üçün tövsiyə olunur:

• Hipertoniya ilə - 20 meyvəli gündə üç dəfə (üç aydan sonra istifadə edin).
• Toksikoz və ana südü ilə qidalanma - təzə və ya qurudulmuş alınır.
• Anemiya ilə - Berry compote (zizifus quru istifadə etmək daha yaxşı). 20 dəqiqə qaynayan qaynaqlar (yarım litr suya 10 ədəd) qaynadılır, bir saat təkrarlanır, gündə üç dəfə, 100 ml.
• Müxtəlif növ iltihab olduqda - 15 üzümlü giləmeyvə (300 ml su) qaynadılır və aşağı temperaturda qaynar. Boru həcmi üç dəfə azaldılmalıdır - 100 ml. Sərin, drenaj edin. Broth 15 gün ərzində (gündə üç dəfə, bir çorba kaşığı) götürülmüşdür.

Toxumlar

Sinir hüceyrələrindəki zizifus toxumlarının sedativ təsiri üstünlüyü. Unabi toxumunun hazırlanması depressiya, başgicəllənmə, stress və yuxusuzluq kimi müalicələrdə istifadə olunur. Məhsulu hazırlamaq üçün aşağıdakıları etməliyəm:

• sümükləri kəsmək (100 qr);
• onları yarım litr su ilə doldurun;
• On dəqiqə qaynatmaq və qaynatmaq;
• 200 ml spirt əlavə edin və səkkiz saat israr edin.

Kosmetikada unabi necə istifadə olunur

Çin tarixi kosmetik hazırlıqların hazırlanmasında fəal şəkildə istifadə olunur. Saç və dəri baxımında zizifusun istifadəsi xüsusilə böyükdür.

Saçların faydaları

Unabi (xüsusən kökləri, qabıq və yarpaqları) dən decoctions effektiv kərə yağı ilə mübarizə, yağ bezləri, lakin bütün yuxarıda - saç dökülməsi qarşısını almaq kömək edir. Saçlar saç foliküllərini bərpa edir və saçları gücləndirir. Köklərin yuyulması da uşaqların saçlarının sürətlə artmasına kömək edir.

Üz faydası

Unabi üzün dərisində akne, qaynaqlar, sivilcələr, qıcıqlanma və digər oxşar xəstəlikləri effektiv şəkildə aradan qaldırır. Məlhəm 1: 5 nisbətində təzə seçilmiş yarpaq və bitki yağı (tercihen zeytundan) hazırlanır. Qarışıq +90 ° C-ə qədər qızdırır. Sonra istilikdən çıxarmaq və buraxmaq üçün tərk etmək lazımdır (10 gün).Kompozisiyanı buzdolabında saxlayaraq, problem alanını dəri üzərinə yağlamaq lazımdır.

Yeməkdə istifadə edin: unabi preparatları

Çiyələk giləmələri dadı ilə tarixə qədər bir az oxşar olsa da, onlar olduqca spesifikdir və hər kəs sevmir (xüsusilə uşaqlar). Təcavüzkarların fikrincə, ən dadlı unabi günəşdə tərləmişdir, çünki fırın zizifusunda qurudulması çox çətindir - asanlıqla qurudulmaq olar. Peresedilo olsa da - çox qorxudan. Quru meyvələrdən un qurur və bişirmə zamanı müntəzəm buğda ununa əlavə edə bilərsiniz. Şərq mətbəxində zizifusalar pies, souslar, düyü əlavə və peçenye üçün toplama edilir, şərab edilir.

Siqaret, şərbət, siqaret və s. Kimi hazırlıqlar çox populyardır Zizifus onların bütün iyileştirici xüsusiyyətlərini saxlayır və nəsillər tərəfindən test edilmiş reseptlər dadlı yeməklər bişirmək imkanı verir. Unabi cemmi:

1. aşpaz şərbəti (1 kq meyvə, 800 g şəkər və 1 litr su lazımdır);
2. bir çəngəl ilə pişmiş, bir qab qoymaq, yuyulur, lekelenmiş giləmeyvə;
3. isti şərbəti tökmək və qaynatmaq (5 dəqiqə qaynatmaq);
4. 7 saat israr edir;
5. sümükləri çıxarın və meyvəni bir qarışdırıcı ilə bağlayın;
6. Aşağı temperaturda qaynar, 5 dəqiqə bişirin (davamlı çırpınmalısınız);
7. bankların sterilizasiyası;
8. qablar üzərində qatı tökün və yaxın.

Vaxt keçdikdən sonra cəmləşir. Belə kütləvi siz eyni zamanda təzyiqləri azaltmaq və dadlı zövqünüzə imkan verir.

Qışda zizifus hər zaman əlində deyildir, buna görə də, xüsusən də bir həftədən az müddətə və soyuducuda bir aya qədər təzə qaldıqdan sonra meyvələrini necə saxlamağa maraqlı olacaqsınız. Eyni zamanda quru və qurudulmuş meyvələr bir il saxlanılır.

Kontrendikasyonlar

Çin tarixlərini sevənlər üçün əsas kontrendikasiya aşağı təzyiqdir. Ancaq 5 - 6 giləmeyvə təzyiqini böyük ölçüdə azaltmayacaq, ancaq istismar etməməlisiniz. Unabi meyvələri də hamilə qadınlar üçün ziddiyyətlərə malikdir - çox miqdarda meyvə vaxtında uterus tonunu yaxşılaşdıra bilməməsi səbəbindən, bir yerdən uzaqlaşdırılmamalı və artıq həyata keçirilməməlidir.

Avtomobillər sürücüsü (xüsusilə axşam və ya gecə sürərkən) zizifusun nə olduğunu xatırlamalı və meyvələr reaksiya dərəcəsini azalda bilər, istirahət etməlidir və hətta yuxuya qoymuşdur.

Videonu izləyin: DUZUN ZƏRƏR VƏ FAYDALARI - OX DUZ İSTİFADƏ ETDİYİMIZ HAZIRDIR? (Yanvar 2025).