Iceberg salatı, bir çox tərəvəz yeməkləri hazırlamaq, masaya xidmət etmək və tanınmış burgerləri doldurmaq üçün istifadə edilir.
Bəlkə də onun ən məşhur yeməyi Sezar salatıdır.
Belə ki, həmişə bu zavodun iştirakı ilə yemək dadlı və sağlam yeməkləri ödəyə bilər, evdə Iceberg salatası haqqında danışaq.
- Evdə böyüyən kahı üçün torpaq qarışığı
- Kapasitə tələbləri
- Toxum əkilməsi əvvəli hazırlıq
- Buzdolaqlı mərmər toxumlarının əkilməsi sxemi və dərinliyi
- Toxumların çiçəklənməsi üçün şərtlər
- Evdə buzz salatı üçün qayğıkeşlik
- Marul yığın
Evdə böyüyən kahı üçün torpaq qarışığı
Pəncərənin üzərindəki Iceberg salatı, torpaq seçimi ilə başlayırıq. Açıq torpaqda böyüdükdə müxtəlif növ gübrələr və humuslar istifadə olunur, lakin kök sisteminə müdaxilə etməyimizə görə bu cür top paltarlara ehtiyacı yoxdur və bitki bir daha narahat olmamalıdır.
Buna görə də, gül dükanına gedir və 6-7 pH (nötr və ya az asidik) aralığında bir turşuluğa malik məhsuldar boş torpaq satın alırıq.Salatın böyüməsi və inkişafı üçün bir çox qidaya ehtiyacı olduğu üçün ən yüksək məhsuldarlıq dərəcəsinə sahib olan belə bir torpağa üstünlük verin. 
Alternativ bir seçim biohumus və kokos fiber qarışığıdır. Hər cür kompozisiya qara torpağı aşır və bitki lazımsız nitrat və digər zərərli maddələrlə doymur. Qarışıqları aşağıdakı kimi hazırlamaq: 1 kq substrat yaratmaq üçün 350 qram biohumus və 650 qq kokos fiberini götürürük, onları diqqətlə qarışdırın və bir müddət buraxın.
Kapasitə tələbləri
Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, baş salatı kök sistemi ilə narahat olmağı xoşlamır və daha da çox yerdən çıxarılır.
Buna görə potun zavodun mümkün olan maksimum ölçüsünə əsasən seçilməlidir, beləliklə, yeniləməyə ehtiyac yoxdur.
Bir qabda bir çox bitki yetişdirmək niyyətindəyiksə, daha sonra daha böyük diametrli bir qazan ala bilərsiniz, əks halda salat çox yaxın olacaq.
Toxum əkilməsi əvvəli hazırlıq
Iceberg marul əkilməsi mövzusuna davam edərkən, hazırlıqlı toxum hazırlığı mövzusunda danışaq. 
Hər şeydən əvvəl, bəzi növ və ya hibridlərin qablarda böyüdülməsi üçün xüsusi olaraq yetişdirildiyini xatırlamaq lazımdır. Buna görə də bu toxumlara üstünlük verilir. Bənzər bir toxum tapıla bilmirsə, erkən yetişmə sortlarının toxumlarını al.
İndi hazırlıq mövzusunda. Ekilmədən əvvəl toxumları təxminən 15 dəqiqəlik bir potasyum permanganatın həllində saxlamalıyıq ki, onlar daha yaxşı çiçəklənsinlər və mantar xəstəliklərinə məruz qalmasınlar.
Əgər münbit torpaq və ya bio-humus qarışığı istifadə etsəniz, nəmləndirildikdən sonra dərhal əkilirik.Bahçeli torpaq və torpaq torpaq qarışığından istifadə edirsinizsə, onda Iceberg'in açılışını təxirə salacaq və torf qarışığına toxum və bitki dərinləşdirəcəyimiz torf kublarını alacaqsınız.
Buzdolaqlı mərmər toxumlarının əkilməsi sxemi və dərinliyi
Pəncərədə böyüyən mərmər daha səmərəli müzakirə olunacaq sxem və əkin dərinliklərinə riayət etməyi tələb edir.
Torf kublarını istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, toxum 1-1,5 sm dərinliyə yerləşdirilir, əksinə, torpağın üst qatını aradan qaldırmaq üçün kifayət qədər gücə malik ola bilməz.
Həqiqətən əkin nümunəsi yoxdur, lakin biz 2-3 sm toxumları arasında geri çəkilməyi məsləhət görürük, əksinə gənc bitkilər bir-birinə müdaxilə etməyə başlayacaqlar. Bir sıra əkin etmək istəyirsinizsə, onda satırlar arasında 3-3,5 sm çəkmək və satırdakı bitkilər arasında 2 sm boşluq qoymaq məsləhət görürük.
Toxumların çiçəklənməsi üçün şərtlər
Ekin ekildikdən sonra müəyyən bir microclimate tələb edir. Təlimatlara ən az uyğun gəlməməsi çiçəklənmiş toxumların ölümü ilə nəticələnə biləcək yetişdirmə bu mərhələdədir.
Ekindən dərhal sonra torpağı isti, yerleşimli su ilə nəmləndirin və qazanı folqa ilə əhatə edin. Sonra onu soyuducu havanın temperaturu +18 S.-dən yuxarı qalmır. Belə şəraitdə qazanı 2 gün saxlaya bilərsiniz.
İlk sürgünlər göründüyü kimi, filmin çıxarılması lazımdır.
Evdə buzz salatı üçün qayğıkeşlik
İndi pəncərənizdə və ya balkonda Iceberg salatını necə inkişaf etdirdiyinizi bilirsiniz. Buna görə də, qurulan salatanın lazımi qayğısına dair daha çox söhbət edəcəyik.
Dərhal bu illik bir bitki olduğunun xatırlanması lazımdır, buna görə də okun formalaşmasından sonra məhv edilməlidir. 
Gerçək yarpaqları üzərində böyüdükdə, bitki gündəlik rütubətin artmasına səbəb olan bir sprey şüşəsi ilə püskürtülməlidir.Sürətli böyümə üçün gündüz saatları ən azı 12 saat olmalıdır. Qışda əlavə işıqlandırma ilə uzatmaq mümkündür (günəşə yaxın işıq verən ampullərdən istifadə etmək daha yaxşıdır, təmiz ağ işıq və ya qeyri-təbii rənglər təklif edilmir).
Həmçinin qabığını formalaşdırmaq üçün torpağı gevşetməyi də unutma. Bunu diqqətlə edin, əksinə kök sisteminə zərər verə bilərsiniz.
Marul yığın
Məqaləni bitirərək, olgun Iceberg salatını necə kəsə biləcəyimizi və nə zaman edəcəyimizi danışacağıq.
Çiyninin təxminən 8-10 sm olacağı bir zamanda kələm başını kəsdirə bilərsiniz. Bu, sabahın erkən saatlarında yarpaqların şirəsidir.Başını söndürmək məsləhət görülmür, kəskin bıçaqdan istifadə etmək daha yaxşıdır. Kəsmə bitdikdən sonra bitki tez bir şəkildə istifadəsi və ya soyuq yerdə yerləşdirilməlidir +1 ˚C-dən çox olmayan bir temperatur (dondurulmasına yol verməyin, əks halda salat çürüyəcək). Belə şəraitdə başqa bir həftə saxlanıla bilər. 
Hər kəs Iceberg salatının nə qədər faydalı olduğunu və hər hansı bir yeməyi nə qədər yaxşılaşdırdığını bilir. Buna görə, ilk kələm başını kəsdikdən sonra bitkiyə baxmağa davam edin və bunun üzərinə bir neçə daha kiçik məşqçi görünəcəkdir. Əgər şanslıysanız, dadlı yarpaqların başqa məhsulunu yığa biləcəksiniz.
