Tərəvəz sinfinə aid Kələmdir, müxtəlif turp əkilməsi sayılır. Vəhdətdə baş verməyən bu növ, istirahətdən fərqli olaraq.
Alimlər inanırlar ki, Asiya tərəvəzlərin doğulduğu yerdir. Avropada, Şimali Amerikada, Avstraliyada və Asiyada yetişdirilir. Qara turp xeyirli xüsusiyyətlərə və kontrendikasyonlara malikdir və öskürənin müalicəsi üçün tez-tez xalq müalicəsi kimi istifadə olunur.
- Qidalanma dəyəri və kalorili
- Kimyəvi tərkibi
- Qara qara turp nədir?
- Kök Cure
- Daxili istifadə
- Açıq hava
- Cooking tətbiqi
- Kontrendikasyonlar və zərər
Qidalanma dəyəri və kalorili
Turşun bu yaxın qohumu əsas yemək kimi istifadə edilmir - əksinə, ərzaq üçün bir əlavə olaraq. Diyet bitkisi: 100 qr və ya 66 kJ hər 16 kcal ehtiva edir.
Turp 95% su təşkil edir. Kompozisiya tərkibinə 0.68 q protein, 0.10 q yağ və 3.40 qr karbohidratlar daxildir. 
Kimyəvi tərkibi
Bu kifayət qədər şəkər və pəhriz lifini ehtiva edir. Onların 100 qatı içərisində şəkər - 1,86 g, lif - 1,6 g, antioksidantlar arasında isə 100 g başına 12 mq miqdarında retinol - A vitamini var.
Turşu folik turşusu yüksək səviyyədədir. Bu B vitamini 100 qr başına 25 mq miqdarında saxlanılır. Kimyəvi tərkibə daxil olan askorbin turşusu, K qrupunun vitaminləri də vardır.
Böyük miqdarda ehtiva edir:
- kalium - 233 mg;
- kalsium - 25 mq;
- sodyum, 39 mg;
- fosfor - 20 mq və s.
Təbii ki, turpun faydalı xüsusiyyətləri barədə dedikləri bu zəngin kimyəvi tərkibi sayəsində.Qara qara turp nədir?
Tərəvəzdə diüretik və laxasiya xüsusiyyətləri vardır. Toxumlarda əsas yağın olması həzm stimullaşdırılması ilə mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Ayrıca, bitki antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.
Kökünün əsas xüsusiyyətlərindən biri - bədəndən artıq mayenin çıxarılması və bədənin su balansının bərpası.
Əsasən aşağıdakı sahələrdə istifadə olunur: tibb, kosmetologiya, yemək. Buna görə, qara turp müxtəlif reçetelerə daxil edilir. 
Kök Cure
Bir bitki yemək anemiyanı inkişaf etdirmə şansını azaldacaq. Folik turşusu dolaşım sisteminin işlədilməsində iştirak edir.Bədənində bu maddənin aşağı səviyyədə olması səbəbiylə, kemik iliğindəki megaloblastların (immatür qırmızı qan hüceyrələrinin) sayı artmaqdadır.
Kök suyu bakterisidal xüsusiyyətlərə malikdir və püskürən yaraların, ekzemanın və adi çürüklərin müalicəsi üçün tövsiyə olunur.
Kök tərəvəzlərin istifadəsi və bəzi cinsiyyət xüsusiyyətləri. Qara turp müxtəlif mikroelementlərlə doyurulur, faydaları və zərərləri kişilər üçün mövcuddur.
Məsələn, prostat və erektil disfunksiya (iktidarsızlıq) ilə qidaya qatıq şirəsinin istifadəsi məsləhət görülür. Ancaq bir insanın böyrək daşları varsa təhlükəli bir məhsul ola bilər.
Bir qadının hormonal bozuklukları varsa, məhsulda folik turşusu artıq bu problemi aradan qaldırmağa və menstrual dövrü qurmağa kömək edəcək. 
Daxili istifadə
İnsanlarda turp əsasən öskürək və öskürək müalicəsində istifadə olunur.Bunu etmək üçün yadını kəsib orada iki qaşıq balı əlavə edin. Kök məhsulu istifadəyə verildikdən sonra, bal divara daxil olur, şirəsi çıxacaq.
Bir həftədə gündə iki-üç dəfə alınmalı, bəzən suyu yeni bir hissəyə əlavə etmək şirəsi ayırmalıdır.
Bu tərəvəz, daha doğrusu, toxumlarından olan neft laktasiya səviyyəsini artırır. 100 ml suya 50 ml yağ və 1 çay qaşığı bal əlavə edilir: bu qarışıq gündə bir dəfə 50 ml ilə sərxoş ola bilər. 
Açıq hava
Tez-tez saçların müalicəsində tərəvəz istifadə tapdı. Siz 150 ml kök şirəsi, 30 ml miqdarda dulus yağı və 1 qaşıq bal bal ala bilərsiniz. Bütün bunlar quru saçlara tətbiq olunur və bir saat davam edir.
Bu müddət ərzində qan dövranı inkişaf etdirilir, bu da saç foliküllərinə qan axını və saç artımının artmasına kömək edir. Bu maska həftədə 2-3 dəfə istifadə olunur.
Kök məhsulu dəri piqmentasiyasının aradan qaldırılması üçün istifadə olunur. Bunu etmək üçün kiçik ölçülü bitkiyə ehtiyacınız var, bunları grated və 50 qram xama və 50 qr bal əlavə etmək lazımdır.
Sonra üz tətbiq - maska 15-20 dəqiqə etibarlıdır.İsti su ilə yaxud isti dəsmalın köməyi ilə yuyulmalıdır. 
Cooking tətbiqi
Yeməkdə kök bitki diyet üçün məşhurdur. Yemək maddə mübadiləsini artırmağa kömək edəcəkdir. Şübhəsiz ki, turp əsas kurs deyil, başqaları ilə birləşir. Kilonun itirilməsi üçün faydalı bir salatın nümunəsi:
- 300 qr qara turp, kublar şəklində kəsilməlidir, qalan maddələr kimi:
- 300 q xiyar;
- 300 qram şirin bibər;
- 200 g yerkökü;
- 300 g toyuq filesi (əvvəlcədən qaynar);
- dadmaq üçün soyunma, lakin soya sousu təklif olunur.
Kontrendikasyonlar və zərər
"Qara turp" və "fayda" konsepsiyasını müəyyən etmək həmişə mümkün deyil, çünki insan bədəninə də zərər verə bilər. Kök yaxınlarda ürək böhranı keçirən insanlarda kontrendikedir.
Hamilə qadınlar da tərəvəz yeməyəcəklər. Əgər qaraciyər, böyrək və qastrit xəstəliklərindən əziyyət çəkirsinizsə, qara turp istifadəsi qadağandır.
Beləliklə, qara turp xəstəliklərinin müdafiəsi və qarşısının alınmasında əla köməkçi ola bilər. Unutmayın ki, bu məhsulun ən çox asılılığı bəsləyən balla istifadə olunur.Tərəvəz bahalı dərmanlar üçün mükəmməl bir əvəz kimi xidmət edər, əsas odur ki, müalicəyə ağılla yanaşmaq lazımdır. Öz süjetinizdə kök bitki yetişdirmək çətin deyil, çünki tərəvəz iddiasızdır, yalnız yaxşı nəmlənmiş torpağı sevir.
