Kantaluğun qeyri-adi ekzotik adı olan bir çoxu bir meyvəni eşitdi. Aydın olur ki, sirli meyvə inanılmaz bir dadı olan qovundur. Bu yazıda göründüyü kimi danışacağıq cantaloupe qovun, Biz onun faydalı xüsusiyyətlərini təsvir edirik.
- Mənşə tarixi
- Təsvir
- Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər
- Yeməkdə istifadə edin
- Zərər və əks göstərişlər
- Qidalanma dəyəri
- Meyvənin vitaminləri
- Mineral maddələr
Mənşə tarixi
Bir çox insanlar Qərb Avropa cantaloupe ev olduğuna inanırlar. Ancaq bu çox deyil. Bir çox illər əvvəl Katolik keşişlər Ermənistandan qovun aldılar və onu qeyri-adi bir şəkildə təqdim etdilər ekzotik meyvə Roma Papası. Bu hadisə 15-ci əsrə aiddir.
Papa qovun dadı ilə çox razı qaldı və əmr etdi İtalyan vilayətlərindən birində meyvə yetişdirildi - Cantaluppia. Bu sahə və qovun adına bir rol oynadı.
Təsvir
Bu müxtəliflik böyük yarpaqları olan güclü sürünən kolları ilə xarakterizə olunur. Meyvələr fərqli bir forma ola bilər: bəzən yastı və bəzən düz oval. Onların çəkisi 0,5 kq-dan 1,5 kq-a qədər dəyişir. Onlar böyük ölçüdə fərqlənmirlər - 25 sm-dən çox meyvə tapmaq çox nadirdir, bədənin dadda çox şirin bir sakit narıncı rəng var.
Yetişmə avqustun sonlarında baş verir. Meyvənin köklərə diqqət yetirərək meyvənin yığılmasına hazır olduğunu müəyyən edin - bu, qovundan asanlıqla ayrıla bilər. 
Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlər
Musk qovun yalnız dadlı, həm də çox sağlam meyvə deyil. Daim yemək, bədənin əlbəttə toxunulmazlığa müsbət təsir göstərəcək bütün lazımi qidaları alacaq. Düşün cantaloupe tərkibində olan maddələr hansı təsir göstərir?
- Choline. Xadimi yaxşılaşdırmaq lazımdır. Hamiləlik dövründə xüsusilə faydalıdır, çünki neyron əlaqələrin düzgün inkişafını təmin edə bilir.
- Beta-karoten. Hüceyrələri radikallardan qorumaq üçün lazımlı,zərərli xarici faktorlara qarşı müqavimət və bədən müqavimətini artırmağa kömək edir.
- Zeaxanthin Bu maddə ultrabənövşəyi radiasiyadan gözlərin qoruyucu kimi çıxış edir. Xərçəngin inkişaf riskini azaldır, inmənin və digər ürək xəstəliklərinin qarşısını alır.
- Potasyum. Qan təzyiqi aşağı salmaq və onu normal vəziyyətə gətirmək bacarığı.
- İnosin. Saç quruluşunu gücləndirir, itkisi qarşısını alır, qaraciyərdə yağ və xolesterin miqdarını azaldır.
Yeməkdə müntəzəm olaraq meyvə istehlakı ilə piylənmə ehtimalı azalıb. Döl, diabet, ürək xəstəliyi, mədə-bağırsaq traktının əla qarşısının alınmasıdır, hormonal səviyyələrin vəziyyətini tənzimləyir.
Yeməkdə istifadə edin
Şirin xoş dadı sayəsində, şəkildə göstərilən çantalluq təzə yeyilir. Müxtəlif desertlər, meyvə və tərəvəz salatları hazırlamaq üçün istifadə olunur.Qovunu bişirmək üçün doldurmaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Ləzzətli bal cantaloupe meyvələrindən hazırlana bilər - bu beckmes deyilir. Həm də şirin və aromatik cücə, şirniyyatlı meyvələr, qovundan mıx edə bilərsiniz.
Zərər və əks göstərişlər
Cantaloupe məqbul miqdarda demək olar ki, bütün şirin meyvə sevənlər tərəfindən istifadə edilə bilər. Bununla yanaşı, məhsula fərdi dözümsüzlük edən insanlar istifadə etmədən əvvəl həkimə müraciət etməlidirlər. Diabet, mədə-bağırsaq xəstəlikləri və qaraciyər çatışmazlığı olan xəstələrin dietindən qovun çıxarılması məsləhət görülür. 
Qidalanma dəyəri
Bizlə tanış olmağı təklif edirik qovun bəslənmə dəyəri.
- Su - 90,15 g;
- pəhriz lifi - 0,9 g;
- kül - 0,65 q
Meyvənin vitaminləri
Meyvə aşağıdakı vitaminləri ehtiva edir:
- beta karoten - 0.202 mg;
- vitamin K - 2.5 mqg;
- vitamin C - 36.7 mg;
- Vitamin B1 - 0.04 mg;
- Vitamin B2 - 0.02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0.07 mqg;
- Vitamin B9 - 21 mikroqram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7.6 mg.
Zəngin vitamin kompleksi sayəsində bədən üçün lazımlı bütün qidaları alırsınız.
Mineral maddələr
Hansı düşünün mineral maddələr və nə qədər miqdarda ağcaqanadlar daxildir:
- kalium - 267 mg;
- kalsium - 9 mq;
- magnezium - 12 mq;
- sodyum, 16 mg;
- fosfor - 15 mq;
- dəmir - 0.21 mg;
- manqan - 0.21 mg;
- mis - 0,04 μg;
- selenyum - 0,04 μg;
- florin - 1 μg;
- Sink - 0,18 mq.
