Yəqin ki, hər birimiz, kartof satın, müxtəlifliyi, dadı, yemək ən yaxşı yolu haqqında satıcıya bir çox suallar verir. Bu təəccüblü deyil, bu gün hər hansı bir gastronomik dad üçün çox müxtəlif çeşidli kartof var, ancaq bu növlər arasında açıq müzakirə olunur, bunlardan biri müzakirə olunacaq.
- Təsvir
- Çəkir
- Meyvələr
- Xarakterik müxtəliflik
- Güclü və zəif tərəflər
- Kartof əkilməsi
- Saytın seçilməsi
- Açılış nümunəsi
- Baxımın xüsusiyyətləri
- Su necə
- Torpağa qulluq və soyunma
- Xəstəliyin qorunması
- Hasat
Təsvir
Əkin üçün kartof çeşidini seçərkən, bağbanlar standart meyarlara əsasən verilir: məhsul, xəstəlik müqaviməti, dadı, görünüşü. Son 20 il ərzində Rocco kartof xüsusilə populyardır və biz onun cəlbedici olduğunu və onun xüsusiyyətləri nə olduğunu başa düşmək üçün onun təsviri üzərində dayanacağıq.
"Rocco" çeşidi orta mövsüm, yüksək verimli masa kartoflarıilk Hollandiyada yetişdirilir. "Rocco" dünyanın nüfuzunu izah edən əla zövqü ilə tanınır.Bu növün patatesini görünüşdə ayırmaq çətin deyil.
Çəkir
Bitki çoxlu tumurcuqlarla orta hündürlüyün bir düz çalığıdır. Sürgündə bənövşəyi güllər və kiçik dalğalı yarpaqlar var. Çox vaxt çiçəklənməmiş ola bilər.
Meyvələr
Kartof meyvələri yumşaq yüngül pulpa ilə yumşaq düz oval şəklindədir, kök yumrularının qabığı bənövşəyi rəngdən qəhvəyi-qırmızı rəngə malik ola bilər.
Xarakterik müxtəliflik
"Rocco" kartof çeşidi tərəvəz yetişdiricilər üçün cəlbedici bir xarakter daşıyır. Bu alt növ orta mövsüm kartof sortlarına aiddir, yəni artan mövsüm təxminən 100 gündür (dövr hava və iqlim şəraitindən asılı olaraq dəyişə bilər).
"Rocco" viral xəstəliklərə davamlıdır, çox yüksək məhsul verir. Beləliklə 400-600 sentner orta hesabla hər hektara görə toplana bilər yumru (bir kolda 12 toxum qədər inkişaf edir). Boruların yüksək nişasta tərkibi - 16-20%.
Güclü və zəif tərəflər
Digər kartof növləri ilə müqayisədə, "Rocco" yaz sakinləri arasında geniş yayılmışdır. Bu artan maraq səbəbiylə çox sayda üstünlüklər və demək olar ki, tamamilə çatışmazlıqlar olmaması:
- Kartofun əla təqdimatı var, yaxşı nəql olunur və uzun müddət saxlanıla bilər (6 aydan çox).
- Tüpler istilik müalicəsi zamanı şəkərlərini itirmə və pulpanın rəngini dəyişməz, şirniyyatlı xoş bir dad var.
- Zavod virusa və digər xəstəliklərə çox davamlıdır, qayğıya xeyir verməyən, hava dəyişikliklərinə dözür.
Əhəmiyyətli nöqsanların yalnız gecikmənin (qəhvəyi çürük) meylini müəyyən etmək mümkündür, bunun nəticəsində kol əvvəlcə əziyyət çəkir, sonra yumrular olur.
Kartof əkilməsi
Məhsulun həcmlərindən razı qalması üçün, növün xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq və onlar üçün qayğı göstərən kartof əkilməsi üçün seçilən yerə ciddi yanaşmaq lazımdır.
Saytın seçilməsi
Sayt hər tərəfdən hamar, təmiz, yaxşı partladılmış olmalıdır. Hazırlıq mərhələsində ərazidə yabanı otlar, dağıntılar, quru otlar təmizlənməlidir. "Rocco" növlərinin əkilməsi üçün torpaq hər hansı bir qumlu, sulu, qara torpağa uyğundur.
Torpağın hazırlanmasında əsas şərt onun hərtərəfli yumşaldılmasıdır, kökləri aktiv şəkildə inkişaf etdirmək və kök yumrularının düzgün forma verməsi üçün torpağın sulu olması lazımdır.
Qəbul tarixləri torpaq sütununun istiləşmə dərəcəsi ilə müəyyən edilir (temperatur + 7 ... +8 ° C olmalıdır) və ərazinin iqliminə uyğun olaraq dəyişir. Mülayim bir iqlimi olan ölkələrdə ən optimal dövr aprelin sonundan may ayının əvvəlinə qədərdir.Soyuq sahələrdə açılış vaxtı düzəldilir və gecikməsinə, lakin may ayından gec olmayaraq keçirilir.
Açılış nümunəsi
Çox vaxt təcrübəli bağbanlar onların arsenalında kartof yataqlarını bir neçə şəkildə təşkil edirlər, biz ən sürətli və ən sadə birinə diqqət edəcəyik.
Əsas metod "kürək altında"Məqsədləri aşağıdakı kimidir: sahildə təxminən 5 sm dərinlikdə edilir, aralarındakı məsafə ən az 70 sm olmalıdır, kök yumruları 30 sm aralıqda əkilir, sonra qazılmış torpaq ilə yuxuya düşürlər. Daha dərin əkilməsi yataqların daha çox qayğılarını çətinləşdirə bilər.
Baxımın xüsusiyyətləri
Beləliklə, siz kartof əkilməsi ilə uğurla mübarizə apardınız, indi yataqların diqqətlə təmin olunması lazımdır, buna görə də bu prosesin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirəcəyik.
Su necə
Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, "Rocco" kartofu nəmləndirici növlərə aiddir, buna görə ən vacib vəzifə həftədə ən az 3-4 dəfə bol və müntəzəm suvarma təmin etməkdir. Zəruri nəmin qorunması üçün yaxşı bir təsir, bir malç təbəqəsi yaratmaq vasitəsi ilə əldə edilir.
Torpağa qulluq və soyunma
Əhəmiyyətli bir nöqtə, torpağın diqqətlə baxılması, yaxşı bir hava dövranını təmin edəcək, yabanı otlardan yuyulması və torpağın müntəzəm yumşaldılmasıdır. Zəngin kartof məhsulu üçün bir zərurət torpağı gübrələyir və bitki özünü bəsləyir.
Köhnə sübut edilmiş xalq üsulları və xüsusi hazırlanmış alətlər kimi yaxşıdır. Ənənəvi olaraq gübrə üzvi və mineral gübrələr tərəfindən istehsal olunur.Kök yumruları bölüşən torpaqda yetərincə azot, fosfor və potasyum xarici amillərə daha davamlıdır.
Xəstəliyin qorunması
Hər hansı digər bitki kimi, kartof müxtəlif virus və xəstəliklərə həssasdır və zərərvericilərdən də təsirlənə bilər. Əvvəllər mis sulfat bütün hücumlara qarşı ənənəvi qorunmanın universal üsulu hesab olunsa, bu gün yeni nəslin müasir funqisidləri və insektisidləri böyük bir seçimi var.
Hasat
Bağban üçün ən maraqlı vaxt payız, məhsulun vaxtıdır. Məhsul məhsuldar vaxtda aparılmalı və meyvələr pisləşməyəcək və çürüməsin. Siz kartof qazmaq zaman müəyyən etmək üçün, üstlərin statusu nəzarət etmək lazımdır.
Çiçək başlarının qurulmasının başlaması kök yumrularının aktiv böyüməsinə başlayır. Ümumiyyətlə, üst üstə düşür məhsulun yığılacağını söyləyir, ancaq kök yumrularının yetkin olmasına əmin olmaq üçün əvvəlcədən qazma etmək məsləhət görülür. Ustaların ölməsindən sonra, yağışdan əvvəl kartof qazmaq lazımdır.
Ümumiyyətlə məhsul mövsümü avqustun sonunda və sentyabrın ikinci yarısına qədər davam edir. Əvvəlcədən məhsul istənilməlidir biçmək və təmiz quru zirvələrkök yumrularının mümkün infeksiyasının qarşısını almaq üçün.
Kartof qazıldıqdan sonra qutularda saxlanılmadan əvvəl quruya bir qabda bir pad üzərində yerləşdirilməlidir. Məhsuldan əkin üçün gələn il istifadə ediləcək az sayda kartof seçməlisiniz.
Təsvirə görə qiymətləndirilə biləcəyimiz qədər, "Rocco" kartofu, populyar cədvəl çeşitləri arasında haqlıdır. Ən təcrübəli gurmelerə həsr edəcəyi iddiasız və əla zövq üçün təqdir olunur və düzgün qayğı ilə sizi sevindirici bir məhsul ilə sevindirəcəkdir.