Yay, içkini, hətta güclü olanları soyutma zamanıdır. Ən məşhur alkoqollu İtalyan "Limoncello" mütləq təravətləndirən bir ətirdir və evdə içmək mümkün olub-olmadığını tapmaq üçün zərər vermir və əgər varsa, bunu necə edək.
- Təsvir
- Tərkibi
- Addım-addım resept
Təsvir
"Limoncello" - İtaliyadan ən məşhur içkilərdən biridir. Limon suyu, su, spirt və şəkərin istifadəsi ilə hazırlanır və 3-5 gün ərzində yeməyə hazırdır. Orijinal bir limonlu likör etmək üçün, yalnız soyuq suda və C vitamini ilə kifayət qədər zəngin olan yerli çeşidli Oval Sorrento istifadə edin.
Tərkibi
Adətən Limoncello likörü, evdə araqdan və Oval Sorrento limonlarından deyil, supermarketdə olanlardan gizlətmək üçün istifadə edilir. Amma eyni zamanda heç bir kəs nisbətləri ləğv etdi. Lazım olacaq:
- limon - 5 ədəd;
- votka - 500 ml;
- şəkər - 350 qram;
- su - 350 ml.
Addım-addım resept
Limoncello likörünün evdə edilməsi üçün resept çox sadədir:
- Birincisi, limonları yumaq və soyun.
- Əldə edilmiş yumurtanı bir qabda yerləşdirin və araqla doldurun.
- Qaranlıq və sərin yerdə 5-7 gün içərisində israr etməli, bəzən jarun məzmununu sarsıtmalıdır.
- Bir həftə sonra soyudulmuş şəkər şərbətini süzülmüş tincture əlavə edin.
- Soyuducuda başqa 5 günə hazır hazır likör.
Bir tərəfdə yoldaşlarınızı təəccübləndirmək üçün necə məlumat verməsəniz, bu "spirtli limonad" hazırlayın və heç kimə laqeyd yanaşmayacaqsınız. Hazırlıqda deyil, həm də istifadəsində asan deyil.
