Magarach'dan Düz: Üzüm Zest

Üzüm çox dadlı giləmeyvə, demək olar ki, bütün bağbanlar onu yetişdirir. Çeşidli çeşitlər bəzən seçmək çətinləşdirir.

Əgər erkən südlü giləmeyvələrə bayram etmək istəyirsinizsə, onda quruya diqqət yetirin. Bizim yazımızda Üzüm Zestini meydana gətirən şeylər haqqında danışacağıq, müxtəlifliyin təsviri verəcəyik.

  • Yetkinlik tarixi
  • Çeşidinin təsviri
    • Çalılar
    • Bunches
  • Üzümün xüsusiyyətləri
    • Verim
    • Gestasiya müddəti
    • Qış sərtliyi
  • Fidan üçün əkin qaydaları
  • Baxımın xüsusiyyətləri
    • Suvarma
    • Ən yaxşı sarğı
    • Budama
    • Qış üçün sığınacaq
  • Xəstəliklər və zərərvericiləri Üzümlər
  • Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları

Yetkinlik tarixi

Çeşidləmə Ukrayna Üzüm İnstitutunun "Magarach" heyətinin işi ilə əldə edilib. O, Chaush və Kardinal növlərinin keçməsi nəticəsində idi. Onun elmi adı XVII-241-dir.

Bu vacibdir! Budanın əkilməsindən sonra ilk ildə tövsiyə edilmir - bitki kök və adaptasiya olmalıdır.
Çeşidinin adı təsadüf deyil. Əslində bushdakı giləmeyvə uzun müddət qaldıqda, onlar çox olgunlaşmamış və çürümüş deyil: bir az azalırlar və görünüşündə üzümlərə bənzəyirlər.

Moldovada böyük miqdarda üzüm yetişdirilir,Ukrayna və Rusiyanın cənub bölgələrində. Çeşit üçün əlverişli bir isti iqlimdir və qış üçün sığınacağınızı mütləq sərf etməlisiniz.

Çeşidinin təsviri

Hər bir üzüm növünün öz xüsusiyyətləri, fərqli görünüşü vardır. Məzmunun ətraflı təsvirini nəzərdən keçirin.

Çalılar

Çeşit yaxşı yetişən tumurcuqları olan güclü çalılar ilə xarakterizə olunur. Yaşıllıq böyük, yaşıldır. İşlevsellik baxımından, çalıların qadın çiçəkləri var.

Bunches

Çeşidinin orta qalığı var, birinin çəkisi 800 g-ə çatmaq olar, lakin daha tez-tez 400-600 g giləmeyvə olduqca geniş, uzanır, qırmızı-qırmızı rəng, bir meyvənin çəkisi 10-12 g-dir. Çox böyük miqdarda şirəsi var. Çeşit xoş üzüm ləzzətinə malikdir. Şirədə şəkərin nisbəti 16-18% -dir.

Pəhrizinizi zənginləşdirən üzüm ilə zənginləşdirmək istəyən, Bəzən, Bədheyen, Köçürmə, Vadinin zanbağı, Augustine, Ruslan, Sfenks, Monarx, Negrulya, Talisman, Qala, Baqrovi, Harold, Arcadia xatirələrinə diqqət yetirməlisiniz.

Üzümün xüsusiyyətləri

Çeşidinin əsas xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq təklif edirik.

Verim

Sahədə bu cür üzüm əkmək qərarına gəlsəniz, ilk məhsulu yalnız 3-4 il içində yığa bilərsiniz.

Bilirsinizmi? Üzümdə süd kimi demək olar ki, eyni qida tərkibi var.
Hər il məhsul miqdarı artacaq. Əvvəlcə bir kol 2-3 kiloqram giləmeyvə çıxaracaq, ancaq bir neçə il sonra bitki baxımından istifadə qaydalarına əsasən, bir koldan 7-8 kilo toplaya bilərsiniz.

Gestasiya müddəti

Üzümün yetişməsi, qönçələr çiçəkdən 100-115 gün sonra başlayır. Təxminən bu dövr avqustun əvvəlinə düşür.

Qış sərtliyi

Zestin dərəcəsi yüksək şaxta müqaviməti ilə fərqlənmir. -15 ° C-dən aşağı olmayan temperaturlara davam edə bilər. Qış mövsümündə xilas olması üçün çalıların ön şərtləri sığınacaqdır.

Fidan üçün əkin qaydaları

Sabit isti hava qurulduqda və torpaq 10-15 ° C-yə qədər istiləşmə zamanı fidan tikmək lazımdır. Qidalanma və minerallar çox olduğu torpağı seçin, zəif torpaq üzüm üçün uyğun deyil.

Belə torpaqda bir dərəcə əkilib, bitkilər kiçik ölçülərdə olacaq, meyvələr yetişməyəcəkdir.Şlamların əkilməsi əvvəl, onlar kök-təşkil həlli nəmləndirilir.

Bu vacibdir! Binalar yaxınlığında üzüm əkmək etməyin - müxtəlif günəş işığı lazımdır və hər hansı bir binanın işıq axını qarşısını alacaq.
Fidan arasında məsafə 3.5-4 m olmalıdır, müxtəliflik güclüdür. Bu məsafədə sürgünlər və köklər normal olaraq inkişaf edə bilər. Üzümlər satılırsa aralarındakı məsafə 5-6 m olmalıdır.

Əkin tamamlandıqdan sonra, sürgünlərin doğru istiqamətdə böyüməsinə və sərbəst şəkildə inkişafına imkan verəcək bir dəstək verilir.

Baxımın xüsusiyyətləri

Hər hansı bitki kimi, üzüm xüsusi qayğıya ehtiyacı var. Hansı fəaliyyətin keçirilməsinə dəyər olduğunu düşünün.

Suvarma

Torpaqların normal inkişafı üçün orta torpaq nəmini aparmaq lazımdır. Suvarma 4-5 dəfə həyata keçirilir. Birinci ilin yazında, soyuq düşəcək kimi keçirilməlidir. Üzüm nəmləndirmək üçün ikinci dəfə 10-14 gündür üzüm çiçəklənməyə başlayır.

Çiçəklənmə dövründə, sulama həyata keçirilə bilməz, çünki çiçəklər çökə bilər, məhsul daha az olacaq. Zavod su üçün üçüncü dəfə giləmeyvə bərkidilir.Dördüncü suvarma giləmeyvə seçdikdən sonra edilir. Bir kol üçün 10 litr su lazımdır. Sulama ən yaxşı şəkildə axşam edilir.

Ən yaxşı sarğı

Bütün yetişdirən mövsüm üçün 3-4 dəfə qidalanma lazımdır. Çalıların altındakı mineral maddələrin istifadəsi effektlidir. Həm quruda, həm də suda həll oluna bilər.

Bilirsinizmi? Üzüm bağları demək olar ki, 80 min kvadratmetrdir. bu məhsulun 71% -i şərabın istehsalına keçir.
Ilk dəfə çiçəklənmə dövründən sonra, ikinci - çiçəklənmə dövrünün başlanğıcından əvvəl, üçdəcəsi - meyvələr meydana gəldikdə, dördüncüsü - bitkilərin düşdükdən sonra ilk dəfə üst paltar olmalıdır.

Budama

Budama, baharda, 10-12 qönçənin tumurcuqlarına buraxılması zərurəti ilə həyata keçirilməlidir. Bir kolda 40-45 gözdən artıq olmamalıdır. Budama bir secateur istifadə edərək həyata keçirilir.

Qış üçün sığınacaq

Sinif yüksək şaxta müqavimətində fərqlənməməsi səbəbindən, qış dövrü üçün qətiliklə örtülməlidir. Bunun üçün adi yer və ya plastik film edəcəyik. Birincisi, kolların suvarılması lazımdır. Əgər sığınacaq üçün yerdən istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, buranı bağlayaraq, yerin səthinə sürükləməyə dəyər, bu filmin yayılması lazımdır.Bundan sonra çalılar torpaq ilə çiləyin.

Əgər sığınacaq üçün polietilen istifadə etməyə qərar verərsinizsə, kolların üzərinə bir arc metal qurmaq və onların üzərində material çəkmək lazımdır. Filmin tərəfində kərpic və ya daş qoyun. Quruluşun uçları soyuq hava başlamazdan əvvəl bağlanılmamalıdır - bu havalandırma üçün vacibdir.

Xəstəliklər və zərərvericiləri Üzümlər

Təəssüf ki, müxtəliflik xəstəliklərə həssasdır və bəzi zərərvericilərdən təsirlənə bilər.

Zestin ümumi xəstəlikləri arasında:

  • küf;
  • bakterial kanser;
  • boz rot;
  • oidium;
  • antraknoz;
  • escoriosis
Bu vacibdir! Çiçəkləmə dövründə kimyəvi maddələrin emal edilməsi qadağandır. Bu, çiçəklənməni məhv edə bilər və məhsuldan məhrum edə bilər.
Üzümlərə belə zərərvericilər hücum edilir:

  • üzüm kumu;
  • spider mite;
  • phylloxera
Zülalın məğlub edilməsində xüsusi təhlükə var. Bu xəstəliyə yoluxmuş bir xəstəlik aşkar edərsə, dərhal təsirlənmiş ağacları və bitkilərini aradan qaldırmaq və funqisidlərlə sağlam bitkiləri sprey etmək lazımdır. Bu xəstəlik zamanla təsbit edilsə, bütün məhsul və üzüm bağlarının məhvinə səbəb ola bilər. Müraciət xəbərdarlığı bakterial kanser üzüm və ya tumurcuqların zədələndiyi yerlərdə ola bilər. Onun əlaməti böyük bir kabarcıklı böyümədir. Niyə yara daxil olan bir infeksiya. Bir müddətdən sonra yara üstündən sürgünlərin ölümü baş verəcək, buna baxmayaraq, bütün bushun ölümünə səbəb ola bilər.

Bəzi böyümə yalnız ortaya çıxsa, onu çıxarmaq lazımdır və yara xüsusi hazırlıqlarla müalicə edilməlidir. Xəstəlik artıq inkişaf edərsə, kol tamamilə çıxarılır və yandırılır. Bu yerdə 3 ildir kol bitirmək tövsiyə edilmir. Tez-tez dərəcədə tapıla bilər boz rot. Onun məqsədi meyvə və çiçəklənmədir. Soda həll ilə süzülmə bəlası ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Təsirə məruz qalan meyvələr məhv edilməlidir. Üzümdə fərqləndiyiniz təqdirdə oidiumbitkiləri təcili olaraq kükürdlü toz və ya bir həll ilə müalicə etmək lazımdır. Bu müalicə profilaktik tədbir kimi həyata keçirilə bilər. Tez-tez bir bitki üzərində antraknozu görürsünüz - bitkilərdə qaranlıq ləkələr. Bir müddət keçdikdən sonra cücələr və meyvələr üzərində fərqlənir, bütün kolun ölümünə səbəb ola bilər.Üzüm bağlarını xəstəlikdən qurtarmaq üçün zaman zaman torpağın hərtərəfli nəmləndirilməsi üçün, manqan qalığı ilə yarpaqları müalicə etmək lazımdır.

Bilirsinizmi? 2015-ci ildə Yaponiyanın hərracında 8,200 dollara satılan ən bahalı üzüm 700 qram satılır. Bu, bir ruby ​​ruby, bir ping-tennis topu kimi ölçən bir berry idi.
Escoriosis bitki də vurmaq bilər və gövdə və bitkilərin qara ləkələr ilə xarakterizə olunur. Xəstəliyə səbəb olan sahələri çıxarmaq və üzümləri xüsusi hazırlıqların köməyi ilə aparmaq lazımdır. Bitkilərin dövri müayinəsi vasitəsi ilə üzüm və ya spider mite asanlıqla aşkar edə bilərsiniz. Bu zərərvericilər bitki örtüyünə hücum etdikdə və qaranlıq ləkələr yarpaqlarda görünür. Zararlıları aradan qaldırmaq üçün acaricidal dərman vasitəsi ilə üzüm bağlarına müalicə etməkdir. Qarışdırıcı məqsədlər üçün sarımsaq infüzyonlarını sprey edin.

Az ümumi, lakin hələ də baş verir phylloxera. Kök sisteminə hücum etsələr, kolu xilas etmək mümkün olmayacaq - bu kəsilməlidir və yandırılmalıdır. Haşerət bitkilərə hücum etsə, kolları xüsusi hazırlıqlarla müalicə etmək lazımdır.

Həm də üzüm bu cür zərərvericilərə yoluxa bilər - thrips, cicadas, mealybug, moths, mədən moths, skosar, smoky bud güvə, Wasta, bita üzüm.

Çeşidinin üstünlükləri və dezavantajları

Bir sıra üstünlükləri və mənfi cəhətləri düşünün. Üzüm Zestin üstünlükləri aşağıdakılardır:

  • çarpayıların təsirli kütləsi;
  • tədricən məhsul yetişdirmək qabiliyyəti;
  • giləmənin gözəl qeyri-adi görünüşü;
  • meyvənin xoş dadı.
Eksikliklər arasında aşağıdakılar var:

  • özünü tozlandırma olmaması;
  • yüksək torpaq tələbləri;
  • Bir çox xəstəliyə müqavimət olmaması.
Variety İddiasız qulluqlara qarışdırılır və hər hansı bir dağa asanlıqla yetişdirilə bilər. Bir az səylə uzun müddət zəngin və dadlı üzüm məhsullarından istifadə edə bilərsiniz.