Payız kraliçası: kök növlərinin xüsusiyyətləri

Bu gün sizi "Payız qəhvəsi" adlandırdığınız son dərəcə müxtəlif keçikəkli havuçlarla tanış edəcəyik. Çox müsbət keyfiyyətləri olan bir çox növ var, amma "Payız Kralı" isti və mülayim bir iqlimdə böyümək üçün ən yaxşılardan biri sayılır. Yaxşı bir böyümə və inkişaf üçün yerkökü lazımdır ki, düzgün səpmək necə öyrənmək, həmçinin çeşidinin geniş bir xüsusiyyət almaq.

Təsvir və şəkil

Havuç müxtəlifliyi "Payız Kralı" aşağıdakı təsvirlərə malikdir: Orta boylu yarpaqları yüngül yeşil rənglərlə boyanmış bir yay yarpağı rozetinə sahib olan gec kök. Meyvə müntəzəm olaraq uzanan bir forma malikdir, 30 sm uzunluğunda və 150-200 qr olan bir ağırlığa çatır. Kök məhsulu uzun konus şəklində formalaşır, belə ki, havuç müvafiq uzunluğa malikdir.

Etal ənənəvi narıncı rəngdə, qalın, şirəli və olduqca şirin rənglidir. Şəkərin təxminən 11% -i və 100 qr-ə bərabər olan 17 g karoten ehtiva edir.

Çeşidinin xüsusiyyətləri

Biz növün xarakteristikasına müraciət edirik ki, bu da bitki haqqında daha ətraflı məlumat verəcəkdir.

Toxumdan əkin yetişdirmək üçün təxminən 120-130 gün sürdüyündən, çeşit gec qəbul edilir. Məhsul oktyabr ayının əvvəlində həyata keçirilir.

Çeşidinin məhsuldarlığı olduqca yaxşıdır - bir kvadratdan 8 kq-a qədər, lakin yalnız məhsuldar torpaqda yerkökü yetişdirilməsi şərtidir. Şərtlər əlverişsiz olduqda, məhsul 5 kq ətrafında olacaq.

Yerkökü təzə salatların hazırlanmasında və yemək və ya suyun içindəki emal üçün çox yaxşıdır. Dadın və məhsulun keyfiyyətinin qorunub saxlanılması zamanı uzun bir raf ömrünün olması vacibdir. Həmçinin, kök krekinqaya davamlıdır.

Müvafiq şəraitdə, təxminən 8 ay saxlana bilər.

Qeyd edək ki, "Payız qəhvəsi" müvafiq maddənin yüksək tərkibi səbəbindən "Karoten" növünə aiddir.

Yerköküləri "Gecənin Kralı" xüsusiyyətlərinə görə, həm kiçik fermalarda, həm də monokultusiyanın yetişdirilməsi və bazarın təmin edilməsi üçün yaxşı seçimdir.

Güclü və zəif tərəflər

İstehsalın optimal iqlim şəraitini müəyyən etmək, həmçinin torpağı seçmək üçün növün güclü və zəif tərəflərini təhlil etmək lazımdır.

Eksiler:

• qaranlıq rəng;
• müxtəlif ölçülü meyvələr formalaşır;
• Zəngin torpaqlardan uzun bir kök bitki çıxarmaq çətindir.

Pros:

• yaxşı məhsuldarlıq;
• uzun raf ömrü;
• kök bitkiləri yaxşı bir ağırlığa və qəbul edilə bilən bir formana sahib;
• əla zövq və karotenin yüksək tərkibi;
• xəstəlik müqaviməti.

Kultivasiya üçün yer və vaxt seçimi

Yerkökü "Payız Kralı" artmaqda çox tələbatlı deyil, lakin hələ də yüksək gəlir əldə etmək üçün əlverişli şərait yaratmaq lazımdır. Bundan sonra, yerkökü əkmək üçün lazım olan yerlərin və kök məhsulu üçün nə dərəcədə qayğı lazım olduğunu anlayacağıq.

İşıqlandırma və yer

Yer və torpaq. Yalnız düz əraziləri seçməlisiniz. Yerin su altında qalmadığına və dağlıq ərazilərdə olmadığına diqqət yetirin. Yeraltı suyunun hündürlüyü çox deyil.

İşıqlandırma Yerkökü yaxşı inkişaf edir və yalnız birbaşa günəş işığı ilə inkişaf edir. Kölgə və ya yarım kölgədə əkin kök məhsulu məhv edəcək və planlaşdırılandan bir neçə dəfə az məhsul alacaqsınız və onun dadı və kommersiya keyfiyyətləri çox pis olacaq.

Torpaq növü

Substrata gəldikdə, yaxşı drenaj xassələri (çöl torpaqları dərhal yox olur) və eyni zamanda məhsuldar olmalıdır, buna görə də qum daşları qəbuledilməzdir. Ideal variant çernozem və ya yaxşı drenaj xassələri və eyni məhsuldarlığı olan torpaqlardır. Lakin gil və qumlu torpaqlar, gübrələrin "ton" etməsindən sonra belə yuxarıda təsvir edilən variantlardan daha pis məhsul çıxaracaqdır.

Qoşma zaman

Toxum əkilməsi sentyabr ayının sonunadək məhsulların toplanması üçün sentyabr ayının sonunadək məşğul olmalıdır. Bu seçim mülayim iqlimlərdə üstünlük təşkil edir.Daha cənub bölgələrində, toxumları əkinçiçəyi əkilməsi tövsiyə edilir, çünki payızın sonunda soyuq hava və uzun sürən yağışlardan qorxmadan məhsul toplaya bilərsiniz.

Toxumlar əkilir

Toxumlar dərin yerə qoyulmamalıdır, belə ki, tumurcuqlar yer üzündə qırılacaq.

Əvvəldə əkin etmək üçün ilk şey toxumları 2-3 saat isti suda nəmləndirməkdir, əks halda onlar çox uzun müddət qalacaq. Bundan sonra, toxumları hətta bir nəm parça qoyulur və bir gün şişməyə buraxılır. Toxumlar bir neçə dəfə böyüdükcə, əkin edilə bilər. Yerkökü yetişdirmək üçün bir çox yol var, amma ən az vaxt sərf edəcəyik.

Toxumlar çox kiçik olduğundan, əkin rahatlığı üçün, qumla birləşdirilməli və yaranan kütlələri əkmək lazımdır. Beləliklə, normal bir toxum axını əldə edəcəyik və əkini qalınlaşdırmırsınız. Toxumun 1 hissəsini qumun 2 hissəsi ilə əlaqələndirməlisiniz. Başqalar çox vaxt tələb edirlər (məsələn, tualet kağızına yapışdırılır).

İndi kök əkin sahəsi üçün hazırlamaq necə danışmaq edək.

Biz seçilmiş ərazini əvvəlcədən qazmalıyıq və yer üzünün bütün ürəklərini qırmaq üçün diqqətlə tırmalamaq lazımdır. Bunu etməsəniz, satış üçün qəbuledilməz bir forma sahib olan "iki ayaqlı" meyvələr əldə edəcəksiniz.

Bundan sonra biz 1 sm-dən çox dərinliyi olan çatlara çıxarırıq, su ilə dağıdırıq və əkin çıxarırıq. Eyni zamanda, yivlərin arasındakı məsafə ən azı 15 sm olmalıdır, əks halda yerkökü üçün çox çətin olacaq və bitkilərə zərər vermədən yabanı otları aradan qaldırmaq mümkün olmayacaqdır. Ekindən dərhal sonra torpaq bir qədər sıxılır və substrat çox quru olduqda əlavə olaraq az miqdarda su ilə sulayır.

Qiymətləndirmə Qaydası

Başlanğıc mərhələdə yerkökü yaxşı qayğı üçün son dərəcə vacibdir, əksinə kök məhsulu böyüyəcək və inkişaf etməyəcəkdir.

Çimdən başlayaraq və ilk əsl yarpaqların görünüşünə qədər, substrat daima isti günlərdə, xüsusilə isti günlərdə, əkin sahələrində xüsusi yağış qurğuları quraşdırılmalıdır.

Gerçək yarpaqları göründüyü kimi, suvarma azalda bilər. Hava qurudursa, yataqları bir həftə tökmək üçün 3-4 dəfə, artıq yoxdur. Yağmur yağsa, güclü olmasına baxmayaraq, suvarmağı rədd etməliyik. Havuçları nə qədər yaxşı əksəniz, hələ də onu incələşdirmək lazımdır, əks halda bütün köklər kiçik olacaq və ümumi məhsul bir neçə dəfə azalacaq. İlk inceltmə 3 əsil yarpaq mərhələsində aparılır, sonra - kök qələm kimi qalın olduqda.

İlk inceltmeden sonra qonşu bitkilər arasında 3 sm boşluq olmalıdır, bu xatırlamaya dəyərdir. İkinci inceltmeden sonra - ən azı 5 sm.

Bitkilərin inceltilmesinden sonra suya ehtiyac duyulduğuna diqqət yetirin.

Soyunma haqqında: "Payız Kralı" yalnız "mineral su ilə" qidalanır, humus və ya kompost etmək lazım deyil. Hər bir inceltmədən 5 gün sonra yataqlara nitroammofoska qoydu və kifayət qədər su tökdü.

Hasat

Məqaləni bitirmək üçün sağ məhsul verəcəyik.

Dedən ilk şey - "Payız Kralı" nı yerdən çəkməyə tələsməyin. Heç bir möcüzə yazmırıq ki, daha isti bir iqlimdə, toplama daha sonra həyata keçirilir. Əslində, əvvəllər torpaqdan yerkökü çıxardır, daha az saxlanılacaq. Əlbəttə ki, əgər yağışların tezliklə "ittiham ediləcəyinə" əminsən, onda daha əvvəl məhsul yetişdirmək daha yaxşıdır, lakin hələ 120-130 günün olgunlaşma müddətinə diqqət yetirmək lazımdır.

Məhsul quru havada olmalıdır. Bunu etmək mümkün deyilsə, kökləri kirdən təmizlənib qurudulmalıdır. Bu baxım məhsulun gələcəkdə saxlanılması keyfiyyətinə böyük təsir göstərir.

Bütün yerkökü qazıldıqdan sonra, onlar zədələnmiş və ya korlanmış tərəvəzləri silməklə sıralanır. Kök tərəvəzlərin istifadəsi ən qısa müddətdə emal və istifadəyə icazə verildi.

Əlavə saxlama yüksək rütubətdə və 0-2˚С temperaturda aparılır. Məhsullar ən uzun saxlanılan şəraitdədir.

İndi müəyyən bir kök çeşidinin nə olduğunu bilirsiniz, nə fərdi istifadəyə, istərsə də satışa qiymət verər. Təlimatlarıma əməl edin və hava şərtlərinə görə hərəkət etməyə çalışın, belə ki, yerkökü maksimum rahatlıqla böyüdür. Gübrə üçün təzə gübrə istifadə etməyin və kök məhsulunun adi şəklini qorumaq üçün böyümə və inkişaf prosesində üzvi gübrə tətbiq etməməyə çalışın.

Videonu izləyin: Ğuğundur min bir dərdin dərmanı imiş, xəbərimiz yoxdu - SONA QƏDƏR! (Dekabr 2024).