"Rizamat" üzüm sinfi

Hər il, breeders səyləri sayəsində, daha çox üzüm sortları görünür.

Müasir elm adamları daim bu bitkinin müqavimətini yaxşılaşdırmağa çalışarkən, bu "süper müxtəliflik" yaratmaq üçün əlbəttə ki, yaxşıdır.

Təəssüf ki, davamlılıq yarışında üzümün keyfiyyəti, xüsusən də dəstənin görünüşü tez-tez diqqətdən azad edilir.

Həm də, çox gözəl köhnə çeşitlər unudulur, əslində, bəzi çatışmazlıqlarına baxmayaraq, meyvələrin dadı baxımından daha çox üstünlüklərə sahibdirlər.

Bu "Rizamat" adına malik olan bu unudulmuş üzüm barədədir və bu məqalədə sizə xəbər verin.

"Dünən üzümçülük" - bu qədər layiq "Rizamat" adlanır?

Əslində tam hüquqlara malik olmayan bu şanlı müxtəlifliklə bağlı çoxsaylı bənzər fikirlər var. Bəzi şərabçıların özlərinə belə bir ifadə verdiyinin yeganə səbəbi onların tənbəlliyi və üzüm əkilməsi və yığımdan əvvəl bu barədə unutma arzusundadır.

Çünki həqiqətdə, Rizamat üzümləri il ərzində bir çox diqqət, diqqətli qayğı və nəzarət tələb edir.. Lakin, bu cür səylər üçün bura, gözəl üzümlərdən və xüsusilə dadlı meyvələrdən qeyri-real bol məhsullar ilə səxavətlə geri ödəməyə hazırdır.

Bu müxtəliflik masa-mayiz hesab olunur: təzə istehlak və mayiz istehsalı üçün böyükdür.Rizamət Musamuhamedov adlı Özbəkistandan olduqca məşhur bir şərabçı tərəfindən yaradılmışdır. Yeni üzüm çeşidinin adından nə adlandırıldığını tahmin etmək asandır. Bunu əldə etmək üçün "Katta-Kurqan" və "Parkent" adına malik iki üzüm sortunu istifadə etmişdir. Lakin "Rizamat" meyvə keyfiyyəti və dadında valideyn formasını əhəmiyyətli dərəcədə aşdı.

Rizamat üzümü nədir və hansı xüsusiyyətləri var?

Bu üzüm çeşidinin əsl qüruru onun klasteridir. Onlar çox böyük ölçüdə və konus formalıdırlar. Eyni zamanda, filiallar çox dırnaqlara yerləşdirilməyən çoxlu miqdarda giləmeyvə ilə dallanmışdır. Rizamat üzüm şəklində silindrikdir. Giləmeyvə ölçüsü onları çox ağırlaşdırır - təxminən 15 qram. Çeşidinin fərqli bir xüsusiyyəti giləmeyvə rəngidir: dərinin rəngi çəhrayı, lakin giləmeyvə bir tərəfi adətən günəşin yaratdığı bir sıx rəngə malikdir.

Dərinin qalınlığı yüksək deyil, yuxarıdakı bir maye örtüylə örtülmüşdür. Ancaq yeyərkən, giləmeyindəki 4-dən çoxu olmayan sümüklər kimi, tamamilə hiss olunmur.

Giləmeyvə "Rizamat" dadı yalnız əla. Bədənin yüksək sıxlığı vardır və onu yeyərkən yemək yeyirsiniz. Həm də ət çox şirin olur: yetkinlik dövründə meyvələrə çatan yalnız 5 q / l olan bir turşuluq səviyyəsində meyvə şəkərinin səviyyəsi 23-25% -ə çatır və üzüm üçün çox yüksək göstəricidir.

Rizamat üzümünün hansı müddətdə olacağı və bu məhsulun məhsuldarlıq səviyyəsi nədir?

Üzüm "Rizamat" erkən üzüm sortlarına aiddir. Meyvələrinin tam yetkinliyi avqustun sonu və ya sentyabr ayının başlanğıcında gəlir. Normal şəraitdə orta hesabla, Bu növün üzüm çalılarının artan mövsümü 150 gündən sonra gəlir.

Bununla yanaşı, bu meyvədə saxlana bilmədikləri üçün klasterləri dərmanların başlanğıcından dərhal çıxarmaq vacibdir.

Fruiting müxtəlifliyi çoxdur. Bu, onun tumurcuqlarının yaxşı yetkinliyinə çox kömək edir. Orta hesabla "Rizamata" nın bir hektar sahəsi olan üzüm əkinlərinin məhsuldarlığı 200-250 sentnerə çata bilər. Eyni zamanda, bu üzüm çeşidini artırmaq üçün bütün aqrotexniki tələblərə əməl edərsənsə, məhsul həm görünüş, həm də zövqündə yüksək keyfiyyətli olacaqdır.

Rizamat üzümünün digər xüsusiyyətləri onun mahiyyətinə aid ola bilərmi?

Təəssüf ki, əslində bu müxtəlifliyin üzümlərinin yeganə və əsas üstünlüyü kolun yaxşı və diqqətlə qayğıya cavab verə biləcəyi məhsulun dadı və həcmidir. Çeşidinin müsbət keyfiyyətləri arasında da qeyd edilməlidir:

• Yüksək keyfiyyətli meyvə və onların mükəmməl təqdimatı.

• Yüksək məhsuldarlıq və bush biseksual çiçəkdə mövcudluq, yalnız yaxşı deyil, həm də sabit verim təmin edir.

• Orta Asiyada deyil, Qara dəniz sahillərində və daha çox şimal bölgələrində müxtəlif növ yetişdirməyə imkan verən məhsulun yetkinləşməsinin qısa bir dövrü.

Rizamat üzümündən hazırlanan yaxşı üzümlər.

Dezavantajları müxtəlifdir "Rizamat": böyüdükdə nə hazırlanmalıdır?

Üzüm kolunun və Rizamat növünün sabitliyi onu yumşaq bir şəkildə qoymaq üçün çox deyil. Biz qeyd etdiyimiz kimi, Üzümün meyvələri torpaq nəmində damcı ilə çatlaya bilər. ancaq oidium və pudralı kola çox təsirlənir. Həmçinin müxtəlif temperaturun aşağı temperaturlarına qarşı müqavimət minimaldır - qışa sığınma olmadan köçürə bilməz.

Beləliklə, bu növün becərilməsi üzüm üçün çox vacibdir: xəstəliklərin müntəzəm çiləyilməsi və qış üçün gizlənmə, üzümün vəziyyətini nəzarət.

Bununla birlikdə, mantar xəstəliklərinə qarşı çiləmə üsulu əlavə olaraq, əlavə tədbirlər tez-tez arıçılıq tərəfindən məhsul zərərinə qarşı alınır. Çatlaq giləmeydilərin üstünə çıxdıqda və ya oidiumdan təsirləndikdə çiyədə xüsusilə ağırdırlar. Buna görə, arıçılıq üçün çox şirin şərbət və zəhərlə xüsusi tələlər qurmaq lazımdır.

Bundan əlavə üzüm "Rizamat" nın dezavantajlarına aid edilməlidir və vacibləşmə yolu ilə təbliğ etmək praktiki olaraq mümkün deyildir. Əksinə, bunu etmək çox mümkündür, lakin digər üzüm sortlarına zəif uyuşmasından ötrü tövsiyə edilmir.

Steponların olması məhsulun keyfiyyətinə və miqdarına çox təsir göstərə bilər.Onlara başqa bir məhsul yarandığı təqdirdə, əsas qüvvənin zəiflədilməsinə səbəb olur və əsas kümelenmələri və giləmeyvə onları daha kiçik edir. Buna görə üzümündəki övladlar aradan qaldırılmalıdır.

Bir üzüm çalığına qulluq etmək üçün vaxt yoxdursa nə etmək lazımdır və bu xüsusi məhsulu inkişaf etdirmək istəyirsiniz?

"Rizamat Stabil" - demək olar ki, buna bənzər bir ad olan "Rizamat" a çox oxşar bir üzüm növünün varlığı barədə hər kəs bilir. Bir çox ümumi xüsusiyyətlərə baxmayaraq, bu iki növ arasında kifayət qədər fərqlər olduğundan, adın özündə saxlanılması çox vacib deyildir. Hər şeydən əvvəl "Rizamat Stabil" daha az oidium və küfdən təsirlənir, donları dözür və temperatur daha yaxşıdır.

Yalnız sadə Rizamata nisbətən daha sürətli böyüyür 130-135 gün artan mövsümün girməsindən bəri. Bundan əlavə, onun sələfi daha çox giləmeyvə var: təxminən 18 qram (baxmayaraq ki, yaxşı köhnə Rizamata qrupları daha böyük və daha gözəldir). Həmçinin, yaşıl çəhrayı növlərinin yaxşılaşdıqları müxtəlif rəngli giləmeyvə.

Ancaq "Rizamata Davamlı" nə qədər zərif olsa da, sadə "Rizamata" meyvələrinin keyfiyyətinə və dadına nail olmadı.Birinci dərəcəli giləmeyvə şəkərin tərkib hissəsi yalnız 17% -dir. Bundan əlavə, daha sabit bir üzümün yalnız qadın çiçəkləri vardır, buna görə də eyni zamanda çiçəklənən bir pollinator növünün əkilməsi tələb olunur.

Biz Rizamat üzümünü bitiririk: bu müxtəlifliyin əkilməsi xüsusiyyətləri və qaydaları hansılardır?

Ümumiyyətlə, bu üzüm növünün əkilməsi üzüm əkilməsi üzrə bütün əsas qaydalarından fərqlənmir. lakin hələ də müəyyən nüanslar var. Xüsusilə bunlar:

• Rizamat üzümü ən yaxşı fidan tikərək yayılır, çünki başqa bir fondda əritmə yaxşı nəticələr vermir və sağalmayı azaldır.

• Bu növün çalığı çox güclü, çox böyük bir yer tuta bilir. Bir açılış saytı seçildikdə bunun nəzərə alınması lazımdır. Bu göbələk xəstəliklərinə yol aça bilər, çünki heç bir halda kol çox qalınlaşdırılmalıdır.

• Bir növ əkinçilik bu növə ən uyğun şəkildə uyğun gəlir, çünki digər növlərlə əlaqə saxlamağa imkan vermir. Digər çeşidlərə yaxın "Rizamat" bitki vermək qərarına gəlsəniz, ən azı altı metrdən başqa çalılardan ayrılmaqla, həddindən artıq dərəcədə həddindən artıq hörmət etmək yaxşıdır.

Oturacaq üçün digər üzüm tələbləri nəzərə alınmalıdır?

Soyuq hava layihələri və durgunluğu hər hansı bir üzüm üçün çox zərərlidir. Buna görə, havanın yaxşı havalandığı məhsulu əkmək daha yaxşıdır, lakin üzüm birbaşa şimal küləyindən qorunacaqdır. Beləliklə, evin cənub və ya cənub-qərb tərəfi və ya başqa bir arka bağ quruluşu ən uyğun şəkildədir. Siz arbors yaxın "Rizamat" əkmək olar, lakin hələ də kol üçün əlavə dəstəklər qurmaq lazımdır. Tufan əkərkən binanın təməlindən ən azı bir metr geriyə çəkmək lazımdır.

Həmçinin, üzümün böyüməsində çox vacib rol o əkilmiş torpaqdır. Kök sisteminin səmərəli böyüməsini təmin etmək və bushanı lazım olan maddələrlə bəsləmək üçün bu, yüngül və məhsuldar olmalıdır.

Rizamat üzümünü əkmək üçün hansı mövsüm daha əlverişlidir?

Üzüm əkilməsi zamanı çox fərqli ola bilər, çünki bu məhsulu həm baharda, həm də payızda əkmək mümkündür. Eyni zamanda, hər halda, hər iki üstünlük və mənfi cəhət var.

Üzüm fidanının bahar əkilməsi martın sonundan ilk yay ayının başlanğıcına qədər həyata keçirilir.hər şey satın aldığınız fide növündən asılı olacaq: yayda yetişən və baharınədək bütün qışda saxlanılan və ya qışda torpaqda əkilmiş üzüm üzüm toxumundan birbaşa əkilir. Birinci halda, üzümlər mümkün qədər erkən əkilir, lakin ilk istiliyin başlanmasından sonra.

Ikinci - yalnız may ayının sonunda, fidan yaşıl tumurcuqları ilə don zədələnmiş bilər. Hər halda, əkin etdikdən sonra, üzümlər adaptasiya edildikdən və yeni bir yerə kök salmağa başlayana qədər bir çox nəm və qoruma tələb edəcəklər. İlk əkin mövsümündə baharda əkilmiş üzüm çalıları yaxşı inkişaf edə və bir qədər irəli kök sistemini inkişaf etdirə biləcəkdir. Bu, qış frostlarına daha davamlılaşdıracaq (baxmayaraq ki, Rizamat üzümünü hər hansı bir şəkildə gizlətməyi rədd etməsə də).

Lakin, payızda üzüm üzümünü daha məqbul hesab edən bəzi nüanslar var. Xüsusilə, bu, istənilən üzüm tapmaq üçün şansınızı artıran fidan çeşidlərinin böyük seçki fidanlarında varlığıdır. Həmçinin, torpaq torpaqda daha çox nəmlənmişdir, baharda olduğu kimi, bu qədər suvarma tələb etməz. Bundan əlavə, Payız əkilməsi, əslində, qışda yetişməyincə, yaza qədər üzüm fidanını qorumaq üçün bir yoldur.

Yaxşı bir sığınacaq ilə, fidan zədələnmir və bahar gözəl böyüyür. Payızda oktyabr ayının ortalarında, fidan köhnə dövrünə keçdikdən sonra üzümü əkmək yaxşıdır, lakin hələ də don və soyuq yoxdur.

Üzümün düzgün şəkildə əkilməsi "Rizamat": arxasında olan sirlər nədir?

Rizamat üzümünün düzgün əkilməsi sirri gələcək kol üçün çuxurun ilkin hazırlanmasında yerləşir. Nəhayət, kolun yaxşı bir şəkildə böyüdülməsi üçün, hazırlanarkən çuxurun altına tətbiq olunan çox miqdarda gübrə tələb olunur. Xüsusilə, aşağıdakı tədbirlər görülməlidir:

• Ən azı 2 həftə (əgər baharda, sonra payızda əkin etməyi planlaşdırırsan) 80 santimetrə yaxın dərinliyi və eyni eni.

• Dibinə 5 santimetrlik çınqıl daş qoyulur.

• Köpükdən sonra 10 santimetr bərəkətli torpaq, 2-3 ədəd çəmənlik, daha 10 santimetr torpaq var.

• Bütün bu "tort" hərtərəfli qarışdırılır (yalnız çınqılmış daş toxunmur).

• Fındıq kökləri gübrə ilə yandırılmır, nəticədə çıxan gübrə təbəqəsi başqa bir torpaq qat ilə örtülür.

• Çuxur tikilməzdən öncə buraxılır, buna görə də gübrə yaxşı yerə batırılır.

Aralıq vəziyyətdə, çuxurdakı torpaq saglarkən, istədiyiniz fidanı axtarmaq lazımdır. Bunu seçərkən, köklərə çox diqqətli olmalısınız: ağ olmalı və zədələnməməlidirlər. Sağlam bir toxumda kəsmə yaşıl.

Üzümün birbaşa əkilməsi, çuxura yerləşdirilən fidanın kök yaxasının səviyyəsinə qədər dərinliyi tamamilə əhatə olunana qədər torpaqla tədricən örtülmüşdür. Bundan sonra üzümün yaxınlığında bir dəstək, çox bol suvarılır və onun ətrafında torpaq çox miqdarda malç ilə örtülür. Qışda quş qumla örtülür və yazda fidanın üstü üçün bir yuva ilə bir karton qutu ilə örtülür.

Üzüm baxımı - məhsulun artmasına kömək edəcək zəruri prosedurların təsviri

Üzümün suyu çox vacibdir, çünki onun altında olan torpaq rütubətin dəyişməsini hiss etməməlidir. Tuşun çiçəklənməsi və üzümün meydana gəlməsi əsnasında bunu etmək çox vacibdir. Birbaşa bu növün tündünün altında su dökmək lazımdır.Xüsusi suvarma çuxurlarını çıxarmaq və ya suvarma sonrası torpağa basdırılmış və toprağa çırpınma etmək lazımdır. Malç iynəyi və ya qaranlıq yonqar istifadə etmək daha yaxşıdır. Malçın optimal təbəqəsi 3 santimetrdir.

Üzümün ən səthi bir bitkinin canlılığını artırmaq üçün əsasdır, belə ki, bir bitkidən danışmaq olar. Üzüm xüsusilə potash-fosfat gübrələri və üzvi ehtiyacları var. Onları zəruri hala gətirin və qazma zamanı və ya bir kolu suvarma zamanı.

Üzüm kollarının "Rizamat" növlərinin çoxu müntəzəm olaraq övladlarını bıçaqlamaq və çıxarmaqdır. Bunun səbəbi ilə, burun üzümçülük xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün əsas olan incələşdirilmiş və daha yaxşı havalandırılacaqdır. Həmçinin Bu sinif sürgünləri təqib etmək və güclü yığım yerlərində yarpaqları kəsmək məsləhətdir. Çovğun üçün ağcaqanad olmadan budama güclü çalı həyata keçirilməlidir: hər bir atış ən azı 6 kq çuxur kəsilir.

Toxun küfdən və oidiumdan təsirlənməsindən qorunmaq üçün, burun kimyəvi maddələrlə mövsümdə 3 dəfə profilaktik olaraq müalicə olunur. Bu prosedur tulun çiçəklənməsindən və çiçəklənmələr üzrə noxudların meydana gəlməsindən əvvəl 2 dəfə aparılmalıdır. Ən yaxşı dərmanlar Bordo qarışığı, Kuproskat və Strobe preparatlarıdır.