Qiymətli ət cinslərinin qoyunlarının ən parlaq nümayəndələri

Qoyun yetişdirilməsi uzun müddətdir ki, bu heyvanlar ən sürətlə böyüməkdədir. Dörd ayda bir quzu yarı yetkinlikdə bir qoç çəkir və ildə təxminən 80-90%, gündə bir quza orta hesabla 200-400 qram. Yetişdirən qoyun ən cəlbedici deyil, iddiasız bir qayğı. Qoyun bazarını yüksək keyfiyyətli məhsulla doldurmaq çox yüksək məhsuldarlıqla xarakterizə olan yetişdirmə cinsləri tələb edir.

Bu tələblər ət və ət və yun doğuran cinsləri təmin edə bilər. Qoyunların məhsuldar nümayəndələri bu gün sizə xəbər verəcək, cinslərin hər birinin bütün üstünlüklərini və dezavantajlarını açıqlayır.

Texel - qoyun cinslərinin genofondunun dünyada ən qısa təsviri

Qoyun bu cinsi on doqquzuncu əsrdə, Hollandiya, Texel adasında keçərək, cinsin adından çıxdı. Bu gün dünyanın bir çox ölkələrində Texel qoyun ən yaxşı və ən çox yayılmış mal əti kimi tanınır.

Heyvanlar böyük, mütənasib quruluşlu, ət formaları yaxşı ifadə olunur. Yün çox qalındır, çoxlu miqdarda yüngül, yüngül, böyük qıvrımlıdır. Təsvir edilən heyvanların rəngləri ağ. Xarici ölkə MDB ölkələri üçün çox atipikdir.

Texelsin ən qiymətli keyfiyyəti məhsuldarlıq sayılır - 170% -dən 230% -ə qədər. Belə statistika qoyunların bu cinsinə çox məhsuldar cinslərin kateqoriyasına daxil olmağa imkan verir. İki aylıq müddətdə quzu 27 kiloqram ağırlığında, 25 kiloqram parlaq, əkizlər doğulduqda, sonra isə 22 və 21 kiloqramdır. Anaların hər zaman iki quzu üçün kifayət qədər süd var.Quzular çox tez böyüməkdədir ki, bu da əvvəllər ergenlik dövrünə daxil olur.

Bu qoyun cinsi reproduktiv və süd keyfiyyətlərini, ət məhsuldarlığını və ədalətli məhsuldarlığı yaxşılaşdırmaq üçün xaç aparmaq üçün təhlükəsiz şəkildə tövsiyə edilə bilər. Karkasın keyfiyyəti, koneksiya, inkişaf, texelsin inkişaf sürəti həmişə ən yüksək səviyyədə olmuşdur.

Texelin çatışmazlıqları barədə danışmaq lazım deyil, çünki qoyun çiftçiləri sadəcə onlara ad verə bilməzlər.

Texel heyvanlarının digər vacib xüsusiyyətləri

Bu cins əsasən intensiv otlaq ilə xarakterizə olunur. Qoyun otlaq tərkibi 50 kiloqrama (bu ağırlıqdakı yağ miqdarı minimal) çatmaqda getdikcə daha çox satılır.Bu cins zəif inkişaf etmiş süd instinkt ilə xarakterizə olunur, buna görə də onlar qoyun süt breeds və hətta böyük mal-qara ilə birlikdə otlaqlarda qalmaq bilər.

Heyvandarlıq yetişdiricisi əvvəlcədən əlavə qidalanma qayğısına qalırsa, Texels də əlverişsiz şəraitdə (şiddətli qışlar, quru yazlarda) yetişdirilə bilər. Bu cins çox xəstədir, xəstəliyə qarşı davamlı, otlaqlarda böyüməyə yaxşı adaptasiya edilir. Daxili parazitlərə qarşı yaxşı müqavimət göstərir.

Texel quzularının ən çox böyüməsi ilk dörd ay ərzində müşahidə edilir, sonra isə böyümə prosesi yavaşlayır. Onuncu ilə otuzuncu gün arasında xüsusilə yüksək artım templəri müşahidə edilə bilər.

Texel məhsuldarlığını sürpriz edə bilər: əsas göstəricilərlə tanış olun

Doğum zamanı quzu 5 kiloqram ağırlığında və parlaq - 4 kiloqram ağırlığında. Dörd ayda quzuların canlı çəkisi sırasıyla 45 və 38 kiloqrama çatır. Göbəklərin ortalama canlı çəkisi 64-70 kiloqramdır (maksimum ağırlıq 125 kiloqrama çatır), qırğın verimi isə 50-60% -dir.

Yemək məhsuldarlığı, yuxarıda göstərilən statistikalardan görə, Texels çox yüksəkdir.Əzəki liflərin gözəl bir quruluşu olan ətin xüsusi qoxusu, dadlı, yağsız deyil. Bütün yaşlarda demək olar ki, karkasda böyük miqdarda əzələ toxuması var. Yağ yataqları əhəmiyyətsizdir.

Bu cins qiymətlidir və yun çıxışı - təxminən 60%, queens içərisində yuyulmuş yun içərisində 5,5 kiloqram, qoyunlarda isə 6,6 təşkil edir. Yaz aylarında ildə bir dəfə istehsal olunan saç düzümü.

Gorki ət qoyun - cinsin bütün nüansları

Qoyun bu cinsi, SSRİ-nin 60-cı illərin ortalarında, Hampshireun şimal qısa kuyruklu multifetus ilə kəsişərək kəsilmişdir.

Bu cins ətli saçlı, komoli, uzun quyruqludur. Fərdlər güclü, yüngül sümüklərə, yaxşı inkişaf etmiş əzələlərə, həqiqətən, bütün heyvan növlərinə malikdirlər. Ayaqları nisbətən qısadır. Ölçülər orta hesab olunur: yetkinlik yaşına çatmamış qoçun hündürlüyü 70-75 santimetrdir, qoyunlarda isə 65-70 santimetrdir.

Qorki cinsinin rəngi qara və bozdır. Əvvəlcə quzalar tamamilə qaraldan doğulur, bir müddətdən sonra yun boz olur, son rəng: baş və ayaqları qara, bədən yüngüldür. Yün yarı gözəl, qısa.

Faydaları:

• Gorki qoyunlarının fecundity 120-140%. Deliklər, adətən, ağırlaşmalar olmadan asan olur. Quzuların 3-5 kiloqram ağırlığında, riyakki isə 3 ilə 4 kiloqram arasındadır, orta hesabla gündə 160-220 qram əlavə edə bilirlər. Buna əsasən, dörd aylıq müddətə quzu 25-30 kiloqram ağırlığa çatır.
• Qidalanma xərcləri çox qidalandırıcı qidalanma ilə belə tez pul qazanır, yaxşı qazanır.
• Gorki qoyun cinsi məzmunda tamamilə iddiasız, çox sərtdir.
• Slaughter output yaxşı bir göstəricidir.
• Südün tərkib hissəsi və süd məhsullarının keyfiyyəti.

Gəlin çatışmazlıqlar barədə danışaq

• MDB ərazisində Qorki qoyun cinsi tükənmişdir, bu gün genofond iqtisadiyyatını bərpa etmək lazımdır.
• Saçını bir qədər azaldar, heyvanlardakı qoç heterojendir.
• Qorki qoyun məhsuldarlığı - yalnız statistika
• Kəsmə karkas səthi 45-55%. Eyni zamanda, karkas sellülozun təxminən 85% -ni ehtiva edir, yəni nəticədə quzu heç yağlı deyil.
• Gorkinin cinsi keyfiyyətli, heterogen, uzunluğu 7-10 santimetrə çatır. Fleece elyafların incəliyi ilə bərabər olan bir ştapel quruluşa malikdir.Yağsız yunlu bir qoyundan 3 kiloqramdan 6 kiloqrama və bir qoyun -dan 2,5 kiloqrama 4 kiloqrama qədər kəsə bilərsiniz. Təmiz yun 60% -də əldə edilir.
• Qoyun bu cinsinin acınacaqlılığı - təxminən 120 gün laktasiya dövrü üçün 130-150 litr süd.

Vendey qoyun cinsi: qısaca əsas xüsusiyyətlər və üstünlüklər haqqında

Vandeyskaya qədim fransız, ət-yunlu cinsdir. Bu günə qədər Fransada Vandeyskaya ən çox yayılmışdır.

Qoyun bu cinsi ağ yun elementləri ilə qırmızı-qəhvəyi bir kostyum şəxslər tərəfindən təmsil olunur. Yün 30-36 mikron - yarı gözəl, yüksək keyfiyyətli, yaxşı obrosly, homojen. Liflər 5 ilə 8 santimetrə qədərdir. Cinsin ölçüsü orta səviyyədədir, yaxşı ifadə olunan ət keyfiyyətləri. Yetkinlik yaşına çatmayan bir qoçda olan səpilərin hündürlüyü 70-76 santimetr, qoyun isə 60-70 santimetrdir.

Qalın yun səbəbiylə Vandey qoyun cinsi, ağır küləkli və yağışlı şərtlərə dözə bilir. Hətta yağış yağışında olanlar, heyvanlar ıslanmaz, hər hansı hava şəraitinə yaxşı uyğunlaşırlar.

Cins doğur, çünki onların doğum səviyyəsi 190% -ə çatır. Vandey qoyununda maternal instinkt yüksək səviyyədə inkişaf edir.Bir qayda olaraq, yenidoğulmuş quzular çox fəaldır, yaxşılıq qazanırlar.

Yüksək inkişaf etmiş maternal keyfiyyətlərə baxmayaraq, Vandeys qoyunlarında lambinq çox vaxt çətin olur. Bunun səbəbi böyük meyvələrin (4-6 kiloqram) doğulmasıdır. Buna görə də, sürünənlərə "mövqedə" daim baxmağa ehtiyac duyulur, bir insanın lambinqində iştirak da arzu olunur.

Qoyun Vendean cinsinin fərqli xüsusiyyətləri

• Erkən cinsi yetkinlik. Quzular 4-6 kiloqram ağırlığında doğulub və dördüncü aya qədər bu çəki on qat artır, 40-60 kiloqrama çatır. Ortalama gündəlik qazanc 200-600 qr. Bu cins gənclərin olduqca sürətli böyüməsi ilə xarakterizə olunur.
• Gurmeler xüsusilə mərmər ətinə görə bu cinsi yüksək qiymətləndirirlər. Yağdan çox tünd qırıqları yoxdur, yalın dad. Ümumiyyətlə, ət məhsuldarlığı çox yüksəkdir.
• Cins nümayəndələrinin məhsuldarlığından bəhs edən rəqəmlər
• Yağsız yunun qoyunlardan kəsilməsi 2 kiloqramdan 4 kiloqrama, qoçdan isə 3 kiloqramdan 5 kiloqrama qədərdir. Təmiz yun təxminən 70% əldə edilir. Sheepskin çox yüksək keyfiyyətə malikdir və sənayedə geniş istifadə olunur.
• Yetkin bir qoç 90-dan 150 kiloqram ağırlığında, qoyun isə 60 ilə 110 kiloqram arasındadır.Nəticədə karkasın kəsilmə səmərəsi 40-55%, sellülozun təxminən 80% -dən alınmışdır.

Ət saçlı fransız qadın Charolais qoyun - bu cinsin bütün sirləri

Charolais, 19'uncu yarısında Fransaya gətirildi. Məhsuldarlığın istiqaməti et və yundur. Bu cinsin qoyunları çox itaətkar, sükunətlidirlər. Fərdlərin konstitusiyası aşağıdakılardır:

• uzunluqlu forma;
• qısa, toxsuz bacaklar;
• düz geri;
• uzun, cılız quyruğu;
• nazik, uzun qulaqlar, bir qayda olaraq, baş kimi eyni rəngə malikdirlər.

Kostyum baş və ayaqları üzərində parlaq, qara ləkələr ola bilər. Baş saçla (bədənin müqayisəsi ilə) aşağı örtüklüdür. Qoyun qurudanda hündürlüyü 60-70 santimetr, qoç 65-80 santimetrdir.

Palto, boz və ya çəhrayı rəng. Yumşaq, qısa yun (4-6 santimetr), incə (30-32 - incəlik), 55-60 keyfiyyət. Runa çəki 2-2,5 manat.

Charolais cinsinin əsas üstünlükləri haqqında tezis

Bu cins inkişaf və böyümə üçün yaxşı potensiala malikdir.

Həqiqi iddialar.

Ətdə yağsız, yağsızdır.

Göbələklər, quzuların dövrünə müəyyən bir miqdarda yünün düşməsi üçün tələsik olur, töküləndən sonra dərhal dayandırır.Ancaq ümumiyyətlə, çox sayda quşun tərkibində sürülərin yun məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalıb.

Ümumiyyətlə, Charolais quşlarının məhsuldarlığı çox yüksəkdir - 180-190%. Yetişmə dövrünün 80% -də parlaqlıq artıq yeddi aylıq dövrdə özünü göstərməyə başlayır, lakin bu dövrdə məhsuldarlıq bir qədər aşağı olur. Bir qayda olaraq, mart, dekabr və yanvar aylarında baş verən yüngül ağciyər istisna deyil. Bu heyvanlarda ana instinkt yaxşı inkişaf etmişdir. Quzuların yunu olmayan anadan olmasına baxmayaraq, olduqca həyati.

Özləri üçün danışan məhsuldarlıq statistikası

Odintsy ryachki çəkisi 4,7 kiloqram, qoç 5,5 kiloqram, əkiz - yarochki - 4,3 kiloqram, qoç - 4,2 kiloqram, üçqat - 3,5 kiloqramdır. Tək quzunun orta gündəlik çəki 500 qrama çatır. Üç aylıq müddətdə quzu çəkisi 40 kiloqrama çatır. Bir yaşlı qoç 100-150 kiloqram, qoyun -70-100 kiloqram ağırlığındadır. Kəsmə verimi - 45-55% karkas.

Şiroterapi şəxslər ət keyfiyyətlərini artırmaq, habelə yerli cinslərin qoyunlarının artım sürətini artırmaq üçün xaçlar üçün geniş istifadə olunur. Bu cins hər mövsümün hər hansı bir dövründə çiftleşmək üçün xüsusilə qiymətlidir.

Qısaca, Edilbevskiy qoyun cinsi - qidalandırıcı, et və ət məhsuldarlığının nümayəndələri

Edilbavsk cinsi 19-cu əsrin əvvəllərində Qazaxıstan ərazisində köçəri həyat tərzi üçün yetişdirilmişdir. Ekstremal iqlim şəraitində yaradılıb. Buna əsaslanaraq, saxlanma şəraitinə iddiasızlıq, çox güclü bir konstitusiya, yüksək səviyyədə yaşaması genetik olaraq təyin edildi.

Rəng yüngül qəhvəyi və ya qırmızı, qara və ağ, qara. Edilbayevskiy qoyunları həmişə komolye. Saqqızda yetkin bir qoçun inkişafı 85 santimetrə çatır, göğüs boşluğu isə 100-105 santimetrə çatır. Yün qaba, heterojen.

Bu heyvanlar yaxşı tolerant və isti istilik, şaxtalı qışlar və hətta uzun quraqlıqlardır. Onlar həbs şərtlərinə tamamilə sadədirlər. Toxucaq ıslanmazsa, soyuq qış gecələrinə sakitcə dözə biləcəklər.

Quzular tez və sıx şəkildə böyüyür. Altı aydan sonra böyümə yavaşlayır, daha sonra isə güclənir.

Bu cinsin yetişdirilməsi üçün əsas olan üstün cəhətlər, yüksək keyfiyyətli yağ quyruq və ət kimi qəbul edilir.

Ət üçün kəsiləndə, bu cins ən az sümük kütləsinə malikdir, beləliklə ət verimini artırır.

Edilbayevskiy qoyunlarının çoxillik yetişdirilməsi qoyun məhsuldarlığının mahiyyətcə palto rəngindən asılı olduğunu göstərdi. Qara uyğun heyvanlar et-yun məhsulları istehsalında liderdir, qəhvəyi, qırmızı qoyun məhsuldarlığı baxımından ikinci, yerini isə üçüncü yer tutur.

Məşhur qoyun yünündən fərqli bir xüsusiyyəti olan Edilbayevskoy cins. İstifadənin ən populyarlığı məşhur Qazaxıstan xalçalarıdır.

Cinsi yetkinlik səkkiz aydan başlayır. Yaz aylarında quzu quzu üçün kifayət qədər güclü olmağa vaxt olmayacağı üçün isti deyil. Ən güclülər qışda doğulmuş şəxslərdir.

Edilbayevskiy qoyunları, digər cinslərdən fərqli olaraq qar qatı və buzlarına davamlıdır, qış otlaması zamanı praktiki olaraq zədələnmir.

Qəddar saçlı cinslər arasında Edilbayevskaya 150 kiloqram yüksək sünbül ilə məşhurdur. Laktasiya 120 gün davam edir. Bundan əlavə, qoyun sütundan südlü süd məhsulları - hava, pendir.

Effektivlik nədir və ya qoyun cinsləri edilbarovskaya cinsi çəkir?

Edilbayevsky cinsinin ət və yağ məhsuldarlığı digər ət cinsinə bir az aşağı salınır, lakin bu, kəsilmiş yünün keyfiyyəti və ölçüsündən daha çoxdur. Yetkin bir qoçdan 3-3,5 kiloqram, parlaq olanlar isə 2 kiloqramdan 2,5 kiloqrama endirdi. Yünün təxminən 56% -i aşağı, 24% -i qarışıqdır və təxminən 20% -i keçid lifidir. Yün lifinin uzunluğu təxminən 15 santimetrdir.

Yenidoğulmuş quzuların canlı çəkisi 5 kiloqramdan 6 kiloqrama, üçüncü həftədə isə bu rəqəm ikiqat olur və qırx gün sonra quzu 20-24 kiloqrama çatır, həyatın üçüncü ayı isə 35-42 kiloqramdır. Dörd ayda Edilbayevskiy qoyunlarının ölümü 20-25 kiloqram, yağ kuyruğu yağları isə 3-4 kiloqramdır. Yaxşı qidalanan yetkin fərdlərdə ən az 12-14 kiloqram yağ quyruq çəkisi, 40-45 kiloqram ağırlığı vardır. Tipik bir yağ kuyruğu kimi ət zövqləri. Yetkinlərin maksimum çəkisi 110-160 kiloqram - qoyun və 65-100 kiloqrama çatır.