Bu gün biz ağ qarağat müzakirə olunacaq. Biz düzgün ağ qarağat yaz bitki torpaq üçün bir yer və uyğun yer seçmək üçün necə göstərmək lazımdır. Bu yazıyı sonra, sağlam və meyvə hesablanan qarağat inkişaf üçün kifayət qədər bilik olacaq.
- Ağ qarağatın ən yaxşı növləri
- Ağ qarağatların düzgün əkilməsi
- Bir fidan seçmək üçün necə
- Bir açılış saytını necə seçmək olar?
- Torpaq hazırlanması və gübrələmə
- Ağ qarağat üçün böyüyən və qayğı
- Torpağa necə qulluq etmək olar?
- Doğru budama və ağ qarğıdalı kolun formalaşması
- Hasat
- Ağ qarağatın bərpası metodları
- Ağ qarağatın faydalı xüsusiyyətləri və kulinariya üstünlükləri
- Ağ qarağatın istifadəsinə müdaxilə
Ağ qarağatın ən yaxşı növləri
Birinci siz ağ və qara qarağat və ya qırmızı arasında fərq nə anlamaq lazımdır.
rəng istisna olmaqla, ağ qarağat digər xüsusiyyətlərə malikdir: bu, artan qan laxtalanma ilə bağlı xəstəliklərin qarşısını almaq qabiliyyəti daha qara və qırmızı daha yaşlı insanlar üçün uygundur.
Həmçinin, ağ qarağat tərkibində az askorbin turşusu var, buna görə də mədənin yüksək turşuluğuna malik olan insanlar daha yüksək qiymətləndirirlər. Qraktorların ən qiymətli çeşidlərini seçin.
Versailles. Ağ qarağatın ən çox yayılmış çeşidi. Bu geniş yayılmış aşağı kola sahib olan orta mövsüm müxtəlifdir. Versaill qarağatında böyük giləmeyvə verir (diametri 1,1 sm, çəkisi 0,7 q). Bitki orta dərəcədə davamlıdır, orta məhsul verir (hektara təxminən 8 ton).
Ağ Potapenko - soyuq, çox dadlı giləmeyvə və erkən yetkinliyə çox davamlı orta erkən çeşid. Yarım sprawling, orta boyu bu müxtəlif Buş. Grapes 0,5 g kütləsinə malikdir, hektar başına gəlir 5,8 ton təşkil edir. Bu növün əsas üstünlükləri illik meyvələr və soyuqlara qarşı yüksək müqavimətdir (müxtəliflik Sibirin temperatur şəraitinə görə hazırlanmışdır).
Belyana. Bu müxtəliflik də Sibirdə yetişdirildi. Belyana ortalama bir olgunlaşma dövrü var. Bu növün çalıları kiçikdir, yarısı yayılır. Berries əvvəlki sortlarının giləmeyvə fərqli olan 1,5 g çəki əldə edə bilərsiniz. Eyni zamanda yetkindir (lakin aşağı nəqliyyata malikdir) Belyana müxtəlifliyi tozlu zülal toxumudur.Çeşidinin əsas üstünlükləri öz-özünə məhsuldarlıq və yaxşı illik gəlirdir. Dezavantajları bitkinin antraknoza məruz qalmasıdır.
Hollandiyalı ağ. Bu müxtəliflik qışlıdır, giləmeyvələrin orta yetişməsi vardır. Hollandiyalı ağ yaxşı bir məhsul verir; giləmeyvə kifayət qədər böyük, yuvarlaqlaşdırılmışdır. Bud bu qeyri-qanuni formada müxtəlif, aşağı. Hollandiyalı Ağın üstünlükləri - antraknoz, özünümlülük və sürətlə asanlıqla çoxalma ilə məğlub olmaq üçün müqavimət.
Primus Çex Respublikasında yetişdirilən orta mövsüm müxtəlifliyi. Primus 1 g ağırlığında (bir koldan təxminən 10 kq giləmeyvə əldə ediləcək) böyük giləmeyvə istehsal edir. Bitki donuna, antraknoza, pudralı kərəçəkməyə və sellüelə davamlıdır.
Ağ qarağatın bütün növləri həm lehte, həm də eksikliklerdir. Bəziləri böyük məhsul verirlər, lakin xəstəliklərə qarşı aşağı müqavimət göstərirlər. Digərləri - xəstələnməyin, daha az meyvə daşımaq. Əlbəttə ki, xəstəlik müqavimətini və verimini birləşdirən növlər var, lakin onlar tapmaq asan deyil.
Bir qarağat seçərkən ən başlıcası lazım olanı satın almaqdır. Buna görə də, satın aldığınız zaman fidanları diqqətlə yoxlayın.
Ağ qarağatların düzgün əkilməsi
İstədiyiniz növdən sonra baxdıqdan sonra, fidanların düzgün seçilməsinə, əkin və torpağın hazırlanması üçün bir yerə davam edirik.
Bir fidan seçmək üçün necə
Fidan almaq zaman xəstəliyin müxtəlifliyini, vəziyyətini və xəstəliyin mövcudluğunu müəyyən etmək çətindir. Buna görə aşağıdakılara diqqət yetirməliyik:
- Köklər. Fidan tamamilə kök sistemini kəsərsə, dərhal yox olur. İdeal olaraq, iki əsas kök olmalıdır (ən azı 40 sm uzunluğunda) və çox kiçik kök salmış köklər. Su ilə və ya xüsusi bir mineralizasiya qarışığı ilə bir konteyner yerləşdirilən yaş kökləri ilə bir fidan almaq daha yaxşıdır.
- Qaçış dallanı. Sürgün və sürgünsiz bir fidan varsa, o zaman belə bir alışdan imtina etməlisiniz. Bütün filialları ilə yaxşı ağac fidanları seçin.
- Xəstəliklərin və ya yataq parazitlərinin olması. Bir xəstə bitkini satmırsınızsa, çəkməyinizə kiçik bir kəsik etmək istəsin. İçərisində qarışıqlıq görsəniz, bitki bir şüşə halda vurulur və onu satın ala bilməzsiniz. Əgər lətifə, çürük və ya qalığın anlaşılmaz yumurtalarını fərq etsəniz, o zaman da bir fidan almaqdan imtina etməlisiniz.
Bir açılış saytını necə seçmək olar?
İnşa etmək üçün küləklər tərəfindən zəif şəkildə partladığı günəşli yer seçmək lazımdır. Mümkünsə yeraltı sularının təxminən 2 m dərinlikdə olduğu bir yer seçin.
Yayda nəmin yığılacağı dağlıq ərazilərdə qarağat əkir etməyin. Belə yerlərdə bitki likenlərlə örtüləcək və qurudacaq.
Torpaq hazırlanması və gübrələmə
Ağ qarağat üçün torpaq haqqında danışırıqsa, o, əkilir olan substrat üçün iddiasızdır. Yalnız quru bataqlıqlarda və ya tökülmüş torpaqda qurudulur və qurur.
Lakin, fideler üçün maksimum verim və sağlam şitil üçün currants daha məhsuldar torpaqda əkin edilməlidir.
Ağ qarğıdalı əkilməsi həm payız, həm də bahar dövründə aparılır (yer üzündən qızdırılır). Çəmən torpaq bitkiləri əkmək və təmizlənmədən əvvəl qazılmış bir bitki üçün idealdır.
Torpaqda əkin edildikdə, zirvələri yerə yerləşdirmək üçün çuxurlar əvvəlcədən qazılmışdır. Dərinliyi təxminən 40 sm, eni isə 50 sm olmalıdır.
Bitki güclü bir kök sistemi meydana gətirdiyi üçün 40-45 ° bir açı ilə əkin edilməlidir. Bitkilər bir-birinə bənzəməyincə, 1 m məsafəni saxlamaq üçün bir neçə quş tikdirdikdə.
Ağ qarağat üçün böyüyən və qayğı
Bir quş tikdiniz və o tutdu. İndi ən başlıcası, zavodun düzgün şəkildə saxlanılması, vaxtında dölləşdirmək və budama aparmaqdır.
Torpağa necə qulluq etmək olar?
İlk qönçələr bir bitkidə şişməyə başladıqda, zaman zaman isti su ilə (70 ° C-yə qədər olan temperaturda) sulanmalıdır. Beləliklə, yer üzündə yatan mümkün zərərvericilərdən qurtarırsınız.
Torpağı qıraraq, ağ qarağatlarını qidalandırmaq lazımdır. Qarağatın yaxınlığında olan torpaq sərt olduğunda (bitki kökləri nəfəs almalıdır) zəifləmə də aparılmalıdır.
Torpağın təmizlənməsindən sonra, kolun yaxınlığında yer çürük yarpaqları və ya digər üzvi maddələrlə örtülmüş ola bilər.Beləliklə, bir gənc bitki qidalandırmaq, onu zərərvericilərdən qurtarmaq, qurutma və kökləri overcooling.
Suvarmağı unutmayın. Günəş isti günlərdə daha tez-tez həyata keçirilməlidir. Lakin kökləri dondurmaq kimi, temperatur və ya güclü küləkdə kəskin bir düşmə ilə torpağı nəmləndirməkdən imtina edir.
Beləliklə, ağ qarağat xüsusi qayğı və bahalı gübrə tələb etmir. Müvafiq qayğı ilə, fidan kökləri sürətlə çıxaracaq və yaxşı bir məhsul verir.
Doğru budama və ağ qarğıdalı kolun formalaşması
Budama currantları bitki baxımının tərkib hissəsidir. Hər əlavə filial bitki xərcləyən enerji və enerjidir.
Sağlam filiallara əlavə olaraq, kol bitkiləri istehsal etməyən xəstələrə enerji sərf edir. Buna görə də ağ qarağatın qayğı hissəsini qaçırmayın.
Budama qarğıdalı ilk dəfə ekilmədən dərhal həyata keçirilir. Eyni zamanda hər birində 3 tomurcuk bırakarak bütün sürgünlərin üstlərini çıxarın.Beləliklə, yeni bir kolun tacı meydana çıxır.
Qara qarağatdan fərqli olaraq ağ qarğıdalı budama payızda deyil, yazda (bəzən yazda, yığımdan sonra) həyata keçirilir. Budama, köhnə şöbələri (ən az 7 yaşında olan), əlavə sıfır sürgünləri (aşağıda göstəriləndə göstərilən), qırıq, xəstəliyin və dondurulmuş şüaları aradan qaldırmaqdır.
Doğru kolun yaşı 8 ildən çox olmayan 20 şöbədən ibarət olmalıdır.
Talimatlara əməl etsəniz, yaxşı inkişaf etmiş bir tac və bir çox kiçik meyvə şöbəsi olan bir kolu alacaqsınız.
Hasat
Qraktorları isti, quru hava şəraitində seçmək lazımdır. Beləliklə, mümkün qədər uzun müddət saxlanacaq bir məhsul əldə edin. Çiyələk deyil, yumşaq, püsküllər ilə RIP giləmeyvə. Toplama üçün, geniş zənbillərdən və ya geniş dibli başqa bir qabdan istifadə edə bilərsiniz.
Qarağat opalında çiyələk varsa, o, təzə havada qurudulmalı və sonra yalnız plastik torbalara qoyulmalı və soyuq yerdə saxlanılmalıdır.
Qrimlərin toplanmasında ən başlıcası giləmeyvə basmaq və çürüyməmək üçün saxlama qabına qoymamaqdır.
Ağ qarağatın bərpası metodları
Ən sadə və populyar yetişdirmə metodu aşılanır.
Şut yalnız sağlam və tam olmalıdır, lakin yalnız illik çəkmələr alınır. Kəsmə 25-30 sm uzunluğunda kəsilir, kəsildikdən sonra parafinlə daldırılmalıdır, belə ki, gələcək fidan nəmini itirmə. Bu forma, fidan əkilməsi əvvəl soyuducu saxlanıla bilər.
Parafin kəskin bıçaqla kəsilməzdən əvvəl. Səthdə ən azı 2 qönçə (və yer altında - 4-dən az) qalmamaq üçün əkilmiş şlamlar. Əkindən sonra torpaq torf və ya humus ilə döllənmişdir. Bu anda ən başlıcası - mümkün qədər tutacaqda nəm saxlamaq.
Təkrarlanma üsulu - üfüqi qatlama. Bunu etmək üçün, ana kolları altında yazda 10cm dərinliyə qədər oluklar hazırlayın. İnkişaf etmiş iki yaşlı sürgünə çəngəllər atılır, çəngəllərlə bükülü və sürgünün ortası yerlə örtülür.
Yaz aylarında təbəqələr bolca düzəldilir və suvarılırlar. Payız gəldiyi zaman, köklənən tumurcuqlar uterusdan ayrılır və başqa yerə köçürülür. Köklü kökləri olan bu təbəqələr gələn il buraxılmır, ana koldan ayrılmırlar.
Evdə qarğıdalı qarağat toxumları ilə yayılmır, çünki bu çox vaxt aparan işdir və gənc bitkilərin nisbəti çox azdır.
Ağ qarağatın faydalı xüsusiyyətləri və kulinariya üstünlükləri
Ağ qarağat giləmeyvə çox miqdarda vitamin, şəkər və üzvi turşu ehtiva edir. Ağ qarağatın qara və ya qırmızı üstündə üstünlüyü, pektin maddələrinin zənginliyidir və bu, işlənmiş məhsulların jelly kimi forma verir.
Qrəmanlar içərisində olan Vitamin A toxunulmazlığı artırır, görmə qabiliyyətini artırır və müalicə mübadiləsini stimullaşdırır. Vitamin P qanını təmizləyir və normallaşdırır. Bu vitaminlərin qarağatdakı konsentrasiyası digər meyvələrə nisbətən daha yüksəkdir.
Ağ qarağat ilə zəngin olan Vitamin E yaşlanma prosesini yavaşlatır, anti-sklerotik təsir göstərir, reproduktiv funksiyanı yaxşılaşdırır və katarakt ehtimalını azaldır.
Yeməkdə istifadə edildikdə ağ qarağatın başqa bir müsbət keyfiyyəti açılır - Bu gənc uşaqlarda allergiya yaramır.
Ağ qarağat, ət və balıq məhsullarının dadını boğmadığı üçün marinad və ət yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunur və marinating üçün lazımi turşusu təmin edir.
Həm də ağ qarağat konservləşdirilmiş xiyar və pomidor ilə. Eyni zamanda, meyvənin təbii turşusu kifayət qədərdir və heç bir sirkə əlavə edilmir.
Beləliklə, ağ qarağat qara və qırmızıdan aşağı deyil. Berry yalnız dadlı deyil, daha sağlam hala gələn müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur.
Ağ qarağatın istifadəsinə müdaxilə
Ağ qarağat, ən çox giləmeyvə və meyvələr kimi istifadə etmək üçün də kontrendikedir.
Təəssüf ki, qastrit, mədə və duodenal ülserlər, yüksək turşuluq və allergiya olan insanlar yeməkli yeməklərdən imtina etməlidirlər.
Giləmeydə az miqdarda turşu olduğu üçün mədənin və digər orqanların şişkinliyini qıcıqlandıran, xəstəliyi ağırlaşdırır.
Gördüyünüz kimi, ağ qarağat yalnız dadlı bir meyvə deyil, həmçinin bir çox vitamin və mikroelementlərin qaynağıdır. Bu zavodu sahələrinizdə bitirin və yaxşılığı xoşlıqla birləşdirə biləcəksiniz.