Yabanı sarımsağın faydalı xüsusiyyətləri, dərman bitkiləri hazırlamaq necə

Ramson Soğan ailəsinin çoxillik bitkisidir. Onun lampası və uzun yarpaqları yeyilir və dərman kimi istifadə olunur.

Yabanı sarımsağın kimyəvi tərkibi

Ramson, zəngin bir kimyəvi tərkibinə malikdir: kükürdlü karbohidrogen allikeri, əsas yağ, protein, glikosid alanin, lizozim (təbii antibiotik), fitontsidlər, eriyebilmiş mineral və ekstraktı maddələr.

Ramson vitaminlərlə zəngindir. Bir yüz qram bitki ehtiva edir:

• Vitamin A, beta karoten: 4 mq
• Vitamin B 1, tiamin: 0,03 mg
• Vitamin b 2, riboflavin: 0.14 mg
• Vitamin B 3, PP, niasin: 0,48 mg
• Vitamin B 9, folik turşusu: 40 mkg
• Vitamin C, askorbin turşusu: 100 mg.

Essential oil allil sulfidləri, penekolik turşu və alliini ehtiva edir. Yabanı sarımsağın yarpaqları iz elementləri ilə zəngindir: dəmir, sink, florin, molibden, manqan, alüminium, krom. Sarımsaqda olan makronutrientlər kalsium, fosfor, kalium, sodyum, maqneziumdur. Yabanı sarımsağın yarpaqlarında yüksək selenyum və mis konsentrasiyası müşahidə olunur.

Zavodun faydalı ramson, dərman xassələri nədir

Yalnız albalı xilas etməyin. Bu bitki əsasında hazırlanan dərmanlar antihelminthic, antimikrobiyal, bakterisidal, funqisidal və antiscorbutic təsir göstərir, iştahı artırır, həzm bezlərinin salınmasını artırır, bağırsaq motor funksiyasını artırır. Müalicəvi xammal kimi, yabanı sarımsaq müasir tibbdə və dünyanın demək olar ki, bütün ölkələrində istifadə olunur. Onların əsasında tonik effekti hazırlanır, iştahın artmasına kömək edir və həzm asanlaşdırır.Bu da servikal eroziya üçün yara müalicəsi vasitəsi kimi istifadə olunur.

Qədim Roma daha çox yabanı sarımsaq (onun infüzyonu və ya dekoları) mədə və qanları təmizlədi. Qədim reseptlərdə bitki, vərəm, kolera və digər infeksiyaların qarşısını almaq üçün istifadə edilmişdir. İndiyə qədər bir çox insanlar dərini xəstəliklərdən, soyuqdəymələrdən, öskürək üçün çiləyici və inceltmə vasitəsi kimi istifadə edirlər.

Romatizmal ağrıları, siyatik və ateş semptomlarını aradan qaldırır. Lakin, bu bitki dərman vasitələrindən istifadə edərək, çox uzaqlaşmırsınız. Ramson yalnız faydalı xüsusiyyətlərə malik deyil, həm də bəzi kontrendikativlərə malikdir, bir az sonra deyəcəyik.

Ramson ham, salamura və duzlu formada faydalıdır. immunitet sistemini, beriberi, anemiya ilə və gücləndirici bir maddə kimi gücləndirmək. Kompozisiyasında faydalı maddələr sayəsində fibrinolitik və trombolitik xüsusiyyətlərə malikdir, xolesteronun yığılmasını mane olur, ürək aktivliyini stimullaşdırır, təzyiqləri normallaşdırır.

Yemək sarımsağını yeməkdə necə istifadə etmək olar?

Çox yabanı sarımsaq xammal istehlak olunur: salat və sandviçlərdə.Sarımsağın dadına baxmayaraq, yabanı sarımsağın xüsusiyyətləri istehlakdan sonra qoxunun və qalıcı zövq hisslərini təsirsizləşdirir.

Bitki tez-tez əlavə olunur ilk kurslarda; mantı və ya köfte və köfte üçün doldurulması; pasta və pies üçün doldurulma kimi istifadə olunur, əsas yeməklər, ət və balıq ovu ustaları üçün ədviyyat kimi. Bununla birlikdə ətini yumşaltmaq üçün oyununu söndürürlər; Soğanlar souslara əlavə edilir, bu da onlara bir toxunuş verir və evdə çörək bişirilir.

Ramsons gələcək üçün biçilə bilər: turşu, tuzlu, quru, dondurulmuş və turş.

Tibbi xammalın hazırlanması

Ramson, baharın ikinci yarısında yığmağa başlayır. Çəmən çiçək açmağa başlamazdan əvvəl, dərman xammalı olaraq ampüller biçilir - may ayında. Onlar qazılmış, çeşidlənmiş, yuyulmuş və yaxşı qurudulmuş, sonra dondurulmuş və ya qurudulmuşdur.

Ramson yarpaqları da qışda saxlanılmaq üçün hazırlanır. Seçərkən quru və dartılmamaq üçün diqqətli olun və uyğun nümunələr yuyulur və qurudulmalıdır (qaranlıq, quru yerdə doğrudan günəş işığı olmadan).

Dondurulmuş halda, yarpaqları gözəl bir şəkildə dəmir-dümürlənmiş və şüşələrlə (isti dəmirdən istifadə etməklə) möhürlənmiş və sıx sıxışdırıcı qapaqlı kiçik plastik qablara qatıla bilər. Quru ot, qaranlıq və quru yerdə saxlanılır, həqiqətən, digər tibbi xammal kimi. Quruduğunuz zaman faydalı xüsusiyyətlərdən bəziləri itirildikdə, ancaq bitki tamamilə faydasız deyildir: Həm təzə, həm də quru göyərti yabanı sarımsağın istifadəsi üçün uygundur.

Təbabətdə yabanı sarımsağın istifadəsi, məşhur reseptlərin seçimi

Tibbi məqsədlər üçün yabanı sarımsağın istifadəsi böyük faydalar gətirəcək əgər bitkilərdən təzə, məsələn, salatlarda istifadə edin. Bir sarğı kimi, xama və ya bitki yağı istifadə edə bilərsiniz, A vitamini daha yaxşı emilir.

Ramson soyuqlar üçün

Soyuq müalicə üçün 50 g sarımsaq ampüllerini götürün. Təzə varsa, dondurulmuş bir qayçı üzərində sürtmək lazımdır - onu mousaya (bıçaqla və ya qarışdırıcıya) sürtmək yaxşıdır.Alınan xammalı kiçik bir dəzgah torbasına burun və burnunuza qoyun. Beləliklə burun sümüyü və suyu şişirdilmiş membrana səpilir, bütün bədənə antimikrob təsir göstərir.

Hipertansiyon müalicəsi

1 nömrəli resept

Bir ət ətəyində və ya qarışdırıcıda bir kilo limon, yabanı sarımsaq və horseradish (həmçinin toxumları aradan qaldırıldıqdan sonra limon soymağı istifadə edin). Bu qarışığı 2 litr təmizlənmiş su ilə dökün və bir ay buraxın. Tincture gündə üç dəfə bir çay qaşığı boş bir mədə lazımdır.

2 nömrəli resept

Təzə yabanı sarımsağın çiçəkləri və yarpaqları yaxşı hazırlanır və 1: 5 nisbətində araqla (tercihen evdə) doldurulur. Qarışıqları qarışdırmaq üçün üç həftə olmalıdır, müntəzəm sarsıntı. Daha sonra gözəl bir ələk və ya dəzgahdan istifadə edərək maye sıxın. Gündə üç dəfə tincture edin, hər kaşığı suya iyirmi damcı. Müalicə kursu 3-4 aydır.

Yabanı sarımsaq sarğılarını necə müalicə etmək olar?

Wartları çıxarmaq üçün, yabanı sarımsaq yarpaqlarından təzə sıxılmış suyu istifadə edin. Yarpaqları bir mələk torbasına yerləşdirilir və sıxılmış şirəsi yerləşdirilir. Pambıq çubuq və ya diskə tətbiq edilir və zolağa qarşı bərkidilir. Bir neçə gündən sonra nəticəni görə bilərsiniz: siğələr qaralır və nəticədə qara olur və düşür. Eyni zamanda izlər yoxdur.

Alopesiya müalicəsi

1 nömrəli resept

100 qr sarımsaq ampülləri çınqıl yuyulur və ya yaxşı bir çırpıcıya sürtülür. Nəticədə meydana gələn kompozisiya saç köklərinə süründürülür. Bu, yeni böyüməni stimullaşdırır və mövcud tüylərin köklərini gücləndirir.

2 nömrəli resept

Yabanı sarımsağın şirəsi soğan suyu ilə əlavə olunur, kişilərdə baldını müalicə etmək üçün və saçları boyadan və ya qadınlarda kimyəvi maddələrdən zədələnmədən sonra yeniləyici maddə kimi istifadə olunur.

Bərpaedici vasitə

Tonik vasitələrinin hazırlanması üçün bir çay qaşığı sarımsağın parçalanmış lambalarını götürün, 200 q qaynar su tökün. Bir saatdan sonra tərkibi yaxşı tərtib edildikdən sonra drained olmalıdır. Bu infuziya sindirilmədən dərhal hazırlanır və iki turda istilənmək üçün götürün.

Zərərin arzuolunmaz olduğu kimsəyə qarşı çarpan sarımsaq

Ramson yalnız faydalı deyil, həm də zərərli bir şeydir. Bu bitkinin böyük miqdarda düşünülməməsi yuxusuzluq, baş ağrısı və ishal səbəb ola bilər. Ürək və ya qastritdən əziyyət çəkən insanlar yalnız bir gastroenterolog və minimal dozada məsləhətləşdikdən sonra yabanı sarımsağı yeməlidirlər. Ramson hamilə və laktasiya qadınların istifadəsi istəmir və alerji dərhal reaksiya verməlidir.

Yabanı sarımsağın faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, əks göstərişlər var: hepatit, xolesistit, pankreatit, mədə-bağırsaq traktının kəskin iltihabi prosesləri.

Videonu izləyin: Gün ərzində 6 qızardılmış sarımsaq dilimi yesəniz nə baş verəck? (BiləR 2024).