Albalı - bir çoxunun sevimli meyvəsi, ancaq bütün bu meyvələrə tanış olan faydalı xüsusiyyətləri qiymətləndirir. Bu yazıda müalicə üçün giləmeyvə necə istifadə ediləcəyi və bədənin bədən üçün necə faydalı olduğunu izah edəcəyik. Həm də albalı sümükləri, zərər və faydaları mövzusunu da nəzərdən keçirəcəyik.
- Kalori və albalı tərkibi
- Gilasın faydalı xüsusiyyətləri
- Albalı faydalıdır
- Qurudulmuş, qurudulmuş və dondurulmuş albalıdan bir faydası varmı?
- Ənənəvi tibbdə albalı istifadə
- Toxunulmazlığı artırmaq üçün albalı yeyin
- Qan dövranı sistemi üçün gilasın faydalı xüsusiyyətləri
- Böyrəklər üçün gilasın faydaları
- Gilasların həzm sisteminə təsirləri
- Albalı zayıflatdı
- Mədə xəstəliyində albalı istifadə
- Kosmetik məqsədi üçün albalı necə istifadə etmək olar?
- Albalı və yemək
- Gilələri yeyərkən əksinədir
Kalori və albalı tərkibi
Albalı - Rosaceae ailənin üzvü, gri-qəhvəyi rəngli qabıq və olduqca yayılmış tacı ilə. Albalı rəng xüsusilə gözəldir - ağın kiçik çiçəkləri bütün filialı əhatə edir. Giləmeyvə şirin və nahoş bir dad var. Albalı giləmeyvə növündən asılı olaraq ölçüsü dəyişə bilər, amma müalicəvi xassələr və kontrendikasyonlar hər bir ağacın xüsusiyyətidir. Bu giləmeyvə qədim dövrlərdən bəri insanlara məlumdur.Atalarımız yalnız dadı ilə deyil, gilasın faydaları haqqında da bilirdilər.
Siz artıq mümkün xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün albalı istifadə etməyə qərar verdiyiniz halda, hansı kimyəvi maddələrin albalı içərisində olduğunu dəqiq bilməli olur.
Albalı tərkibi:
- qlükoza və fruktoza - 11.3%;
- üzvi turşu - 1,3%;
- bitki lifi - 0,5%.
Mineral komponentləri:
- fosfor - 30 mq;
- manqan - 26 mg;
- kalsium - 37 mg;
- sodyum, 20 mg;
- dəmir 1.4mg;
- kalium - 256 mg.
Calorie Albalı: 100 g təzə giləmeyvə 52 kcal ehtiva edir.
Gilasın faydalı xüsusiyyətləri
Zərərdən daha çox faydası albalı insan bədəninə gətirir. Yalnız istifadə edərək, sağlamlaşa bilər, həm də giləmeyvə zövqünüzə görə əhvalınızı artırır.Bədənin demək olar ki, bütün hissələrinin işi albalı istifadəsini "düzəldə bilər".
Albalı faydalıdır
İlk növbədə, gilas, həkimin göstərişinə görə pəhriz qidasına, həmçinin iştahı olmayanlara - gilasın yemək arzusuna səbəb olanlara faydalıdır. Albalı bədənin inositol tərkibinə aid olan bədənin metabolik proseslərinə çox yaxşı təsir göstərir.
Albalı - antioksidan giləmeyvə, bədənin yaşlanma prosesini qıcıqlandırır. Böyük və böyük, albalı dolaşım sistemi gücləndirir, həzm sistemi, ürogenital sistem və həmçinin qan xolesterol səviyyələrini azalda bilər. Albalı meyvəsi həm kişilər, həm də qadınlar üçün faydalıdır və tez-tez tibbdə deyil, həm də kosmetologiya, parfümeriya və farmakologiya sahələrində istifadə olunur.
Başqa bir vacib amil isə, albalı, kaloriya məzmununa baxmayaraq, bədəni bütün zəruri maddələrlə doyurur. Berry şəkər xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır, çünki bu giləmeyvə glycemic indeksi qalanlardan çox aşağıdır.
Qurudulmuş, qurudulmuş və dondurulmuş albalıdan bir faydası varmı?
Qurudulmuş, qurudulmuş və dondurulmuş albalı, həmçinin albalı, təzə meyvələr kimi faydalıdır, lakin onlar da zərərli ola bilərlər. Qurudulmuş albalı qışda cəsədin yaz vektoruna ehtiyacı olduğu kimi əlavə kompensasiya və çay üçün böyük bir mükafatdır.
Kompotun tərkibində və ya yalnız buxarlanmış qurudulmuş albalı soyuqdəyməyə qarşı mübarizədə kömək edə bilər. Dondurulmuş gilaslara gəldikdə isə, təzə giləmeyvə kimi faydalıdır və bütün xüsusiyyətlərini - kaloridən sağlam xüsusiyyətlərə qədər saxlayır.
Qurudulmuş albalı təzə olaraq eyni iz elementlərindən ibarətdir və bərabər miqdarda həm fayda, həm zərər gətirir. Qurudulmuş albalı ürək-damar sisteminin xəstəliklərində, vuruş və ürək böhranının qarşısının alınması üçün, eləcə də hamilə qadınlar üçün folik turşu ehtiyatlarını artırmaq üçün yaxşı işləyir. Kiraz hər hansı bir formada yalnız kefli zövqə gətirib çıxaran, bədənin faydası olan dadlı və sağlam bir meyvədir.
Ənənəvi tibbdə albalı istifadə
İki ildir ki, albalı insanlara məlumdur və eyni müddət ərzində insanlar onu yeməkdə deyil, həmçinin sağlamlığını yaxşılaşdırırlar. Bu barədə daha ətraflı məlumat verin.
Toxunulmazlığı artırmaq üçün albalı yeyin
İmmunitet üçün albalı əsasən vacibdir, çünki yuxuları yaxşılaşdırmağa kömək edən hormon melatonini ehtiva edir. Belə bir fermentin miqdarı migrenlərə səbəb ola bilər və hətta mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətini pozur. Bunun üçün albalı yalnız təzə deyil, həmçinin qurudulmuş və qurudulur. Həmçinin toxunulmazlığı artırmaq üçün albalı tərkibində C vitamininin faydalı olması faydalıdır, xüsusilə qış mövsümündə bədən üçün faydalıdır.
Qan dövranı sistemi üçün gilasın faydalı xüsusiyyətləri
Gilələrin faydalı xüsusiyyətlərini müzakirə edərkən tez-tez sual yaranır: albalı təzyiqi artırırmı? Yalnız bir cavab var: əksinə, albalı oxycoumarins yüksək tərkibi səbəbiylə təzyiq normalləşdirmək üçün kömək edir və infarkt və stroke riskini azaldır. Albalı - hemoglobini artıra bilən tək şey, ancaq bədənə faydalı təsir göstərir.
Böyrəklər üçün gilasın faydaları
Kiraz çox miqdarda pektik maddələrdən ibarətdir ki, bu da bədənə şlaklar ilə mübarizə aparmağa kömək edir və daşların meydana gəlməsini və böyrəklərdə qumun qarşısını alır. Gilasın bir qarışığı böyrək xəstəliyinin qarşısının alınması və müalicəsinə də kömək edən üre və uratı çıxarmaqda kömək edə bilər. Yemək hazırlamaq çox sadədir: 10 q quru əzilmiş giləmeyvə 200 ml qaynar su və 30 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Sonra suyu süzgəcdən çıxarın və suyu qaynar su əlavə edin. Nəticədə ən azı 250 ml maye qalmalıdır. Gün ərzində kiçik bir hissədə bu suyu içmək lazımdır.
Gilasların həzm sisteminə təsirləri
Kiraz iştahı artırır və artıq həzm sisteminə yaxşı təsir göstərən qida hormonlarının istehsalına təsir göstərir. Pektinin tərkibi kabızlığa və ishal əleyhinə mübarizə aparmağa kömək edir. Kirazda olan üzvi turşular mədə suyu istehsalını aktivləşdirir və qida ən sürətli emal üçün əlverişli bir mikrofloranı yaradır. Kirazlarda olan Inositol də həzminin normallaşmasına kömək edir, obezite və ya dejenerasyon riskini azaldır.
Albalı zayıflatdı
Kilonun itirilməsi ilə əlaqədar suallar yaranır: albalı kompot faydalıdır?Əlbəttə ki, faydalıdır, çünki işlənmiş formada albalı istifadə etmək yaxşıdır - kompot və ya şirələr. Hər hansı bir karbonlu içkilərin yerini alan susuzluq susuzluğu ilə mübarizə aparır. Kirazlarda böyük miqdarda olan xlorogen turşusu karbonhidrat və lipid maddələr mübadiləsini sürətləndirir, bu da kilo itkisinə və aşağı qan şəkərinə səbəb olur.
Mədə xəstəliyində albalı istifadə
Gilosun filiallarından çıxartmalar mədə xəstəliklərində istifadə edilir, çünki həzm prosesini normallaşdırırlar. Yalnız meyvələrdən deyil, həm də budaqlardan və yarpaqlardan hazırlana bilən çay ümumi mədə ağrısını və iltihab prosesini asanlaşdırmaq üçün yaxşıdır. Terapevtik məqsədlər üçün ağacın qabığının infuziyasını istifadə edə bilərsiniz, bu da mədə ülgəri üçün yaxşıdır.
Kosmetik məqsədi üçün albalı necə istifadə etmək olar?
Kosmetoloji ilə əlaqədar olaraq, albalı, ilk növbədə, incə zəhmli ətirli ətirdir. Tez-tez, professional beauticians yağlı dəri sahibləri üçün albalı maskalar istifadə gəlir, çünki albalı sızanaq və açıq gözenekləri ilə mübarizə kömək edəcək. Kirazlı suyu tez-tez saç və saç dərisində istifadə olunur, saçın erkən "çirklənməsi" kimi nifrət edilən problemi qarşısını alır.
Giləmeyvə saç maskaları hazırlamaq daha asandır, yalnız daşdan sümükləri çıxarmaq və üzündən ortaya çıxan qarışığı tətbiq etmək kifayətdir. Əgər sızma ilə mübarizədə albalı istifadə etməyə qərar verərsənsə, bu maska üçün resept belədir: 2 tbsp. Qaşıqları albalı pulpa 1 tbsp ilə qarışdırın. kartof ununun qaşıq şəkəri, portağal suyu və 1 çay qaşığı qaşıq. aloe. Saç üçün, albalı şirəsi və ya albalı infuziya istifadə edə bilərsiniz. Albalı suyu kartof nişastası ilə birlikdə istifadə olunur: nişasta tədricən şirəyə daxil olur və qalın xama qaynaqının ardıcıllığına qarışdırılır. Bu maska müntəzəm istifadə edərsə, saça sağlam bir parıltı və silksinlik qazanacaq.
Vişnə taxıllarının infuziyası zəifləmiş saçların yuyulmasını tövsiyə edir.
Albalı və yemək
Yeməkdə albalı - mövcudluğu səbəbindən ən məşhur meyvələrdən biridir. Yeməklərin və içkilərin hazırlanmasında hər hansı bir şəkildə istifadə edilə bilər ki, bu albalı universal bir məhsul istehsal edir. Uşaqlıqdan bəri albalı istifadə edərək bir neçə yeməyi bilirik, amma əslində albalı ilə bir sıra yeməklər inanılmazdır.
Bişəyin təsəvvürünün yetərli olduğu albalı olan hər şeyi edə bilərsiniz: Berry sousu hazırlamaq üçün uygundur,ət yeməkləri üçün böyükdür; salatlar üçün (xüsusilə ıspanaqlı); desertlər üçün (aşağı kalorili albalı üçün jelly və murdarlıq etmək üçün idealdır). Kirazdan hazırlana biləcək içkilərə gəldikdə, burada da əmin ola bilərsiniz: gilas hər şeyə bənzəyir - şərbət və jelly, çay, meyvə şirəsi və kompot - nə edilə biləcəyini bir az.
Gilələri yeyərkən əksinədir
Böyük miqdarda gilas yemək müəyyən problemləri olan insanlar ola bilməz:
- Əgər mədənin artmış turşuluğu varsa;
- kronik xəstəliklərdə və ağciyər patologiyalarında;
- gastroenteritin son mərhələlərində;
- mədə-bağırsaq traktının pozulması halında;
- diareya tendensiyası ilə.
Çox gilas yeyirsinizsə, diş mismarı ilə problemlər də əldə edə bilərsiniz, Buna görə dişlərinizi fırçalısınız və ya ən azı gilas yeməkdən sonra dərhal ağzınızı yuyunmalısınız. Bir giləmeyvə təhlükəsi gəldikdə, çuxurlar haqqında xatırlamaq lazımdır: onların nüvələrində glycoside və amigdalin ehtiva edir ki, həddindən artıq istehlak edilərsə, bağırsaqda hidroksian turşusunun istehsalına səbəb ola bilər.Xüsusilə sümüklərdə olan toxumlara diqqət yetirmək lazımdır: orta istifadəsi ilə, gutdan azad olunacaq və həddindən artıq istifadəsi ilə vücudu zəhərləyə bilər.
Kirazlar yalnız masanızı bəzəməyə qadir olmayan geniş yayılmış və sağlam meyvələrdir, həm də vücudun müxtəlif xəstəliklərlə qarşılaşmasına kömək edir. Bu, hər kəsə xeyir verəcək dad və fayda nisbətidir.