Balqabaq balının şəfa xüsusiyyətləri, balqabaqdan balı tətbiq etmək və saxlamaq necə

Balqabaqlı bal, uzunmüddətli faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınıb, Qafqazın uzun ömürlü şairlərinin sirrlərindən biri idi. O, sağlamlıq və fiziki gücün bir simvolu oldu. Bu gün bir çox insanlar bu məhsulu şəfa üçün istifadə edərək, təməllərə qayıdırlar.

Balqabaqlı bal nədir və necə qazılır

Balqabaqlı bal balqabaq çiçək nektarına əsaslanan arılar tərəfindən formalaşır. Bitki məhsulunun hektarına görə hər mövsümdə hazır məhsulun 30 kq-dan artıq olmamaqla bərabər, balın elit və nadir növlərinə aiddir. Bir qovun xatırladan parlaq, zəngin, açıq rəngli, həssas ətri və xüsusi dadı var. Yumşaq bir quruluşa sahibdir. Belə bir məhsulun çatışmazlığı və yüksək qiyməti sayəsində çoxları arı olmadan evdə balqabaqlı balı necə etmək barədə düşünməyə başladılar.

Arı olmadan balları necə əldə etmək olar?

Balqabaq balının hazırlanması üçün resept kifayət qədər sadədir. Bir balqabaqdan bal hazırlamadan əvvəl yalnız yetişmiş meyvə və şəkər bişirmək lazımdır. Balqabaq hərtərəfli yuyulur və qurudulmalıdır. Sonra bütün ət və sümükləri götürərək diqqətlə bir huni kəsməlisiniz.

Şəkər ilə balqabağı doldurmaq, kəsilmiş üstü ilə çuxuru bağlamaq, tencereye qoymaq və sərin bir yerdə 10 gün buraxmaq qalır. Bu müddət içərisində bir aromatik maye görünür. Təmiz şüşə konteynerə dökülməlidir. Bu, balqabaq balını yaratmanın ən asan yoludur.

Əlbəttə ki, onun dadı və dərman xassələrində, arının bir az aşağı olmasıdır, ancaq balqabaq balının necə qurulacağına təəccüblənənlər üçün əla bir həll olacaq. Həm də, şəkər əvəzinə, başqa bir növ bal götürə və balqabağa tökə bilərsiniz.

Balqabaqlı balın kimyəvi tərkibi

Balqabaqlı bal hazırlamadan əvvəl kimyəvi tərkibini öyrənmək lazımdır. B, A, C vitaminləri, nikotinik turşu və kalium, kalsium, silikon, kobalt, dəmir, mis kimi iz elementləri tərkibində məhsulun faydalı xüsusiyyətləri.

Balqabaq balığın faydaları və zərərləri: balqabaqlı balı çox faydalıdır

Balqabaqlı bal bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir:

• ağır və qeyri-adi yeməklərin həzmini asanlaşdırır;
• Yağların parçalanmasına kömək edir, yəni kilo vermək;
• qan damarlarını xolesteroldan təmizləyir;
• şlaklar və toksinləri aradan qaldırır;
• müxtəlif qida zəhərlənməsi halında dövləti azad edir;
• bulantı və ürək yanmasına kömək edir;
• mədə suyunun turşusunu azaldır. Qastrit və ülserlər kiçik hissələrdə ehtiyatla istifadə edildikdə;
• qlükoza yüksək tərkibi səbəbiylə beyin stimullaşdırır;
• ürək əzələsinin işini tənzimləməyə kömək edir;
• antimikrobiyal, antiinflamatuar, bakterisidal xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə soyuqdəymələrin müalicəsində geniş istifadə olunur;
• böyrək və qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində istifadə;
• yumşaq laxative təsir göstərir;
• vitaminlər yüksək konsentrasiyası sayəsində enerji verir və canlılığı artırır, immunitet sistemini gücləndirir.

Ağır miqdarda istifadə edildikdə məhsul tamamilə zərərsizdir.

Balqabaqlı balın ənənəvi tibbdə istifadəsi, evdə müalicə üçün ən yaxşı reseptlər

Sağlamlıq faydaları ilə balqabaqlı balın alınmasının bir çox yolu var. Ən asan yol, gündə bir neçə qaşıq kaşığı məhsuldan bir neçə dəfə istifadə etməkdir. Ayrıca çay və bitki çaylarını da şirinləşdirə bilərsiniz. Balqabaqlı bal - qaraciyər üçün real balzam. Hepatit ilə 1:10 nisbətində yağsız süzgəc əlavə etmək məsləhətdir. Müalicə üçün aşağıdakı reseptdən istifadə edə bilərsiniz: 1 osh qaşıq. l şəfalı göyərti (yarrow, düyün tətili, ağcaqanad) 0,5 litrlik bir konteynerdə yatır, qaynar suya tökülür və bir gecədə əyilməyə buraxır. Yarım şüşə üçün gündə 3-4 dəfə, 1 tsp əlavə edin. balqabaq bal. Balqabaqlı bal digər qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Bir ovuc zoğalı qaynar suyun 0.5 litr tökülür. Soyuduqdan sonra 2 tbsp əlavə edin. l balqabaqlı bal və 1 tsp. limon suyu. Məhdudiyyətsiz istifadə edə bilərsiniz.

Balqabaq balını necə saxlamaq olar?

Balqabaqlı balları buzdolabında, zirzəmisində, şüşəli balkonda və ya başqa sərin yerlərdə saxlamaq yaxşıdır. Uzun müddət saxlamaq üçün məhsulun qalın bir qaynaq qaynadığı, eyni zamanda qida miqdarını azaldır.

Balqabaqlı bal: əksinə

Moderatorlar istifadə edildiyi zaman balqabaq bal yalnız fayda gətirəcək.

Lakin, aşağıdakıları tərk etməlisiniz:

• mədə aşağı turşuluq;
• diabet (bir çox qlükoza ehtiva edir);
• arı məhsullarına allergik reaksiyalar;
• kronik böyrək xəstəliyi.

Bəzi faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, balqabaq balını içmədən əvvəl, doktorunuzla məsləhətləşmək faydalıdır.