MELANIE ACEVEDO
Əyləncəli zaman:
• Yerləşdirmə diapazonunu yaradın: İnsanlar bir-birinə bənzər şəkildə çəkiləcəklər, bunları qarışdırsınlar və baş verənləri görsünlər. "Bu daha maraqlıdır," deyən Kathryn İrlandiya.
• Bir mövzu üzərində qarışıqlıq: Qonaqlarınız üçün bir təcrübə yaratırsınız. Akşamın tema mövzusunu uyandırmadığını hissetmeye odaklanın - bu da diğer ayrıntıları planlamanıza kömək edəcəkdir.
• Yeni bir resept edin: Yemək tərəfi yeni bir resept keçirmək üçün bir vaxt deyil - lazımsız stress yaratmaq və yaxşı yeməklər sınaqdan keçirilmiş və əsl yeməklər ilə bağlıdır.
• Təmir işləri: Qonaqlarınız gəldikdə qonaq kimi qarışdırmaq lazımdır. Bu, ev tapşırığını etmək və əvvəlcədən hazır olan hər şeyə sahib olmaq deməkdir. Windsor Smith deyir ki, "Böyük restoranlar çox rahatdırlar, çünki stansiyalarda hər şeyi təyin edirlər, belə ki, hər bir kurs üçün lazım olan hər şeyi asanlaşdırmaq olar. "İnsanlar heç vaxt dolanışıqları gözləmək məcburiyyətində qalmalarını istəmirəm.
• Çarxı unutma !: İçkilər söhbət axınına kömək edir. Əsas bar əsasları yumşaq içkilər, meyvə suları, tonik su və klub soda kimi standart mikserlərlə yanaşı, bourbon, votka, cin, rum, scotch, viski və tequila daxildir.
• Sərt bir cədvəl yaradın: Intuitiv olmaq yaxşı bir ev sahibi olmanın bir hissəsidir. "Bu xoreoqrafiyaya bənzəyir" deyir Smith. "Yeməyin vaxtının nə vaxt çıxdığını və ya enerjinin azaldılmasının başlandığını bilmək vacibdir".
• Etibarsız etimad: Qonaqlarınız axşam keçməyinizdən əvvəl. Hər şey yığılmış mı? Eviniz xoş münasibətdədirmi? Yaratdığınıza inanın. Susan Gutfreund deyir: "Bir sahibə əmin deyilsə, onun qonaqları rahat deyil
• Mürəkkəb olun: Əyləncə əyləncəli olmalıdır, zövq aldığınız insanlarla vaxt sərf etməkdir. Hutton Wilkinson deyir: "Hər kəsin mürəkkəbləşməməsi lazım olduğunu xatırlamalıdır". "Yalnız gözəl bir səy sərf edin, bir az bəzəmək və gözəl bir masa qoyun və heç kim fərqini bilməyəcək."
