Star-53 ördəklərini evdə saxlamaq necədir

Bugünkü məqalənin mövzusu Star-53 broyler ördəkidirHəmçinin "Peking ördək" adlanır. Süni daxili ördəklər üçün gözəl bir alternativdir, çünki sağlam həyat tərzinə doğru hərəkət etmək meyli bizi yağlı qidalardan imtina etməyə təşviq edir. Peking ördəyi müxtəlif pəhriz xüsusiyyətləri olan çox miqdarda dadlı, lakin yağlı ət vermir. Evdə Star-53 böyümək necə çətin olduğunu, cinsin müsbət və mənfi tərəfləri nə qədər sağlam gənc olmağı necə öyrənəcəyik.

Cins təsviri

Biz cinsin təsviri ilə ördək Star-53 müzakirə başlayır. Heyvanın doğulduğu yerdən danışaq, əsas xüsusiyyətləri və fərqləri tapın.

İndeks tarixi

Star-53 Peking ördəkindən bir xaç. Xaç, şirkətdə bir Fransız breeder tərəfindən yaradılmışdır. Grimaud seçimi fəth etdi. Biz tarixi daha dərinləşdirəcəyik və Peking ördəkinin özü və onun populyarlığının səbəbləri barədə danışacağıq.

Adı ilə izahlanan Peking ördək, 300 il əvvəl Çində yetişdirildi.

Et növünün cinsi çox məhsuldar olduğu üçün 1873-ci ildə onu Avropaya gətirən Avropalıların diqqətini çəkdi.

Xarici xüsusiyyətlər

Star-53 ördəkinin, onun təsvirləri və fotoşəkillərin xarici xüsusiyyətlərini nəzərə almadan, bunu dəyərləndirmək lazımdır İri və orta növlü iki cins varyalnız ölçüdə fərqlənən, qalan əlamətlər oxşardır. Broyler ördək iki rəngə malik ola bilər - ağ və sarı rəngli. Digər variantlar hibridə tətbiq edilmir.

Ümumi fiziki güclüdür, bədənin hissələri simmetrikdir, böyük ayaqları və kiçik qanadları yoxdur. Əsas xüsusiyyət - geniş sinə, qısa ayaqların uzaq yerə səbəb olması.

Həmçinin, cins nisbətən böyük bir rəhbəri və görkəmli alnından fərqləndirə bilər, lakin təcrübəsiz bir toyuq evində bu fərqlər əhəmiyyətsiz görünür.Qanadları təsirli bir uzunluğa malikdir, bədənə uyğun. Plumage qalın, forma, bald ləkələri və rəng ləkələri olmadan.

Görünüşdə, broyler quş adi ağ qalaya çox oxşardır, ancaq boyun uzunluğu və bədən quruluşu bu cür müxtəlif növləri çaşdırmaq üçün imkan vermir.

Məhsuldarlıq

Hər bir sahibi əvvəlcə quşun gözəlliyinə deyil, məhsuldarlığına diqqət yetirir.

Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, böyük və orta miqyaslı bir sıra var, buna görə müəyyənləşdirilməməsi lazım olan müxtəlif statistikalar var. Gelişmenin 56. günündə ortalama varyasyon aşağıdakı parametrlərə malikdir:

• ümumi çəkisi - 4 kq;
• təmiz ət miqdarı - 67%;
• filiz məhsuldarlığı - 26,9%.

Ancaq 4 kq ağırlığında bir ördək ilə 2,7 kq təmiz ət əldə edə bilərsiniz.Bunlar fərdi istifadənin və həyata keçirilmənin yüksək səviyyədə məhsuldarlığını nəzərdə tutan gözəl göstəricilərdir. İnkişafın 56-cı günü böyük bir sıra oxşar göstəricilərə malikdir:

• ümumi çəki - 4,1 kq;
• təmiz ət miqdarı - 66%;
• fileto məhsuldarlığı - 27,3%.

Əslində fərqlər çox azdır, lakin satış üçün kütləvi əkinçilik halında daha çox miqdarda filetin son dəyəri və əkinçiliyin geri qaytarılması artacaqdır.

Yumurtanın istehsalına gəlincə, ördək də yalnız rekord nömrələri göstərir. Orta hesabla, il ərzində siz 70-90 g ağırlığa çatan 260-dan çox yumurta alacaqsınız.

Ən pis yumurta istehsalını və mümkün olan ən az yumurta ağırlığını alsanız, bir il içində ən az 18 kiloqram yüksək keyfiyyətli yumurta alacaqsınız.

Cinsin üstünlükləri və dezavantajları

Buraya oxuduğunuz halda, cinsin əsas üstünlükləri ilə tanış oldunuz, ancaq qeyd edilə bilməyən bir sıra çatışmazlıqlar vardır. Tam şəkil çəkmək üçün qısa bir müqayisə edək.

Artıq

Broyler ördəkinin bu üstünlükləri var.

1. Bitmiş məhsullar yetişdirilən 45-60 gündə əldə edilə bilər.
2. Ət ən az yağ tərkibinə malikdir (16%) və pəhriz məqsədləri üçün istifadə edilə bilər.
3. Bir karkasdan təmiz ətin böyük həcmi.
4. Filippin məhsuldarlığı daxili ördəklərin digər cinsləri ilə müqayisə edilə bilməz.
5. Yüksək yumurta istehsal və vahid başına yüksək çəki.
6. Baxım və baxımdan qorxma.
7. Gözəl görünüş.

Cons

İndi heyvandarlıq üçün gənc ehtiyatların alınması zamanı xatırlamağa dəyər olan minuslərə gözləyin.

1. Yaxşı məhsuldarlıq sıx bəslənmə yolu ilə əldə edilir. Xaç heç bir möcüzə "broyler" adlanır.
2. Evdə yetişdirmək mümkün deyil ("Peking" bütün xaçlar üçün aiddir).
3. Quş azad olan, yəni qapalı məkanda daimi məzmun qəbuledilməz sayılır.
4. Həqiqətən yüksək keyfiyyətli gənc heyvanları almaq çətindir və müxtəlif hibridlərin yuxarıda göstərilənlərə uyğun olmayan göstəriciləri var.
5. Gənc və yumurtalı yumurtaların yüksək qiyməti.
6. Yüksək yem xərcləri.

Məzmun xüsusiyyətləri

Ördəklərin evdə saxlanılması məsələsini müzakirə etməzdən öncə, birbaşa saxlama şəraitinin asılı olduğu iki əkin variantını (ət və ya yumurta) kiçik bir azalma və təhlil edin. Əslində, ən az miqdarda tender ətini almaq və az miqdarda yem və vaxt sərf etmək istəyirsinizsə, molt başlamazdan əvvəl quşu kəsmək lazımdır.

Tərkibdən sonra üzünüzü sərf etsəniz təbii ki heç bir kritik şey olmayacaqdır, ancaq bu prosesdən sonra, artım kilo artımına təsir göstərən əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayır.

Asılı olmayaraq, ördək eyni miqdarda qida istehlak edəcək, bu da itkiyə səbəb ola bilər. Buna görə də, heyvandarlıq istiqamətini dərhal müəyyənləşdirməyi və bununla bağlı məzmunu və pəhrizi planlamağınızı məsləhət görürük. Əgər yumurta əldə etməyi düşünürsənsə, onda 60-70 gün sonra ətin çətinləşməsinə başlayacaq və onu satış üçün satmaq mümkün olmayacaqdır.

Quşun qayğısına qalırıq. Əslində, əgər broyler toyuqlarını yetişdirirsinizsə, şərtlərin tələblərinə bənzər olduğundan, "pekingok" məzmunu ilə heç bir problem olmayacaqdır.

Quşun günün istənilən vaxtında qidalandırmaq üçün daimi çıxışı olmalıdır. Ördək yeyirsə, onda kütlə qazanmır.

Yüngül gün ən az 15 saat olmalıdır ki, quş hər zaman yemək istədi.Genişləndirilmiş işıq günü əlavə xərclər verir, lakin işıq olmadığı halda, ördək bu proses zamanı çəki itirməklə yatacaqdır.

Buna baxmayaraq, uzanan işıq günü, məsələn, qırğından 1-1.5 həftə əvvəl lokomotor fəaliyyəti artırır, maksimum kilo əldə etmək üçün işıq sayının tədricən azaldılması lazımdır.

Ördəklərin saxlanıldığı otaq daim isti olmalıdır. Şiddətli donlarda da temperatura 15 ° C-dən aşağı düşməməli, əks halda quş hipotermi alacaq və bədənin bütün qüvvələri çəki artımına yönəlib. Hətta minimal layihələr qəbuledilməzdir. Sistemli şəkildə dəyişdirilməli olan təmiz və quru yataqların mövcudluğunu unutma. Suya gəldikdə, təmiz olmalıdır və otaq temperaturu olmalıdır.

Ördəkləri saxlamaq üçün kifayət qədər geniş olmalıdır və hər hansı bir ventilyasiya olmalıdır. Quşun sıxlığı olmamalı, aksi hallarda şəxslər münaqişəyə başlayacaqlar.

Yemək qidalanma

Qidalanma pəhrizləri broyler toyuqlarının pəhrizinə bənzəyir. Kultivasiya prosesinin bütün mərhələlərində yaxşı keyfiyyətə uyğun bəslənmə.

Pəhriz ətinin qiyməti onun dəyərindən asılı olduğundan, daha çox fayda əldə etmək üçün ucuz ərzaqdan istifadə etməyi tövsiyə etmirik.

Yem istifadə etmək istəmirsinizsə, taxıl və yaşıl yem ilə qarışıqlıq verə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, yeməklərin sayı iki-üçə endirilir.

Duckın yem maddəsinin udma dərəcəsinə təsir edən artan metabolizma olduğunu nəzərə almaq lazımdır.

Quş kiçik bir bağırsağa malikdir, belə ki, bütün ərzaq dörd saat ərzində sindirilir. Nəticədə, əgər müəyyən müddətdən sonra yem yoxdursa, yemək üçün heç bir şey olmayacaqdır. Pəhrizin əhəmiyyətli bir hissəsi təbaşir, qırmızı qabıqlı və ya əzilmiş qabıq yumurtaları ilə təmsil edilə bilən mineral komponentdir.

Bir mineral əlavə seçmək üçün vaxt sərf etmək istəmirsinizsə, o zaman hazır olan tərkibində yem alın.

Ördək yetişdirilməsi

Star-53 ördək yetişdirilməsi baxımından sadə, böyüyən ördəklər haqqında deyilə bilməz. Buna görə hazırlanan məhsulun çəkisi və dəyəri gənc ehtiyatların düzgün saxlanmasına və bəslənməsinə asılı olduğundan bu nöqteyi nəzərdən keçirəcəyik.

Bakım və qayğı

Ducklings "Peking" qayğı ilə başlamaq edək.

Diqqət etməlisiniz ki, ilk şey istilikdir. Otaqda ördək yetişdirilməsi ən az 30 ° C olmalıdır, heç bir layihə olmalı və temperatur düşməsi minimuma endirilməlidir. Skeletin böyüməsi və inkişaf sürəti birbaşa yaxşı işıqlandırmaya bağlıdır. Bu parametrə kifayət qədər diqqət yetirmirsinizsə, az inkişaf etmiş sümüklər səbəbindən gedə bilməyən şəxslərlə sona çatacaqsınız.

Həm də bir hissədə çox sayda ördək qoymayın. Maksimum icazə verilən sayı 15 nəfərdir..

Yemək

Əgər yumurtanı satın alsanız və gənc heyvanların ilk günlərində pəhriz haqqında düşünmək lazımdırsa, o zaman sadə bir versiyada - bəzi püresi ilə doğranmış qaynadılmış yumurta dayandırın.Daha yüksək bir protein tərkibinə malik taxılın seçimini təklif edirik. Beləliklə, gənc quşlar üçün maksimum yaxşı başlanğıc əldə edə bilərsiniz.

On günə qədər uşağın gündə 4 dəfə qidalandığı, gənc fond üçün xüsusi yem istifadə edir.

Bundan əlavə, mineral əlavəsi olan (təbaşir, qabıq) ayrı bir konteyner haqqında unutmayın. Sonra səhər və axşam yemləri müvafiq miqdarda doldurursunuz.

Suyun və yemin temperaturu havanın temperaturu ilə müqayisədə çox fərqlənməməlidir, aksi hallarda ördək yeməkləri qəbul etməyəcək və ya soyuq tutacaqdır. Həyatın ilk günlərində kütləvi xəstəliklərdən və ya zəif ördəklərin ölümündən qaçmaq üçün hər bir fərd üçün mümkün qədər çox diqqət ayırın.

Bu, artan yumurta istehsalına sahib bir ət ördüsünün əla variantlarından biri olan Star-53 xaçının müzakirəsini yekunlaşdırır. Bəyan edilmiş parametrlərin yerinə yetirilməsi üçün məzmunun bütün qaydalarına riayət edin.

Yemde qənaət et keyfiyyətinə və xüsusilə yumurta keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir edəcəklərini unutmayın.