Rəfdə bir şaxta balı tapsanız, budur ki, bu tamamilə yenidir. Yalnız düzgün şəkildə eritilməlidir. Və bunu necə edə bilərik, biz indi öyrənirik.
- Melting xüsusiyyətləri
- Şekerli balı necə əridir?
- Su hamamı
- Batareya yaxınlığında və ya günəşdə bank
- İsti suda bank
- Limon istifadə
- Mikrodalğalı balda istilənmək mümkündürmü?
- Mülkiyyətlər itirildi
Melting xüsusiyyətləri
Banklarda tez-tez müəyyən bir məhsul qalır, bu da şəkərlənir və dondurulur. İnsanlar deyirlər: "Bu bal pis deyil, bu şəkərli deyil".
Bir az da gözəlliyi və təqdimatını itirməsinə baxmayaraq, kristalizasiya faydaları təsir etmir. Qalan dondurulmuş məhsulu istifadə etmək və ya kavanozu boşaltmaq istəyirsinizsə, qiymətli bir məhsulun qalıqlarını atmaq təəccübdür - balın necə əridilməsini öyrənin.
Yeməklərin seçilməsi ilə başlayaq. Miktardan asılı olaraq, məhsul şüşə qablarda, keramika qablarda və ya alüminium qutularda saxlanıla bilər. 
Çirkləndirmək üçün şüşə və ya keramika istifadə etmək yaxşıdır.Bütün bir bəxşiş verdiyiniz təqdirdə və onu yalan hesab etmək mümkün deyilsə, belə bir konteynerdə sobaya çox icazə verilir.
Plastik qabda əriyin. Bu məhsul plastik məhsula və ya xoşagəlməz bir qoxuya səbəb ola bilər. Başqa bir vacib nöqtə isə temperatur rejimidir.
Temperatur yüksək olduqda, kristal qəfəs tamamilə çökəcək. Şəkər karamelə çevriləcək, bütün faydalı xüsusiyyətlər yox olacaq və zərərli, toksik maddə oxymethylfurfural görünür. Bir neçə çeşidi qarışdırmaq da istəmir.
Yağlamağa ehtiyacı olan böyük miqdarda bal varsa, hamısını əriməyə tələsməyin. Qısa müddət ərzində istehlak edilə bilən məbləği götürün. 
Şekerli balı necə əridir?
Beləliklə, biz yeməkləri aldıq, istənilən temperaturda qərar verdik. Tez-tez məhsul bir şüşə qabda saxlanılır, belə ki, ilk növbədə bir kavanozda qalınlaşmış balın əriməsi barədə düşünün.
Su hamamı
Ən asan, ən sürətli və ən aydın şəkildə su banyosudur. Prosesi təşkil etmək üçün müxtəlif çapı, su və bir termometr üçün iki tavana lazımdır.
Daha böyük diametrli bir qabda su tökün və ikinci bir qab qoyun. Onlar toxunmamalıdırlar. İkinci tanka su tökün. Yeməkləri balla qoyun. Termometr daha kiçik bir tencerede suyun temperatürünü nəzarət edərkən, 55 ° C-dən çox olmamalıdır. 
Suyun qızdırıldığı zaman sobanı 20-30 dəqiqə bağlayın. Lazım gələrsə, daha sonra isitmə təkrarlayın. 300 g məhsulu həll etmək üçün 40-50 dəqiqə vaxt və iki isitmə tələb olunur.
Proses ikinci pana su tökmədən sürətləndirilə bilər. Kavanoz su ilə bir qabda yerləşdirilir. Bankın isti dibindən məhsulun çox istilikdən qaçınmaması üçün bir stend yaratmaq lazımdır. Sürətli istiləşmə səbəbindən biz suyun temperaturu ilə diqqətlə nəzarət edirik.
Batareya yaxınlığında və ya günəşdə bank
Daha yavaş, lakin çox qənaətli rejim, batareyanın, qızdırıcının və ya günəşin yaxınlığında bir konteyner qoymaqdır. Bu üsul, şüşə qablarda balın necə əridilməsini öyrədir.
Heç bir şey çətin deyil. Yalnız bir şərt, məzmunu bərabər şəkildə qızdırmaq üçün müntəzəm olaraq qaynağını çevirməkdir. Belə prosedurun vaxtı 8 saatdan bir neçə günədək - istilikdən asılıdır. 
Günəş də yaranı 45-50 ° C-yə qədər ısıtabilir. Amma bu üsul çox günəşli yerlərdə yaşayan və konteyner məhsulu ilə çox uzun müddət birbaşa işıq şüaları altında tərk edə bilər.
İsti suda bank
Hər hansı bir uyğun konteynerə (qazana, havuza, külək) isti su ilə doldurun və kəmərə qoyun. Biz əriməsini gözləyirik. İstədiyiniz istiliyi saxlamaq və saxlamaq üçün yalnız unutmayın.
Bu üsul sadə, lakin 6-8 saat tələb edir və temperaturun artırılması üçün isti su əlavə olunur. 
Limon istifadə
Başqa bir maraqlı şəkildə limondan istifadə etməkdir. Bu üsul faydalı xüsusiyyətlərini itirmədən bal əriməyə necə kömək edir, həm də soyuqdəymələrin müalicəsi üçün qiymətli bir xalq vasitəsi yaratmağa imkan verir.
Texnologiya çox sadədir. Dilimli təzə limon, qaşıq başına bir dilim nisbətində, məhsul ilə bir qabda yerləşdirilir. Bal, əriməyə başlayacaq və limon suyu ilə qarışdırılacaq. Nəticədə kokteyl faydalı xüsusiyyətlərin birləşməsinə malikdir.Soyuqdəymə, hamarlıq, kokteyl və isti çay üçün istifadə edilə bilər.
Dezavantajı hər kəsin sevməyəcəyi xüsusi dad hesab edilə bilər. Beləliklə, bu şəkildə kiçik bir bal miqdarı eritilə bilər.
Biz ən populyar, ənənəvi və incə ləğv rejimi nəzərdən keçirdik. Ancaq müasir texnologiya başqa bir variant təklif edir - mikrodalğalı sobanın istifadəsi. Aşağıda mikrodalğada balın necə eritilməsini nəzərdən keçiririk. 
Mikrodalğalı balda istilənmək mümkündürmü?
Mikrodalğalı sobanın faydaları və zərərləri ilə bağlı mübahisələr tez-tez ki, bu şəkildə qızdırılan bal bütün əlverişli xüsusiyyətlərini itirəcəkdir.
Əslində, qorxmağa bir şey yoxdur. Sadə qaydalara riayət etmək, bu məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini həll etməyə və saxlamağa imkan verir. Müvafiq yeməklər - yalnız istilik davamlı şüşə konteynerlərindən istifadə etməlisiniz.
Fırınları sobadan çıxarıldıqdan sonra meydana gələn kütlələri qarışdırın. Bu, qızdırılan məhsulu bərabər paylayacaq.
Beləliklə, sürətlə və keyfiyyəti itirmədən maye balına sahibsiniz. 
Mülkiyyətlər itirildi
Düzgün çiçəklənmə ilə bütün faydalı xüsusiyyətlər qorunur. Məqalədə bir dəfədən çox dəfə təkrar olunduğu üçün, ən vacib qayda temperaturu 40-55 ° C-də saxlayır. Bu rejim bütün faydalı keyfiyyətləri saxlamağa imkan verir.
Gördüyünüz kimi, balın düzgün şəkildə əriməsi çətin deyil. Nə xüsusi bacarıq və nə də mürəkkəb avadanlıq tələb olunmur. En sevdiyiniz yolu seçin və ləzzətli və faydalı zəriflikdən istifadə edin.
