Kajunların faydaları və zərərləri

Sağlam bir adamın pəhrizinin mühüm elementi qoz-fındıqdır. Cashew, bu məhsulun ən məşhur növlərindən biridir. Bu zavod populyarlıqdan faydalı xüsusiyyətlərə və ehtiva edən vitamin miqdarına malikdir. Onun meyvəsi iki hissədən ibarətdir: meyvə ("kaşu alma") və qozun özü meyvəyə bərk bir qövs içindədir. Kəfənlərin faydalarını və bədənə nə qədər zərər verəcəyini nəzərdən keçirək.

  • Qidalanma dəyəri
  • Qığılcım tərkibi
  • Cashew necə faydalıdır?
    • Qadınlar üçün
    • Kişilər üçün
  • Ərizə
    • Tibbdə
    • Kosmetologiyada
    • Bəslənmədə
    • Diş həkimi
  • Hamiləlik dövründə dəfələrlə mümkündür
  • Zərər və əks göstərişlər

Qidalanma dəyəri

Bu fındıqlar bir çox protein və yağ ehtiva edən yüksək kalorili qidalardır. 100 qram xam kakaonunun kalori dəyəri 643 kilokal, qızardılmış kakao 100 g - 574 kcal təşkil edir. 100 qram xam qozu istehlak edərək, vücudunuz 18,5 q protein, 44,5 g yağ və 30,2 qr karbonhidrat alacaq.

Qığılcım tərkibi

Yağ məzmununun yüksək səviyyəsinə baxmayaraq, braziliya mənşəli bu qoz-fındıq digər məşhur qoz-fındıqlara nisbətən az yağlıdır: qoz, badam, yerfıstığı. Lakin onların içindəki qidalar, əksinə, daha çox.Gündəmdə olan vitaminlərin tərkibi bu məhsulun qalmasına kömək edir fındıq arasında populyarlıq zirvəsində.

Bu Braziliya fındıqları insan orqanının böyüməsi və reproduktiv funksiyalarını tənzimləyən zülallar, yağlar və karbohidratlara kömək edən tiamin (vitamin B1) və niacin (B3) ehtiva edir, dərinin, dırnaqların və hətta tiroid bezinin sağlamlığına təsir göstərir .

Qoyun və Mançuriya fındıqlarının, bademlərin, fıstıqların xüsusiyyətləri haqqında da oxuyun.

Həmçinin onun nüvələrində B qrupunun digər vitaminləri var: pantotenik turşu, piridoksin, folçin, bu həzm və bağırsaq mikroflorasının vəziyyətini xeyli təsir göstərir. Kajunların faydası c vitamininin varlığı ilə artır, bədənin qoruyucu funksiyalarını artırır. Omega-3 bu məhsulun faydalı maddələrindən biridir.

Bu bitkinin meyvələrində böyük miqdarda vitaminlər əlavə olaraq da var çox iz elementləri:

  • dəmir;
  • fosfor;
  • maqnezium;
  • kalsium;
  • sodyum;
  • kalium;
  • sink.

Bu vacibdir! Çörəksiz qozlar istifadə etmək qadağandır, çünki qabığının altında ciddi kimyəvi yanmalara səbəb olan zəhərli suyu var.Bu səbəbdən yalnız təmizlənmiş və emal edilmiş kernel mağazalara göndərilməlidir.

Cashew necə faydalıdır?

Vitaminlər və iz elementləribitki tərkibində olanlar:

  • immunitet sistemini gücləndirmək;
  • ürək-damar sisteminin normallaşmasına köməkçi olmaq;
  • qan xolesterol səviyyələrini normallaşdırır.
Bu məhsul antiseptik, tonik və antibakterial xüsusiyyətləri ilə də tanınır. Bu qaynaq siqaret çəkənlər üçün də faydalıdır - nikotinin insan bədəninə mənfi təsirlərini azaldır.

Bilirsinizmi? Şirələr, murat, jelly, kompot, ədviyyat və hətta spirtli içkilər Hindistanda və Latın Amerikasında kəpək alma ilə hazırlanır.

Qadınlar üçün

Məlumdur ki, qadınlar kişilərdən daha tez-tez libidonundakı azalma ilə əziyyət çəkirlər. Bu vəziyyətdə, bu Braziliya bitkisinin meyvələri çoxdan düşünülmüş olduğundan kömək edəcəkdir təbii aphrodisiac. Cashew də premenstrüel sindrom zamanı ağır ağrıları olan qadınlara fayda verəcəkdir.

Qoz cinsinə PMS zamanı zərər verən maqnezium çatışmazlığını kompensasiya edir. Həmçinin, içindəki maqnezium qadınlara daha böyük emosional və ya fiziki cəhətdən asanlıqla başlamağa kömək edəcəkdiryüklər. Nüvələrin istifadəsi daimi qayğıya ehtiyacı olan narin qadın dərisinə faydalı təsir göstərir.

Təbii afrodizyaklar da nəzərə alınır: çiyələk, zəfəran, dərman adaçayı, lychee, qarğıdalı, horseradish, aktinidia.

Kişilər üçün

Kişilər bədənin üçün cashews faydalarını da qiymətləndirəcəklər. Bundan başqa o libidonu artırır və cinsi fəaliyyəti yaxşılaşdırırsa, hələ də beyin fəaliyyətini stimullaşdırmaq lazımdır.

Məhsulun səmərəli istifadəsi, bədənin ağır zədələnməsinə səbəb olan xərçəngi aradan qaldırmağa kömək edəcək və bolluqları vuruşa səbəb ola bilər - dünya statistikasına görə kişilərdə daha çox yayılmış bir xəstəlikdir. Braziliya fındıqları testosteron istehsalını stimullaşdırır və bu səbəblə kişi üreme sisteminin fəaliyyətini artırır.

Ərizə

Braziliya qozu müxtəlif sahələrdə geniş yayılmışdır: tibb və qidalanma, kosmetologiya və diş həkimi. Cashew dünyanın müxtəlif mətbəxlərində istifadə olunur, bu tərkib Asiya yeməklərində ən məşhurdur. Tez-tez mebel biznesində və hətta nəqliyyatda istifadə olunur.

Zəhərli maddələrdən qabıq qozu çürüyməyi qoruyan ağac empəyi üçün kompozisiya hazırlayır. Avtomobillər üçün əyləc yastıqları və astarların istehsalı üçün istifadə olunur.

Bilirsinizmi? Afrikada kakao döymə kimi istifadə olunur.

Tibbdə

Təbabət kimi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur anemiya, sedef, metabolizma pozulmuşdur. Braziliyada bu məhsul tənəffüs yoluxucu xəstəliklərdən, müxtəlif iltihabi proseslərdən, diabetdən və hətta dizenteriyadan qurtulur. Bundan əlavə, onun nüvəsinin yağı günəş yanığını, dermatiti və siğilləri müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Ayrı-ayrı bir haldır ki, cashews içərisində olan proantosyanidin şişlərin artımını boğa bilər, yəni bir qozun erkən mərhələlərində xərçəngin aradan qaldırılması üçün köməkçi bir məhsul ola biləcəyini bildirir. Alimlər kainatın xərçəngə müalicə olduğunu iddia etmirlər, amma bunun qarşısını almaq tövsiyə olunur.

Bilirsinizmi? Qurudulmuş yadroların qabıqlarından və artıq qızartılmış qoz-fındıqların qabıqlarının qarışdırılmasından zəhərli ilanların ısırmasına bir panzehir qoyur.

Kosmetologiyada

Uzun müddət kosmetologiyada istifadə edilmişdir Kakao yağı. Müxtəlif masaj kremləri, bədən, saç və üz maskaları hazırlanır. Nut yağı tez-tez piqment ləkələri və çiləmələri ağartmaq üçün istifadə olunur.Ondan gələn kosmetika yaraları iyileştirir, dərini yumşaldır, qidalandırır və cavanlaşır.

Bəslənmədə

Fındıqların digər nümayəndələrinə nisbətən bu növ fındıqda daha az yağ olduğu üçün bu məhsul dietetika tətbiqini tapdı. Nutritionistlər gündə təxminən 30 qram Brezilya qozunun yeməsini təklif edirlər, çünki onlar zülal və karbohidratların mükəmməl mənbəyidir.

Müxtəlif miqdarda qozun kilo vermək üçün diyetlərdə və diyetlərdə istifadə edildiyi diqqətəlayiqdir. Nüvələrin bədən tərəfindən tez udulduğu üçün, nutritionistlər onlara aclıq hissi aradan qaldırılmasını təklif edirlər.

Bu vacibdir! Qoz-fındıqların raf ömrü azdır: sıx bağlanmış konteynerlərdə bir aydan artıq saxlanılır. Lakin, soyuducuya saxlamaqla və ya bir dondurucuya qoyulmaq üçün bir ilədək saxlayaraq onların raf ömrünü altı aya qədər uzatmaq mümkündür.

Diş həkimi

Afrikada kəffarə diş ağrısını aşmaq üçün geniş istifadə olunur. Diş həkimi də diş həkimi üçün bu fındıqların istifadəsinə məsləhət verir: öz nüvələrində diş emalını məhv edən bakteriyalara mane olan maddələrdir. Braziliya qozunun gözəl doğranmış kernellərinin qarışığı dişlərin iltihabından qurtulmasına kömək edir.

Hamiləlik dövründə dəfələrlə mümkündür

Hamiləlik dövründə qadağan edilən bir məhsul deyil, əgər gənc anaya alerjisi yoxdursa. Ancaq alerjik reaksiya olmasa da, hamilə qadınlara ehtiyatla qayğı göstərmək lazımdır, çünki fetusun daşınması zamanı ən vacib şey ağıllı və balanslı yeməkdir.

Hamiləlik dövründə qoz-fındıqların orta istifadəsi:

  • gənc bir ananın ürəyinin təzyiqi və işini stabilləşdirir;
  • uşağın skeletinin formalaşmasına və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir;
  • anemiyanın yaxşı qarşısının alınması olacaq.

Zərər və əks göstərişlər

Qaşeylərin istifadəsi üçün əksəriyyət azdır və əsasdır allergiya. Bu məhsulun həddindən artıq istifadəsi və ya ona allergiya dəlil, ödem, həzm bozukluğu, dəri iltihabına səbəb ola bilər. Qanın qalan hissəsi faydalı xassələrə və əla zövqə malikdir, yalnız bədəninizə şəfa verir və zövq verir.

İsti yağda qoz-fındıq yeməməlisiniz - yüksək keyfiyyətli yağ tapmaq çətindir, əlavə kalorilər yalnız məhsulun yağ tərkibini artıracaq və yüksək temperaturlara davamlı olmayan kainat vitaminləri sadəcə öləcək.Bu preparatla çəki itkisi və sağlam bəslənmə üçün çekirdeklərdən istifadə mənasını itirir.

Bu vacibdir! Bütün qoz-fındıqları almaq məsləhətdir - onlar daha uzun saxlanılır. Çox ucuz satılan, tez pisləşən və acı olmasına baxmayaraq, iki və ya daha çox hissəyə bölünən fındıqlar (yalançı).

Cashew çəki itirmək və çəki qazanmaq istəyənlər üçün əlverişli bir çox məhsuldur. O, həm də kişi və qadın orqanlarına fayda verəcək bir çox vitamin və iz elementini ehtiva edir. Hamilə və laktasiya edən qadınlar hətta Braziliya qozunun özləri və körpələri üçün faydalarını yüksək qiymətləndirirlər.

Videonu izləyin: Kakule Nedir, Faydaları Zararlar Nelerdir? (Mart 2024).