Körpə qidalanmasına gül kələmini düzgün tətbiq: pediatrlardan bəslənmə məsləhətləri, sağlam ev istehsalı püresi üçün reseptlər

Gül kələminin bütövlükdə bədənin üzərində faydalı təsiri olan vitamin və mineralların böyük bir hissəsini ehtiva edən elmi şəkildə sübut edilmişdir. Gastrointestinal xəstəliklərlə bu bitki istifadə etmək üçün xüsusilə faydalıdır.

Quruluşundan görə, karnabahar daha çox bədən üçün daha yaxşı bir şəkildə bu tərəvəzin digər növlərindən daha çox emilir. Uşaq pediatricians və nutritionists onun faydalı xassələri bütün sayəsində, bu məhsul yeni qida ilə grudnichka tanışlıq üçün ideal ki, əminik.

Körpənin ilk yeməyinin əsas qaydaları

Tamamlayıcı qidaların hazırlanmasında əsas məsələlər aşağıdakılardır:

  1. Düzgün tərəvəzlər və meyvələr seçilmişdir.
  2. Yeməyin diqqətlə aparılması və konteynerlərin gigiyenası hazırlanması üçün.
  3. Pişirilmənin düzgün temperaturu.
Bu vacibdir! Bu şərtlərə əməl edilməməsi mənfi nəticələrə səbəb ola bilər: ishal / kabızlık; yaşıl axmaq, dermatit, dəlil, uşaq bezi daşıyan, qusma, atəş və daha çox.

Bu məhsuldan başlaya bilərsinizmi?

Karnabahar ana südü və ya uyğunlaşdırılmış süd qarışığı fərqli həyatında ilk yeni məhsul ilə körpə üçün mükəmməl seçimdir.

Bu məhsulu istifadə etmək üstünlükləri:

  • Bir allergik reaksiyanın riski minimaldir, çünki bitki hipoalerjenikdir.
  • Pişirildikdə, bu bitki yumşaq, zövqünə xoş gəlir.
  • Qan damarlarına faydalı təsir.
  • Bunlar anemiyanın (dəmir çatışmazlığı) və xərçəngin qarşısının alınmasıdır.
  • Bağırsaq mikroflorasının düzgün inkişafı və formalaşmasına və mükəmməl membranın bərpasına kömək edir.
  • Yüksək qan şəkəri olan uşaqlar üçün faydalıdır.
  • Mədə şirəsinin istehsalını stimullaşdırır.

Bu məhsulun istifadəsi:

  • Məhsul allergiya meylli olan uşaqlarda kontrendikedir.
  • Bağırsaqdakı iltihablı proseslərdə tamamlayıcı qidalara daxil ola bilməzsiniz.
  • Böyrək problemləri üçün karnabahar ilk yem kimi tövsiyə edilmir.

Karnabahar səbəb olur:

  1. Qəbizlik (bağlayır). Pediatrların sözlərinə görə, gül kələminin təsbit təsiri yoxdur. Kiçik uşaqlarda kabızlık səbəbləri ola bilər:
    • çox sıx bir yük;
    • stress;
    • çox qalın qida;
    • qidalanma olmaması.
  2. Bunun səbəbi varmı? qazın formalaşması? Bütün məhsullar dağlıq bir qaynaq ola bilər. Çox vaxt bu problem karbohidratlarla zəngin qidalar yeyərkən baş verir.Bu vəziyyətdə yeganə məhsul "təhlükəsiz" məhsul düyüdür.
    Qeyd. Karnabahar qaynar və ya paxlamadan sonra qazların formalaşmasının xüsusiyyətlərini itirir.

Birləşən nədir?

"Buruq" çiçəklənmə dəsti ilə tərəvəz birləşmələri. Ən çoxu havuç püresi, brokoli püresi ilə istifadə olunur. Kələm şorbalarda da əlavə edilir, daha sonra püresi kimi bir dövlətə qarışdırıcı ilə yaxşıca yerə qoyulur.

Bebeğinizi bu tərəvəz üçün necə hazırlamaq lazımdır?

Karnabahar üçün heç bir hazırlıq yoxdur, çünki uşaqlar birincilərdən birini sınayan çox asanlıqla sindromlu bir hipoalerjenik məhsuldur. Yeni yeməklərlə tanış olmaq üçün hazırlığın əsas göstəriciləri hazırlana bilər və bunlar aşağıdakılardır:

  • Heç bir "itələyici" refleks olmadıqda (uşağın yemək tükürmemesi).
  • Yetkinlərin yeməklərinə böyük maraq olduqda.
  • Uşaq başını tutur, oturarkən yeyə bilər.

Biz tamamilə sağlam bir körpə yemək təqdim etməyə başlayırıq. SARS dövründə və aşılama zamanı yeni qida ilə tanış olmaq tövsiyə edilmir.

Bir uşağa bir il qədər qidalanma başlayacaq?

Süni şəkildə qidalanan uşaqlar 4 aylıq müddətdə qidalanmağa başlayırlar.Ana südü yeyən körpə, həkimlər 6 aydan sonra tamamlayıcı qidaları endirməyə gəlir. Həyatın 4 ayından əlavə tətbiq olunan bir sıra tibbi göstərişlər var:

  • Körpənin vaxtından əvvəl doğduğu halda.
  • Süd və ya qarışıqdan imtina edir.
  • Kilonun itirilməsi.

Kartofu necə püre etmək olar - addım-addım təlimat

Tərəvəz yemək üçün əsas şərt maksimum miqdarda faydalı maddələrin saxlanmasıdır.

Əvvəlcədən müalicə

Karnabahar yeməyi hazırlamadan əvvəl, kələmlər daha yaxşı yuyulur, daha kiçik çiçəklərə çevrilir. Kiçik həşəratlardan qurtarmaq və pestisidləri aradan qaldırmaq üçün ən azı 40 dəqiqə duzlu su ilə soyudun. Sonra soyuq suyun altında çiçəkləri yuyun və qaynar suya dökün.

Mono tərkibli kartof tərifləri püresi

  1. İlkin hazırlıqdan sonra, duzlu qaynar suda 10 dəqiqə sürtmək lazımdır. Bitkinin hazırlığı bir çəngəl ilə yoxlanılır.
    Tövsiyə. Kələm kifayət qədər yumşaq deyilsə, biz yemək müddəti 2-5 dəqiqə artırırıq.
  2. Suyun boşaldılması, tərəvəzin az sərin olmasına icazə verin.
  3. Kələm bir qarışdırıcı ilə püreye bənzəyən bir vəziyyətə çəkin (ya da ələk vasitəsilə).

Brokoli ilə

  1. Hər iki növ kələm qaynatın. Brokoli də hazırlıqdan keçir və karnabahar kimi bişirilir.
  2. Biz tərəvəz hazırlamaq üçün bir qarışdırıcı istifadə edirik.
  3. Daha çox maye konstensiya əldə etmək üçün, kələmin bişirildiyi bir az püre suya tökün. Düzgünə qədər qarışdırın.

Zucchini ilə

  1. Həm tərəvəzləri təxminən bir saat soyuq, duzlu suda yuyun. Əvvəldəki qovun paxlalı təmizlənmiş və toxumları kublar halında kəsilmişdir.
  2. Tam tərəvəz yuyuluncaya qədər təxminən 10 dəqiqə tərəvəz bişirin.
  3. Bir az sərin və bir püre halına grind verin.

Müxtəlif yollarla necə aparılacaq?

Panda

  1. Duzlu sular duzlu suda qaynar.
  2. Orta temperaturda təxminən 8-15 dəqiqə bişirin.
  3. Eyni zamanda çoxlu iz elementləri və vitaminlər olduğu üçün, suyu tökmək yaxşı deyil.

Mikrodalğalı sobada

  1. Xüsusi bir qabda tərəvəzlərin çiçəklənməsini həyata keçirir, bir qapaq ilə əhatə edir.
  2. Yeməklərə bir cüt qaşıq əlavə edilir və mikrodalğalı soba tam gücü ilə müəyyən edilir.
  3. Mikrodalğalı sobada kələm bişirmək, sonra duz əlavə etmək və məhsulun qaynatmaq üçün kifayət qədər 4 dəqiqə bişirmək üçün tam gücü 3 dəqiqə çəkir.

Yavaş ocağında və ikiqat qazan

  1. Fərdi inflorescences qoymaq üçün xüsusi bir trayda.
  2. Məhsul 15 dəqiqə yavaş ocağında, 30 dəqiqə ikiqat qazanla bişirilir.
  3. Karnabahar üçün bıçaq və ya çəngəlin hazırlığını yoxlayın.

Videodan siz ikiqat qazanlarda gül kələminin püresi necə hazırlandığını öyrənəcəksiniz:

Tamamlayıcı qidaların tətbiqi həmişə bütün ailə üçün çox məsuliyyətli və həyəcanlı bir vaxtdır. Doğru qidalanma sxemi və məhsulun özünü seçmək çox vacibdir.mənfi nəticələrdən qaçınmaq üçün. Yeni qida ilə ilk tanışlıq üçün optimal məhsul vitamin və minerallarla zəngin gül kələmidir.

Bədən tərəfindən yaxşı əmilir, şişkinlik və allergiyaya səbəb olmaz. Bu bitki körpənin həyatında ilk dəfə lezzetlərin hazırlanmasında çox vaxt görmür.

Videonu izləyin: Usaq üçün şorba (BiləR 2024).