Ümumiyyətlə, hər hansı bir erməni lavaşın kiçik çörəkləri bişirmək adlanır, əgər biz qəlyanaltı kimi xidmət edən yığcam rulonlardan danışırıqsa.
Belə qəlyanaltıların hazırlanması daha asandır və dadı yalnız inanılmaz ola bilər..
Eyni zamanda müxtəlif plomblar seçə bilərsiniz.
Bu reseptdə Türkiyə və krem pendirdən istifadə edirik. Klassik seçim və uşaq pikniğinin optimaldır.
Tərkibi
- bir cüt nazik pide çörəyi;
- bir az buzz salatı;
- bəzi yoğurt;
- krem pendir qablaşdırma;
- duz, bibər və digər ədviyyatlara dadmaq;
- qaynadılmış turkey göğüs.
Tarif
- Türkiyə, qatıq, duz və istiotla qarışdırılır.
- Pita çörəyi krem pendir ilə yayılır və orada nazik parçalara kəsilmiş bir buzdağı salatı yayılır.
- İkinci pide üstə qoyulur və doldurulma bu pide üzərinə qoyulur, sonra isə rulon yuyulur.
- Sonra, soyuducuda bir neçə saat qida plastik ilə buraxın.
- Yalnız kiçik parçalara kəsilmək və xidmət etmək qalır.
Bu yeməyi ət və ya krem pendir üçün sousda müxtəlif göyərti ilə tamamlana bilər.
