Gündəlik həyatda, insanlar broyler cinsi kimi quşların adına alışdılar, amma elmdə belə bir şey yoxdur.
Elmdə broylerlərə haçlar deyilir. Haçlar və ya broylerlər ən yaxşı keyfiyyətləri uddular və bütün pis keyfiyyətləri atdıqları müxtəlif növ toyuq qarışıqlarıdır.
Hər il planetdəki insanların sayının artması səbəbindən ətə olan tələbat daim artmaqdadır.
Buna görə, elm adamları az miqdarda xərclər edərkən bütün əhalini təmin etmək üçün yeni broyler növlərini inkişaf etdirirlər. Nəticədə quşların yeni broyler növləri görünür.
Aşağıdakılardan bəziləri haqqında danışacağıq.
Broyler tavalarının cinsi "ROSS - 308
Broylerlərin bu cinsi demək olar ki, unikal sayılır. Quşların yaxşı qidalanması və saxlanması ilə orta hesabla, 24 saat ərzində, çəki 55 qram artıb.
Bu növün əzələ kütləsi quş artımının başlanğıc dövründə formalaşır. Quşların öldürülməsi tövsiyə olunduğu dövr altı həftədən dokuza qədərdir. Bu yaşda bir toyuqun çəkisi təxminən iki yarım kiloqramdır.
Bu cür yetkin quş var kifayət qədər yumurta istehsalını. Yumurta çox yüksək dərəcələrlə xarakterizə olunur.Orta bir quş təxminən 185 yumurta verir. Bu quşun lüləsi ağ idi.
Müsbət keyfiyyətlərolan ROSS - 308:
- Bu cinsin əsas xüsusiyyəti erkən qırğınlara imkan verən quşun sürətlə artmasıdır.
- Quşun yaxşı bir əzələ kütləsi var, böyümənin ilkin mərhələsindən inkişaf etməyə başlayır.
- Bu cinsin broylerləri ədalətli dəri var.
- Yüksək performans ilə fərqlənir.
- Fərqli bir xüsusiyyət, quşun aşağı artmasıdır.
Broyler bu cinsinin dezavantajları aşkar edilmir.
Cins təsviri "KOBB - 500"
Bu növün fərqli bir xüsusiyyəti, pudralı olmayan qidalarla qidalanırsa belə, quşun sarı rəngidir.
Broyler lələkləri əvvəlki quş növlərində olduğu kimi ağ idi.
Onlar var olduqca intensiv böyüməyə malikdir.
Qurbana ən yaxşı vaxt olan qırx gündür.
Bu dövrdə quş təxminən iki kiloqram ağırlığa çatır.
Çobanların COBB-500 cinsindən çox müsbət xüsusiyyətləri vardır. Onlar çox tez əzələ kütlələrini qazanır və sürətlə böyüyürlər.
Pozitiv xüsusiyyətlər broilers bu cins:
- Broyler canlı çəkidə yüksək gəlir əldə edirlər.
- Etin aşağı qiyməti ilə fərqlənir.
- Broyler çox çox böyük və güclü ayaqları var.
- Mükəmməl feed dönüşümünə sahib olun.
- Quşlarda qar ağ və böyük bir döş var.
- KOBB-500 broylerlərinin cinsi əla sağalma dərəcəsinə malikdir.
- Sürüdə quşlar bir-birinə bənzəyir və bir-birindən fərqlənmir.
Bu cinsdə heç bir qüsur yoxdur.
Cinsin məhsuldarlığına bir neçə səbəbdən təsirlənir, əsas səbəb broylerlərin düzgün bəslənməsi.
Quşların əzələ kütləsinin sürətlə inkişaf etməsi üçün xüsusilə ilk ayda quşları bəsləmək lazımdır.
Cinsin təsviri "Broiler - M"
Bu cins mini tavanların və qırmızı İrəvanların keçməsi nəticəsində yaradılmış kiçik toyuq (qadın tərəfdən) və sintetik quşlar (kişi tərəfdən) əsasında yaradılmışdır.
Quş təkcə ət deyil, yumurtanın məhsuldarlığı ilə fərqlənir. Yumurta istehsalı bir quş var Hər il 162 yumurta.
Birinin kütləsi 65 qram içərisindədir. Broylerlərin ilk yumurtası beş aylıqdır.
Bir xoruzun çəkisi orta hesabla orta hesabla üç kiloqrama bərabərdir və qadın çəkisi 2,4 ilə 2,8 kiloqram arasında dəyişir.
Müsbət tərəflər Cins "Broiler - M":
- Quşların bir kvadrat metrə enmə sıxlığını artırmasına imkan verən kiçik bir quruluş var.
- Broylerlər şərait haqqında seçici deyil.
- Broyler həm ət, həm də yumurta yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir.
- Quşlar, yüksək məhsuldarlığı səbəbiylə, çox yönlülükleri ilə fərqlənirlər.
- Quşlar sakin davranışları ilə fərqlənirlər.
"Broiler-M" cinsindəki çatışmazlıqlar aşkar edilmir.
Broylerin təsviri "Broiler - 61"
Bu cins dörd xəttli ət xaçına aiddir. "Broyler-61" korniş quşlarının (atadan) iki cinsini və Plymouth quşlarının (anadan) iki cinsini keçərək yaradılıb.
Quş çox az miqdarda qida ilə olsa belə, yüksək miqdarda bədən çəkisi ilə xarakterizə olunur. Bir yarım ayda bir quşun çəkisi təxminən 1,8 kiloqramdır.
Yumurta istehsalı qadınlar ortalama.
Müsbət tərəflər "Broiler - 61" növləri aşağıdakılardır:
- Broylerlərin yüksək sürət həddi.
- Sürətli böyümənin görünüşü fərqlənir.
- Quş yaxşı ət keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur.
- Broyler yüksək sürətə sahibdir.
"Broyler-61" cinsinin dezavantajı beş həftəlik toyuqların qida ilə məhdudlaşmasıdır. Yüksək artım tempində olduğu kimi, toyuq sümükləri yavaş-yavaş daha da güclənir və sonradan bəzi problemlərə yol aça bilər.
Broiler cinsinin "Gibro - 6" xarakteristikası nədir?
Broiler cinsi "Broiler-61" kimi, "Gibro-6" növü dörd xəttdir. Onu yaratmaq üçün iki növ korniş quşu (paternal xətt) və iki növ ağ Plymouthrock quşu (ana xətt) lazım idi.
Bir və bir yarım ayda bir broylerin çəkisi bir yarım kiloqramdır. Ortalama olaraq, bir gün onlar otuz qram əlavə edir, bəzən təxminən səksən qram olur. Quşlar yaxşı inkişafla xarakterizə olunur.
Bu cinsdə yumurta istehsalı "Broiler-61" ə qədər azdır. 400 günlük 400 ədəddir.
Quş yaxşı ağcaqanad ilə xarakterizə olunur. Bu sarı dəriyə və subkutan yağa malikdir. Bir forma şəklində tarayın.
Müsbət tərəflər bu broiler cinsi:
- Quşlar çox sakit və orta temperatur ilə xarakterizə olunur.
- Broylerlər olduqca intensiv böyüməyə malikdirlər.
- Broylerlər "Gibro - 6" həyatda qalma dərəcəsi ilə fərqlənir.
- Et və yumurtanın yaxşı keyfiyyətləri ilə fərqlənir.
Broyler ilə bir çatışmazlıq var. Cücələr, bir yarım aya çatdıqlarında, yemlərini məhdudlaşdırmalı, onlara yüksək kalorili yeyinti verməməli və gündəlik yemək dozasını azaltmalıdır.
Broylerlər "dəyişiklik" nə xarakterikdir?
Broylerlərin bu cinsi ən populyardır. Bu növ "Broiler-6" və "Gibro-6" iki broyler növünün keçməsi nəticəsində yaradılıb.
Bir broylerin ortalama ağırlığı təxminən qırx qramdır. Cross "Change" yüksək artım tempinə malikdir.
Cücənin "Değişiklik" yumurtası ortalamadır və 140 yumurta təşkil edir. Bir yumurtanın çəkisi 60 qr arasında dəyişir.
Kənar üstünlükləri Cinsə aşağıdakı keyfiyyətlər daxildir:
- Quşlar çox sürətli böyüyür.
- Cross "Shift" yüksək canlılığı ilə xarakterizə olunur.
- Broyler yüksək ət və yumurta keyfiyyətləri ilə seçilir.
Ancaq diqqət yetirilməsi lazım olan kiçik bir nüans var. Toyuqların yetişdirilməsi zamanı onların tərkibinin temperaturu nəzarət edilməlidir. Həyatın ilk günlərində otaqdakı hava istiliyi xaricdən iki və ya üç dərəcə yüksək olması lazımdır.
