Sahələrimizdə ən çox yayılmış bitki nədir? Havuç, soğan, kələm? Xeyr, kartof.
Bu kök məhsulu uzun müddət bizim üçün eyni səviyyədə olmuşdur və bu səbəblə "ikinci çörək" adlandırılmalıdır.
XVI əsrdə kartoflar Qərbi Avropanın aralığında ortaya çıxdı.
O vaxtlardan bəri kartofun daha uzaq və şərqə yayılması başlamışdı.
İndi aydındır ki, o, bizim bağlarımıza möhkəm və pozulmaz şəkildə oturdu.
Hələ, hər bir çeşid bizim saytda köklənməyəcək, belə ki, onları diqqətlə seçməlisiniz.
Sizin üçün ən yaxşı növ kartoflar siyahısı hazırlanmışdır ki, bu yeni əkinçilik mövsümünün başlamazdan əvvəl sizin üçün əvəzsiz bir tip olacaq.
Variety "Impala"
Bu növün vətəni Hollandiyadır.
Xarici mənşəyə baxmayaraq, bu kartof istənilən iqlimdə böyüməyə qadirdirhətta ən pis.
Kök yumruları cücərmədən 50 gün sonra toplamaq üçün kifayət qədər ağırlıq qazandığı üçün kartofun erkən növlərinə aiddir.
Bu növün tündüyü yüksəkdir (ortalama 70-75 sm), düz, 4-dən 5-ə qədər qaynaqlanır, ağ güllər təşkil edir.
Tüpler oval formalı, sarı rəngli gözləri ilə səpələnmiş kiçik gözlərdir.Tərkibində açıq sarı rəngli, ortalama nişasta tərkibi (15%), bu çeşmə dadın ən yaxşılarından biridir.
Bu çeşiddə bir kartof 90 ilə 150 q arasında çəki əldə edə bilər və bir koldan olan bu yumrular 16-dan 21-ə qədər əldə edilə bilər. Bu müxtəliflik yüksək xərçəng müqaviməti, kartof nematodu, viruslar A və Yn. Bununla yanaşı, üst və kök yumruları, qaşıq və barmaq kıvırcınması virusunun gecikməsinə qarşı müqavimət göstəriciləri orta səviyyədədir.
Cənub bölgəsində bağbanlar mövsümdə 2 dəfə məhsul yığır. Hasilat 1 hektar torpaq üçün 18 - 36 ton təşkil edir. Bu kartofun istifadəsi çox genişdir, bişirilmiş kartof qarışıq deyil.
Əkin əkin əvvəl əkilməsi əvvəl cücərmək bilər, ancaq soyuducu soyuducu kartof yalnız saxlanılan alınmış ola bilər. Ancaq əkin materialının böyüməyə başladığı üçün yer yaxşı istiləşməli olmalıdır.
Kartofa gənc sürgünləri qırmaq məsləhət deyil. Dikim plana uyğun olaraq həyata keçirilməlidir - bitişik kök yumruları arasında 30 sm, bitişik sıralar arasında 65 sm. May ayının başında kartof əkilməsi üçün ən yaxşı vaxt sayılır, çünki bu əkin sürgünləri ayın sonunda görünəcək.
Kartoflara qulluq torpaqların gevşetilməsi, kolları və gübrə sulayır. Bu qiymət torpaqdakı azot miqdarı tələb edirbuna görə də, torpağın hazırlanarkən azot gübrələrinin miqdarı azalmalıdır.
Torpağın ilk becərilməsi əkin edilməsindən 5-6 gün keçməlidir. Torpağın səthində bir qabığın meydana gəldiyi zaman yerin gevşetməsi lazımdır.
Çöldəki isti suyun xaricində istifadəsi lazımdırsa, bağa su vermək imkanı yoxdur. Kartofun üstləri elastikliyini itirdikdə, 1 metr kvadrat başına 50 litrdən çox olmayan suları və suları doldurmaq lazımdır.
Gübrələr torpağın məhsuldarlıq göstəricilərinə uyğun olaraq tətbiq edilməlidir. Paltarların ümumi sayı 3-dən çox olmamalıdır.
Sortu "Felox"
Bu növ Alman breeders tərəfindən yetişdirilmişdir.
Bu növün erkən yetişmiş kartofları (65 - 70 gün) masa məqsədləri kateqoriyasına daxildir, mükəmməl dadı və kök yumruları içərisində optimal miqdarda nişasta malikdir.
Bu kartof bitkiləri qırmızı-bənövşəyi çiçəklərlə orta hündürlükdə düzəldilmişdir. Yarpaqları parlaq bir səthlə tünd yaşıl, orta ölçülüdür.Kartof şəklində obval-oval, sarı dəri, gözləri ilə örtülmüş və yüngül sarı ətdir.
Kartof kəsərkən pulpa qaranlıq etmir. Orta hesabla yaxşı bir yumru 90 - 115 q çəkir, lakin bəzən kartof 200 g çəkə bilər.
Bir bitki üzərində 19 dən 25 dənə kök yumruları meydana gələ bilər. Məhsul çox yaxşıdırbir hektar torpaqdan 550-650 sentner kartof əldə edə bilərsiniz.
Bu növ kanser və kartof nematoduna doğuşdan toxunulmazlığa malikdir. Həmçinin, bu kartof bitkiləri yüksək temperatur qorxmur. Gecikən bədənin, müxtəlif virusların və gümüş sürtünmənin müqavimət göstəriciləri olduqca aşağıdır.
Bu kartof uzun müddət saxlanıla bilər.məhsulun 90% -dən çoxu qışdan sonra yaşayır.
Ekmə materialının ilkin hazırlanması məsələsi sizə aiddir. Əkin əvvəli torpaq normal istiləşməli, amma bu növ üçün 2 C temperaturda cücərmə başlayacaq.
Kartof saxlama zamanı böyüyərsə, onda bu kiçik tumurcuqların əkilməsi əvvəl və ya bitmə zamanı kəsilməməsi məsləhət görülmür. Qurğuşun deseni 30x60-65 sm standartdır. May ayında açılışınızı planlaşdırmaq daha yaxşıdır.
Bu növ kartofların qayğısına qalmaq üçün heç bir xüsusi tələb yoxdur.İsti yayda, ay ərzində çox az yağış olduğu təqdirdə torpağın bol su ilə doldurulması lazımdır.
Quru olduqda torpağı boşaltmaq lazımdır, əks halda səthdə qalın qabığın meydana gəlməsi havanı yumruğa axmağa imkan vermir.
Bizə də lazımdır zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı profilaktik və müalicəvi müalicələr. Kartof üçün yem lazım deyil, bir torpaq olduqca məhsuldardır. Əks halda mövsümdə ən çox üç dəfə döllənə bilər.
"Nevski" sinfi
80-90 gün olgunlaşma dövrü ilə ev yetişdirməsinin orta erkən kartofları. Çalılar az, yığcamdır, çox sayda yapraklar var, çoxlu sürgün tumurcuqları olsun, çiçəklər ağ yaradır.
Tüpler oval, yüngül sarı dəri, kiçik, çəhrayı gözlər və krem rəngli ətdir. Sağlam, yetkin yumruların kütləsi 90 - 130 q. Çatır.
Bir bitkidə bu kartof 9-15 ədəddən ibarətdir. Bir koldan 1,5 kq meyvə əldə edə bilərsiniz.
Bu növün məhsuldarlığı çox yüksəkdir - hektara hər il 38-50 ton kartof yığmaq mümkündür.
Bu kartof asanlıqla yuyulur və soyulur, salat və şorba hazırlamaq üçün idealdır. Bu çeşidli kartofu püre etmək və bu kök tərəvəzləri qızartmaq məsləhət deyil.
Davamlılığa gəldikdə, xərçəng, rizoctoniosis, alternarioz və qara bacak bu müxtəlifliyə zərər verməyəcəkdir.
Orta müqavimət viruslara, fitoftoraya və sürünənlərə müşahidə olunur. Həmçinin, bu müxtəlifliyə görə, yüksək temperatur və torpaqda nəmin çox olması dəhşətli deyil. Yaxşı saxlanılır, lakin yüksək temperaturda cücərir.
Əvvəldən sizə lazım kartof istiləşməyə əmin olun, çünki bu müxtəlif torpağın temperaturu və əkin materialının vəziyyətinə həssasdır. Kök yumruları üzərindəki qırılma ləzzəti istisna deyil, çünki bu prosedura həssaslıq bu növün kartoflarında artır. Sxem və açılış vaxtı.
Tuber meydana gəlməsi dövründə torpağın nəmini qorumaq lazımdır. Bu prosedur budur ki, ağcaqanad gənc bitkilərə zərər vermir. Zəngin kol bitkiləri yalnız güzgü və prosesə ehtiyac duyacaq, çünki hətta nəmlik və yüksək temperaturun olmaması bu kartofa zərər verməyəcəkdir.
"Condor" dərəcəsi
Hollandiyanın yetişdirilməsi müxtəlifliyi. Fidanların yaranma vaxtı çatana qədər 70-90 gün keçdikdən sonra orta müddətli hesab olunur.
Bu kartof masasının təyin edilməsi. Tünd qırmızı-bənövşəyi çiçəklər ilə tündlər düz, uzun boylu.Meyvələr oval formalı, 90- 180 g ağırlığında, qırmızı dəri və orta dərin gözlər ilə uzanır.
Elə açıq sarı, nişasta yüzdə 9 - 14%. Dadı, ortalama yuxarıda olduğu kimi qiymətləndirilir, bu da bu kartofu şəxsi istifadə üçün deyil, sonrakı satış üçün də inkişaf etdirməyə imkan verir.
Həm də 10 kv.m olan 18 - 36 kq meyvə məhsuldarlığı göstəriciləri ticarət üçün böyümək fikrini təbliğ edir. Bu müxtəliflik nəm və xərçəng olmamasına qarşı davamlıdır, lakin viruslar, qorxunc və gec buş bitki və kök bitkilərinin vəziyyətini pisləşdirə bilər. Bu kartofun dəyərlərindən biri, ticarət keyfiyyətini artırmaq üçün mükəmməl bir görünüş sayılır.
Çoxillik otlar, duzsuz bitkilər və qış bitkilərindən sonra bu müxtəlifliyin inkişafı yaxşıdır. Tüpler əvvəlcədən əkilməsi üçün hazırlana bilməzlər, amma əvvəlcədən kartofları qabaqcadan almaq və günəşdə bir müddət buraxmaq arzu edilir. Quraşdırma nümunəsi normaldır, dərinliyi 8-10 sm olmalıdır, may ayında qurulmaq daha yaxşıdır.
Bu müxtəlif kartof kollarının normal böyüməsini təmin etmək üçün, daim torpağı boşaltmaq və əkin şəklində olan alaq otlarını çıxarmaq vacibdir.Bu kartofu əlavə olaraq suyun verilməsinə ehtiyac yoxdur, kifayət qədər təbii yağış olacaq. Siz də kolları xəstəliklərə qarşı dərmanlar ilə müalicə edə bilərsiniz, lakin çox vaxt deyil.
Sırala "Slavyanka"
Ukrayna seçimlərinin orta mövsüm müxtəlifliyi. Yetişmə dövrü 125 ilə 140 günə təxirə salınır. Bitkilər yarım duzlu, çox uzun deyil.
Samanların sayı çox böyük deyil, lakin çox dallıdır. Yarpaqları tünd yaşıl, çiçəklər qırmızı-bənövşəyi. Soyuqda az sayda göz var. Pulp krem rəng. Yetkin yumruların çəkisi 90 - 180 q arasında ola bilər.
Tüpler çox böyük, oblong, oval formalı, çəhrayı-bənövşəyi. Dadı əla, nişasta nisbəti isə 12-13% -dir. Uzun müddət saxlanıla bilər, amma mexaniki zərər verilməməlidir.
Xərçəngə qarşı müxtəlif növ, nematod, həmçinin qırış və bandalı mozaika, yarpaqların bükülməsinə. Hər hektara olan məhsul 700 santimetrdən çox kartof ola bilər. Bu müxtəliflik hava şəraiti və torpaq növləri ilə bağlı deyil.
Bitki mənşəli məhsul əvvəlcədən hazırlana bilməz, ancaq kartofdan zirzəmidən alındıqdan dərhal damlama. Həcmi, dərinliyi və açılış zamanı saxlanılır.Payız torpağının hazırlanması zamanı torpağın məhsuldar olmasa çoxlu gübrə tətbiq edilməlidir, çünki bu növ çox tez inkişaf edir.
Bu kartof ilə həyata keçirilməsi lazım olan prosedurlar müxtəlif növ xəstəliklərə qarşı preparatlarla qidalanma və emal olunur. Bitkilərin çox güclü inkişaf etmədiyini görəndə gübrə lazımdır. Əlavə yem olmadan siz gözlənilən məhsuldarlığı əldə etmək çətin deyil və keyfiyyəti orta səviyyədə olacaqdır.
Variety "Zekura"
Bu kartof müxtəlifliyi Almaniyada yetişdirilmişdi, lakin bu, Şərqi Avropanın iqlim şəraitində sabitləşmədən və həll olunmamasına mane olmurdu.
Bu kartof kolları bənövşəyi rəngli inflorescences ilə, xüsusilə sprawling, orta boyluq dik, dik. Bu növün yumruları sarı rəngli gözləri səpələnmiş sarı səliqəli, oval, uzanır, səthi düzdür.
Etal sarı rəngdədir, nişasta tərkibi 13-19% təşkil edir. Əkin yetişdirilməsi baxımından orta müddətli, çünki əkilən kök yumrularının çiçəklənmə anından etibarən 90-100 gün olgun meyvələr meydana gətirir.
Çəki yumruğunun texniki yetkinliyi 100 - 200 qrama çatır, bir bitkidə 12-15 belə kök yumruları meydana gətirir.Ümumilikdə 50 ton kartof yaxşı bir iqlim şəraitinə və yüksək torpaq məhsuldarlığına malik hektar ərazilərə yığılır.
Alimlər demək olar ki, bütün xəstəliklər xəstəliyinə toxunub. Bu hətta nəmlik artan miqdarda torpaqda yetişdirilə bilər. Heç bir xüsusi itkisiz uzun müddət saxlanıla bilər.
Bu kartof may ayında 8 sm dərinlikdə olan normal sxemə görə əkin edilməlidir. Günəşdə isidilməyən və qızdırılan kök yumruları eyni dərəcədə köklənəcəkdir, belə ki, əkin üçün bu kartof hazırlamaqla narahat olmayın.
Bu çeşid kifayət qədər olduğu kimi suvarılmayıb quraqlıq dözümlü və, ümumiyyətlə, qayğı baxımından çox qəribə deyil. Gənc bitkilərin ətrafında yaranan otları aradan qaldırmalı və yağışdan sonra torpağı becərməliyik.
Bir kartof çeşidini seçmək məsələsi tamamilə çözülebilirdir. Bölgənin iqlim xüsusiyyətlərini və torpaq məhsuldarlığı səviyyəsini nəzərə almaq kifayətdir, buna görə də seçilən müxtəliflik yaxşı məhsul verir.
