"Moldova" üzüm çeşidi

Dadlı üzüm pərəstişkarlar arasında, ehtimal ki, "Moldova" müxtəlifliyi haqqında eşitməyənlər olmayacaqdır.

Bu üzüm sadəcə universaldır, amma o, həvəskar fermerləri sevir.

Çox yüksək müqavimət və iddiasız bir qayğı var.

Çeşidinin böyük kümelenmələrə və meyvələrə malik olmadığına baxmayaraq, hələ də onun qeyri-adi dadlı məhsullarına diqqəti cəlb edir.

"Moldova" üzüm çeşidini tərifləmək üçün sonsuz ola bilər, amma səthi olmamaq üçün hər şeyi ətraflı və düzəldirik.

Üzümün əkilməsi və bakımı zamanı ortaya çıxan çətinliklərdən qorxmayın ki, aşağıda biz bu prosesin ətraflı təsviri üçün bütün hissəni ayırdıq.

"Moldova" bütün şöhrətində: üzüm çeşidinin təsviri

Moldovada bir çox müəllif qrupu tərəfindən bu köhnə, lakin itirməyən, üzüm çeşidi yetişdirildi. "Güzal Qara" kimi növlər, müxtəlif üzümlə keçmiş və "Villar 12-375 qurtar", "Moldova" nın valideynləri kimi çıxış etmişdir. 1987-ci ildən Ukrayna ərazisində geniş yayılmışdır.

Rusiyanın cənub bölgəsində (əsasən, Rostov vilayətində, Krasnodar bölgəsində) yaxşı bir gəlir göstərir. Bu növ Avro-Asiya regionunun interspesifik hibrid olması hesab olunur. Bəzən bu növ "Codryanka Late" adı altında tapılır.

"Moldova" üzümünün ətraflı təsviri

"Moldova" da üzümün ölçüsü çox böyük deyil. Hər bir kol böyük kümelenmələrin olması ilə xarakterizə olunmasına baxmayaraq, orta daha geniş yayılmışdır. Üzüm kütləsi dalğalanır 350 qramdan 1 kiloqrama qədərdirbu rəqəmin çox nadir hallarda çoxdur. Onların şəklində klasterlər silindrokonik olur, bəzən isə "qanadlar" yaranır. Berry sıxlığı ümumiyyətlə ortalama, lakin boşluq da var.

Bu növün üzüm giləmeylərinin ölçüsü olduqca böyükdür, onların orta çəkisi təxminən 6-7 qramdır. Giləmeyvə orta hündürlüyü 2,2 santimetr, eni isə 1,9. Oval formalı giləmeyvələr qara rəngli, demək olar ki, qara, dəri rənginə malikdir. Həmçinin, bu meyvələrin dəri çox sıx və bir qədər kobud, qalın mum qatı ilə örtülmüşdür.

Dərinin müəyyən keyfiyyətlərinə görə, müxtəlif növ "Moldova" giləmeyvələri nəqliyyata çox yaxşı dözüm verir və uzun müddət saxlana bilir. "Moldova" üzümün pulpa strukturu qığılcımlı, ətli olur. Bir giləmeydəki toxumların sayı azdır, adətən 2-3, lakin bəzən də 4 olur.

Qeyd etmək lazımdır ki, bu meyvələrin dadı çox sadədir, amma şirin. Xüsusilə, təzə üzümün dadı 8 bal ilə qiymətləndirilir və zirzəmilər bu səviyyədə üzüm səviyyəsini 9 balda qiymətləndirməyə imkan verən turşuluq səviyyəsini azaldacaq.Ayrıca, bu üzüm çeşidinin meyvələrinin kimyəvi tərkibində şəkərin yüksək səviyyəsinə diqqət çəkməmək mümkün deyil.

8-9 q / l olan "Moldova" üzüm şirəsi göstəriciləri ilə, göstəricilər şəkərin tərkibi 18-19%. Lakin, giləmeyvə yetkinliyi yavaş-yavaş baş verir, çünki turşuluq azalmasına səbəb olan şəkərlərin yığılması tədricən baş verir.

Bu növün məqsədi çox genişdir. Uzaq saxlama müddəti səbəbindən, üzüm kəsildikdən sonra 150 gün ərzində belə eynidır və hətta zövqünü artırır. Təzə istifadəyə əlavə olaraq, bu üzüm qeyri-adi dadlı bir qoruma - kompotlar və hətta çəmənlik yaradır.

"Moldova" yetişmə və məhsul üzümlərinin vaxtında

Bu masa üzüm gec növlərə aiddir. "Moldova" nın bitki dövrü, üzümündən üzüm yetişməsinə qədər 155-165 gün davam edir. Daha çox şimal bölgələrində bu çeşmə əkərkən, giləmeyvə sona qədər yetişməməli, çox qaynaşmışdır. Ancaq uzun zamandır gözlənilən bir məhsul şübhəsiz hər kəsə xahiş edər: 8-10 yaşındakı bir koldan məhsul ala bilərsiniz 150 kiloqrama qədər üzüm keyfiyyətinə malikdir.

Moldovanın müxtəlif üzüm çalılarının intensiv artım qüvvəsi ilə bu cür yüksək məhsullar böyük ölçüdə əldə edilir. Çox sürətlə meyvəyə başlayır: ilk məhsullar artıq 2-3 ildə yığılır Saytda eniş etdikdən sonra. Bir kolun məhsuldar sürgünlərinin sayının 70% -də göstəriciləri ilə bu cür atışlarda meydana gələn qrupların sayı ortalama 1.7dir.

Üzümün ən mürəkkəb meyvəsi üzümün bünövrəsindən 5-6 düyümədək konsentrasiya edilmişdir. Üzüm çalılarının çiçəkləri biseksualdır, buna görə digər üzüm növlərinin kollarının çiçəklənməsinə ehtiyac yoxdur.

"Moldova" üzüm növünün əsas üstünlükləri hesab olunan keyfiyyət

• Çeşitlilik, özünü pollinasiya etməyə qadir olan qayğı üçün qeyri-müəyyəndir.
• Məhsul gec, baxmayaraq ki, çox yüksək, yaxşı saxlanılır (160-180 gün) və nəql olunur.Bundan əlavə, klasterlər uzun müddət saxlanıla bilər (dondurma vurulmasa).
• Moldova üzümün meyvələri universal masa məqsədinə malikdir.
• "Moldova" küf və boz kalıp kimi xəstəliklərə çox yüksək müqavimət göstəricilərinə malikdir. Phylloxera kimi üzümün bu növünün kök formasına təsir etmir, buna görə də öz köklərinə düşə bilər.
• Bu çeşidinin qazıntıları praktiki olaraq arıçılıqdan təsirlənmir, çünki onlar çox gec olgunlaşır.



• Morozov praktiki olaraq qorxmur, Cənubi bölgədə heç bir sığınacaq olmadan qış edə bilər. Üzüm kolunun ağacının temperaturun -22-23 ° C-ə düşdüyü zaman təsirlənmir. Çoxları iddia edirlər ki, -26 ºS hətta şaxta bu növ üçün təhlükəli deyil.
• Üzüm sortları "Moldova" budama və zərərdən sonra çox yaxşı şəkildə bərpa olunur.

"Moldova" növünün dezavantajları: üzümü böyüdərkən nə düşünmək lazımdır

• Bu müxtəlif üzüm bağlarının belə bir xəstəlikdən təsirlənə biləcəyi oidium (un çiyəsi) ola bilər. Buna görə üzümün bu çeşidi mövsümün iki dəfə qarşısını almaq üçün püskürtülməlidir.
• Pişmiş üzümün uzun müddət tuğladan asılı olmasına baxmayaraq, vaxtında kəsilməməsi halında, rəf ömrü və nəqli variantları əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.
• Üzüm çalığı çox yüklənmələrə və yüklənmələrə mənfi təsir göstərir. Nəticədə məhsulun keyfiyyəti çox azalıb.

Üzüm "Moldova" əkilməsi - kəsilməni necə pozmaq deyil?

Üzümün əkilməsi əslində çox zəhmli bir prosesdir. Bütün bunlardan ötəri, yalnız bir bitki tikmək və əkmək vacib deyil, lakin doğru yer və torpaq seçmək lazımdır. Yanlış zamanda əkilmiş üzüm pisləşəcək və çox xəstə ola bilər. Amma əvvəlcə ilk şey.

• Üzüm əkilməsi üçün torpaq minerallara və gübrələrə zəngindir, işıqlıdır. Üzümlər nəm damcılarına çox mənfi reaksiya verə bilər, buna görə saytda bir drenaj sistemi olmalıdır. Yeraltı suları 1,5 metrdən yuxarı olduqda - üzümün bitki əkilməsi tövsiyə edilmir.
• Moldova üzümün ən yüksək məhsuldarlığına nail olmaq üçün şimaldan küləklər tərəfindən partlamamış çox günəşli ərazilərdə əkilməsi mümkündür. Üzümün cənub tərəfdən böyüdülməsi üçün gölməçələr və ya çardaqlar yaxınlığında yatay olaraq əkmək yaxşıdır.Beləliklə, o, yalnız böyümə üçün optimal şərtlər qazanmaqla yanaşı girdilərə ən yüksək kütləvi rəqəmləri qazanmaq imkanı verərək, çoxalmayacaqdır.
• Bir çox vinoçular yazda üzüm əkilməsi tövsiyə edirlər. Bu zaman o, ən yaxşı yerə oturacaq və ilk qışın donlarına daha davamlı olacaq. Amma hələ də çox yaxşı kol bitkiləri payızda paylanmış ştamplardan əldə edilir. Ekmə zamanı əsas qayda həm bahar, həm də payız dövründə havanın temperaturu, əkinçilik zamanı 15 dərəcəyədək qalması üçün daha az və ya sabit qalmalıdır. Torpağın temperaturu 10 º C-dən aşağı olmamalıdır.

"Moldova" üzüm əkilməsi sxemi

Bu növün əkilməsi ilə onun kolunun böyüməsinin xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq yaxınlaşdırılmalıdır. Axı "Moldova" üzümləri çox güclü bir böyüməyə malikdir və onun üçün qəbuledilməz bir şəkildə qalınlaşma tendensiyası var. Çörəyin həddindən artıq qalınlaşdırma və böyük ölçüsü məhsulun keyfiyyətinə və onun yetişmə müddətinə mənfi təsir göstərir. Buna görə çox uzun kollu və böyümək üçün boş yer olan bir kol yaratmaq lazımdır. Üzüm bağları üçün 5x4 metrlik bir sxem qəbul edilə bilər.

"Moldova" üzüm əkilməsi şərtləri

• "Moldova" nın əkilməsi öz köklərində və ya köhnə fondda aşılamaqla həyata keçirilə bilər.
• Birbaşa torpağa kəsmə zamanı ağ kökləri meydana gəlməzdən əvvəl suda uzun müddət saxlanılmalıdır. Kesim kəsmə nöqtəsinin yaşıl olması vacibdir. Üzüm fidanı satın alırken, köklərə diqqət yetirmək qurudulmur və ya dondurulmur.
• Belə bir sapı hazırlanmış və gübrə çuxuruna əkilir. Aşağıdakı üzvi gübrə tətbiq edilir, torpaqla qarışdırılır. Gübrə başqa sadə torpaq qatına səpib, sürüşmə bir çuxura düşür və çox diqqətlə yatır. Kök yaxasını torpaqla tutmamaq çox vacibdir - səthdən yuxarı qalmalıdır.
• Vaksinasiya üçün kəsmə bir xanaya biçimli tipli dibdən kəsilir, alt pələngdən bir neçə milimetrdən indenting, həmçinin bir gün suda yerləşdirilir.
• Graft, əvvəllər köhnəlmiş çubuqların parçalanmasına, əvvəlcədən təmizlənmələrə və ondan təmizlənməsinə səbəb olur. Bundan sonra, boles çox güclü bir parça ilə sıx bağlanmışdır. Bu, kəsmə və bu hissənin kökünü stimullaşdıracaq.
Şlamların daha yaxşı köklərə qovuşması və yeni bir yerə kök salması üçün, əkilməyə başlamazdan əvvəl "Humate" suyunu həll etmək məsləhət görülür. Bu məqsədlə 1 litr suya bu preparatın 10 damcıdan çoxu əlavə edilmir və bir neçə saniyə üçün şlamlar düzəldilir.
• Əkinçilik payızda keçirilirsə - əmin olun mumlar üçün şlamlar. Bu onlara qışa dözə biləcəkdir. Bunun üçün parafin bir tencerede su ilə alınır və əriyir. Su və parafin qaynatmaq üçün icazə verilməlidir. Eriyen parafin suyun üzərindən üzə çıxacaq. Bir neçə dəqiqə ərzində üzümün kəsilməsini azaltmaq və dərhal çıxarmaq lazımdır. Parafindən sonra sapı dərhal soyuq suda soyudulur.
• Səhmdəki və köklərə əkin etdikdən sonra kəsmə çox yaxşı suvarılır. Ən azı 3 su kəməri istifadə etməlisiniz.
• Həmçinin üzümün böyüməsinə istiqamətləndirəcək əkilən üzümün yanında bir dəstək qazmaq vacibdir.

"Moldova" üzüm növündən düzgün qulluq

Əlavə baxım olmadan bu üzüm çeşidi, kolun şəklinin formalaşması və budmadan yaxşı bir məhsul verə bilməyəcək. Zamanında suvarma və gübrə vermədən qatılaşdırma və çox sayda üzüm, Moldova üzümü azalacaq, məhsul bir neçə dəfə azalacaq.

Moldova müxtəlif üzüm kolunun düzgün suvarılması haqqında bir az

Bu növün nəmliyi sadəcə həyati əhəmiyyət kəsb edir. Buna görə, üzüm bağının çiçəklənmə dövründən əvvəl və sonra standart suvarılması bu vəziyyətdə vazgeçilmezdir. Üzümün artması "Moldova" mütləq olmalıdır torpaq nəmini daim nəzarət edir. Yetersiz nəm olduqda, suvarma aparılmalıdır. Suvarma tezliyi ayda bir dəfə, uzun sürən quraqlıq dövründəki artım ola bilər. Həddindən artıq su bu məqsədlə qazılan drenaj xəndəklərinə yönəldilə bilər.

Üzümün ətrafında torpaqları necə becərmək olar?

Malçinq həm üzümün böyüməsinə, həm də sərt qış zamanı saxlanmasına çox müsbət təsir göstərir. Malç ən yaxşı istifadə edilir inadkar humusüzüm üzümünün ətrafında qoyulmuşdur. Siz diametri təxminən 1 və ya 1,5 metr məsafəni işə sala bilərsiniz. Malç təbəqəsinin optimal qalınlığı 3-3,5 santimetrdir. Mulching yalnız bahar və payızda təklif olunur. Yazda malçlama üzüm kolunun kök sisteminin buxarlanmasına səbəb ola bilər.

"Moldova" üzümünü necə və niyə əhatə etməli?

Üzüm dondurma ağacından qorunub saxlanılır. Cənnət bölgələrində əksəniz, sığınma bu müxtəliflik üçün lazım deyil, hətta sadə malçuluq kifayətdir. Amma hər halda qışda onu itirməkdən daha çox tündəki tərin daha yaxşıdır. Tuşun qırışdan sonra örtülməsi üçün, tamamilə yerə qoyun və film və ya sadəcə saman ilə əhatə edir. Hər halda, ən azı bir üzüm kolunun gövdəsini örtmək lazımdır.

Yalnız əkilmiş üzüm sapı örtüyü lazımdır. Ümumiyyətlə, torpağın altındakı böyük bir gəmi qoyaraq tamamilə torpaqla örtülüdür.

Bir üzüm kolunu bişirməyə başlayınca bilmək lazımdır?

Üzümün kəsilməsi hər il həyata keçirilməlidir. Həm mərhum payız, həm də çox erkən yaz bu üçün əlverişlidir. Üzümün ən başlıcası istirahət vəziyyətində idi. Moldovanın üzüm çalılarını 3-4 qolu olan, bir tərəfdən vertikal düzəldilmiş meyvə vermək ən yaxşısıdır.

Grapevin kəsmək 7-9 dəlik üçün yaxşıdırtəxminən 70 boşluqda bir kola buraxır. Yüksək köklü bir kol meydana gətirirsinizsə, yalnız 4-6 gözü kəsməlisiniz. Buranın yüklənməməsi çox vacibdir.Buna görə də, yazda yalnız tumurcuqların sayını yox, həm də onların üzərindəki klasterlərin sayını nəzarət etmək lazımdır.

"Moldova" üzüm bağını yeyin

Üzümün yemi bush ətrafında torpağın malçlanması zamanı hətta istəksiz bir şəkildə baş verir. Lakin, üzvi gübrələrə əlavə olaraq, mineral gübrələrin istifadə edərək, üzümün artdığı torpağı dölləşdirmək çox yaxşıdır. Qazma zamanı torpağa yaxşılıq etmək kalium fosfat gübrələri.

Üzüm "Moldova" zararlılardan necə qorunmaq olar?

Bu çeşid yalnız un şüası kimi xəstəliklərdən təsirlənir. Heç bir halda xəstəliyin sizin kolunuzda göründüyü qədər gözləmək lazım deyil. Hər il təxminən İki dəfə profilaktik püskürtmə aparmaq lazımdır.

Onlar "qara" üzümdə çiçəklənmədən əvvəl saxlanılır və üzüm çiçəklənəcəkdir. Püskürtmə üçün hazırlıq olaraq, Bordo suyu ən çox istifadə edilir. Bununla çox diqqətli olmalı və 1% -dən çox konsentrasiyanı istifadə etməyin.