Fərqli insanlar fərqli məqsədlər üçün üzüm yetişdirirlər: bəziləri sadəcə "özləri üçün", bəziləri isə bu məhsulu peşəkar olaraq edirlər və məhsullarını sataraq pul qazanırlar, bəziləri isə evlərində və ya qəzəblə gözəl bir şəkildə əhatə edəcəyi torpaqlarında böyük bir dekorativ bitkiyə sahib olmaq üçün çalışırlar.
Amma bütün yuxarıdakı funksiyaları birləşdirə biləcək bir sıra tapmaq üçün bütün cəhdləri bildirən həmin yetişdiricilər var.
Çox diqqət tələb etməyən bu üzüm sortlarından biri "Avgustin" dir.
Aşağıda, bu növün bütün sirlərini və xüsusiyyətlərini mümkün qədər yaxından tanış etmək və üzüm əkilməsi hazırlığını asanlaşdırmaq üçün aşkar edəcəyik.
Üzümün təsviri "Augustine"
Bu gözəl üzüm çeşidi ilə tanış olmaq, ilk növbədə bir neçə adın varlığına diqqət yetirməlisiniz.
Əgər "V25 / 20", "Pleven Davamlı" və ya "Fenomen" kimi növlərə rast gəlmək istəyirsinizsə, bilirsiniz - bu hamısı "Avqustin".
Sözügedən adlardan biri, valideynlərindən biri olan "Pleven" növündən alınmışdır ki, Bolqarıstan yetişdiricilərinin səyləri sayəsində çox yaxşılaşmışdır.
Digər bir "Augustine" forması üzüm "Vilar Blanc" dir. Bu üzüm çeşidi masanın istifadəsi üçün nəzərdə tutulmuşdur, yəni o, adətən, yeyilmiş və texniki emal üçün istifadə edilmir.
Təsvir olunan üzüm çeşidi olduqca genişdir, onun meyvələrinin erkən yetişmə prosesləri və asanlıqla Aşağı temperaturlara yaxşı müqavimət göstərir.
Ümumiyyətlə, "Augustine" üzüm qrupu müxtəlif "Pleven" məhsulunun meyvələrinə bənzəyir.
Onlar olduqca böyükdür, konus formalı, tez-tez bir qanad yarana bilər. Bir dəstin ortalama kütləsi 0,4 kiloqramdan 1 kiloqrama qədər dəyişə bilər.
Qrupdakı giləmeyvələr sıx olaraq yerləşdirilmir, baxmayaraq ki, onların ölçüsü olduqca böyükdür - 2.8 x2 sm. Giləmənin çəkisi kiçik növləri təsvir edir - 5 ilə 8 qram arasında.
Giləmeyrin fərqli bir xüsusiyyəti, günəş işığının vasitəsilə parıldayacaqları təəssürat verir ki, onların dəri ağ və ya sarı rəngli rəngdir.
Bu təsirə görə, "Augustine" üzümlü üzüm üzümünə xüsusi cazibə verərək, onların təqdimatını çox artırır.
Bu üzüm müxtəlifliyində dad keyfiyyətləri ümumiyyətlə adi, lakin yoğun ətli pulpa görə, giləmeyvə xüsusi həssaslıq və orijinallığı var. Ümumiyyətlə, onların dadı olduqca sadədir və ahəngdardır.
Çoxlu şirniyyat var, çünki müxtəlif növ yaxşı şəkər yığımına malikdir, bu da çox ağır və xüsusi çöküntülərlə azalmayacaq. Dərinin güclü olmasına baxmayaraq, yemək zamanı hiss etmir.
Bu cədvəldə üzüm çox meylli hesab olunur, çünki onun meyvəsi Avqust ayının ortalarından etibarən.
Buranın artan mövsümü yalnız 117 gün davam edir. Meyvələr ümumiyyətlə zəngindir və bəzən hətta rationing tələb edir.
Təcrübəli vinoçular qeyd edirlər ki, əgər bir atəşdə yalnız bir çiçəklənmə varsa, lakin məhsulun olgunlaşma dövrü 10-a qədər azalacaq. Lakin belə bir robotu yerinə yetirmək üçün vaxtınız yoxdursa, məhsulunuz barədə narahat olmayacaqsınız: olmasına baxmayaraq, bir qədər sonra, kol asanlıqla hər hansı bir sıra meyvə daşıyacaqdır.
Bu müxtəlifliyin bir hektar əkin sahəsindən toplana biləcək mümkün verim həcmləri barədə rəqəmlərlə danışsaq, onda orta hesabla bu rəqəm 120-140 centner təşkil edir.Problemsiz bir koldan həvəskar artan üzüm, təxminən 60 kiloqram giləmeyvə toplaya bilər.
Şərabçular "Augustine" ni yalnız bitkilərin bolluğu üçün deyil, ilk növbədə, bush meyvəsi, hətta onun üçün minimal qayğı ilə davamlı olması üçün sevirlər.
Məhsul haqqında danışarkən keyfiyyətə diqqət yetirməliyik, bunun sayəsində bəzi yüksək nəticələr əldə etmək mümkündür. İlk növbədə, bu, iki böyümənin stabil şəkildə qoyulduğu yaxşı yetişən tumurcuqları olan güclü böyüyən bir çətənədir.
Çeşit çox asanlıqla köklənmiş sürətlə kəsilir.
Digərləri haqqında qismət xeyir üzüm "Augustine"
- Təsvir edilən üzümün üzüm çalıı biseksual bir çiçəyə malikdir, bu, yalnız yüksək və stabil məhsuldarlığı təmin etmək deyil, həm də noxud giləmeyvələrinin olmaması və bütün çiçəklərin yaxşı tozlanmasıdır. Bundan əlavə, müxtəlif "Augustine" digər üzüm sortları üçün gözəl pollinator, çiçəklənmə vaxtı onunla üst-üstə düşür.
- Məhsulun yetişməsi və giləmeyvə qabiliyyətinin erkən müddəti təxminən 2 həftə boyunca dad və görünüş itkisi olmadan tuluqda saxlanılır.
- Meyvələr meyvələrin yüksək keyfiyyəti ilə deyil, həmçinin uzun məsafələrə daşınması üçün yaxşı uyğunluğu ilə də xarakterizə olunur.
- Çeşit üzüm bağlarının ən çox görülən göbələk xəstəliklərinə qarşı davamlı müqavimət ilə xarakterizə olunur.
- Vasitələr nadir hallarda meyvə zərər verir. Bu yalnız zədələnmiş meyvələrin olması üçün kömək edə bilər, lakin bu halda hər il zərərverici deyildir.
- Tuş asanlıqla aşağı qış temperatura dözür. Xüsusən, -24ºº məsafədə olan termometr oxuları zədələnmir. Buna baxmayaraq, müxtəlif məhsullar əhatə edir, xüsusilə Orta İqlim Bölgəsində böyüdükcə.
- Gəmidə böyüyən və iddiasız bir bitki, arxa və arbors üçün əla bir dekordur. Xüsusilə, taxta böyüməsi qrupların ölçüsünü artıra bilər.
- Üzümçülükdə istifadə olunan üzümçülük ən çox perspektivli biridir.
Dezavantajlar növlər: əvvəlcədən hazırlanmanız lazımdır?
- Uzun və uzadılmış yağışlar ilə giləmeyvə çatışmazlığı müşahidə olunur, daha sonra çürümənin səbəbi olur.
- Yetkinlikdən sonra iki həftə tuşdan çıxarılan çoxdan yetişdirilən meyvələr, özləri yığıldı.
- Qəbirdən çürüməyə səbəb olan ziyan var.
- Bu növün meyvələrində nisbətən böyük ölçülü bir neçə toxum vardır. Bir çox yetişdirənlər bu faktı üzümün böyük bir dezavantajını hesab edirlər.
- Uzunmüddətli nəqliyyat gəmilərin dəstədən düşməsinə səbəb ola bilər.
Əkin növlərinin xüsusiyyətləri haqqında
Üzüm mədəniyyəti çox sadədir. Üstəlik, bu gözəl bitkiləri əkmək üçün bir neçə yol var:
- Öz köklərində yetişdirilən və ya aşılanmış varietal şitil əkmək.
- Uzunmüddətli ağacın böyük bir hissəsi olan səhmlərə paylanmış ştamplardan istifadə edərək reproduksiya.
- Yetiştirici toxum üçün istifadə edin.
- Muslukları istifadə edərək, yeni bir kol əldə edin.
Bir yol seçin və ya yalnız öz imkanlarınıza və resurslarınıza əsaslanır. Məsələn, köhnə üzüm kolunun olmaması və ya "Augustine" kranını yayma imkanı, bu seçimlər avtomatik olaraq sizin üçün düşür.
Yılın vaxtı və üzümün əkilməsi zamanı seçdiyiniz əkin növündən asılıdır. Bir yaşıl fide satın varsa - ümumi, payız dəfə fidan əkilməsi üçün mükəmməl olmasına baxmayaraq, yalnız yayda əkin edilməlidir.
Ümumiyyətlə, hər mövsümün üstünlüklərini adlandırmalısınız.
Yaz əkilməsi faydaları aşağıdakı kimidir:
- Yazda daha çox istilik var, bunun sayəsində yalnız əkilmiş bir kol yeni bir yerə uyğunlaşır və böyüməyə başlayır.
- Bütün mövsümün önümüzdəki qış donlarından əvvəl gücləndirilməsi üçün.
- Baharda əkilən kolların payızdan daha sürətlə inkişaf etdiyinə inanılır.
Amma yazda əkilən bucaq çox tez-tez suvarılmalıdır, çünki torpaq payızda bu dəfə qurudulur və ondan nəm daha təbii olaraq buxarlanır.
Bundan əlavə, baharın böyük bir çatışmazlığı bu anda lazım olan üzüm çeşidinin bir fidanını almaq daha çətindir. Beləliklə, payızda üzüm əkilməsi də üstünlüklərə malikdir ki, bu da əlavə edilməlidir:
- Payızda yığılmış üzüm yetişdirilməsi üçün faktiki olaraq bütün əkin materialları. Bu səbəblə, yaza qədər şlamların və ya fidanların saxlanmasından deyil, bu zaman üzüm əkmək daha məntiqlidir.
- Bu halda, hələ bahar qədər əkin materialları saxlamaq istəyirsinizsə, bilmək lazımdır: payız əkilməsi və üzüm fidanları yaxşı sığınacaq və qış üçün vaccinations saxlamaq üçün ən yaxşı yoldur.
Əlbəttə ki, bir çoxları, bu arqumentlərə baxmayaraq, yazda üzümü əkmək üçün seçim edirlər, çünki qışda üzümü dondurmaqdan qorxurlar. Əlbəttə ki, burada rasionallıq var, amma hər halda, hansı açılışın daha yaxşı olduğunu dəqiq cavab vermək mümkün deyil.
Ümumiyyətlə üzüm haqqında danışırıqsa, bu məhsul böyümənin şərtlərinə, xüsusən də torpağın məhsuldarlığına tamamilə aydın ola bilməz. Lakin, Augustine üzüm çeşidinin yaxşı bir məhsuldar torpaqda yetişdirilməsi tövsiyə olunur ki, bu da böyük bir nəm teminidir.
Əlbəttə ki, hər bir saytda oxşar torpaq növü yoxdur. Bu halda, tək seçim müstəqil olaraq bushu qida maddələrinə (həm üzvi maddələrə, həm də mineral gübrələrə) qidalandırmaq, eləcə də müntəzəm olaraq suyun ehtiyacını ödəmək üçün su verəcəkdir.
Ancaq heç bir halda üzümün sevgisini günəş işığına unutmamalıyıq. Gölgeli yerlərdə, üzüm yalnız zəif inkişaf etmir, eyni zamanda pis zəif və sakit bir məhsul verir, bu da pisləşir. Buna görə klassik olaraq üzüm evin cənub və ya cənub-qərb tərəflərindən yetişdirilir ki, ev də layihələrə qarşı müdafiə kimi xidmət göstərir.
Həmçinin, bu müxtəlif tövsiyə olunur. taxtlarda böyüyürvə ya arbors yaxınlığında. Bu variantlardan hər hansı birində, kolun yetişdiyi yerlərdə soyuq hava axınlarının durgunlaşmadığını nəzərə almaq çox vacibdir. Buna görə üzüm yaxşı təpələr və təpələrə əkilir.
Mütəxəssislər bunu təklif edirlər bir sıradakı çalıların ən azı 1,5 metr arasına geri çəkilməlidirlakin bu çeşid kollarının arasında 3 metrdir. Bu sxem sayəsində çalılar bir-birinə çalar və göyərti ilə bir-birinə kölgə salmazlar.
Açılışdan bir neçə həftə əvvəl çox vacibdir Üzüm üçün bir çuxur hazırlayırlar. Onun dərinliyi təxminən 0,8 metrdir (eni uyğundur), bu da onun üçün zəruri miqdarda gübrə əlavə etməyə imkan verəcəkdir.
Xüsusilə, çuxura işıqlı məhsuldar torpaq ilə qarışdırılır, təxminən 2-3 ədəd kompost kompleksi gətirilir. Gübrələrin qarışığı da başqa bir torpaq qatını əhatə etməlidir. Bu, onları fendinin köklərindən ayıraraq, onları yanıqlardan qoruya bilər.
Bundan sonra, çuxur bütün bu gübrələrin düzgün şəkildə aşağı salınması və fidanı taxıladıktan sonra onları tərk etməməsi üçün buraxılır.
Yalnız bundan sonra sizə lazım olan müxtəlif üzüm toxumasını axtarmağa və satın almağa başlayacaqsınız. Fidan seçmək üçün əsas meyarlar x təşkil edirsuvarma kök sistemi zədələnmədən və fidanın üst hissəsinin yaşıl kəsiklərindən ibarətdir.
Ayrıca, birbaşa eniş etməzdən əvvəl, fidan bir neçə gün suya enir. Bu dövrdə, yeni mühitə uyğunlaşma müddəti asanlıqla köçürmək üçün nəmlə doyurulmağa vaxt verəcəkdir.
Əkin özü kök yosunun səviyyəsinə bir çuxura yerləşdirilməlidir ki: torpağın çökməsini nəzərə alsaq da, heç bir halda yer altında olmamalıdır. Üzüm torpağın kök sisteminə zərər verməməsi üçün tədricən və diqqətli olmalıdır.
Bu prosesin ortasında, bir kova suya tökmək olar artıq doldurulmuş torpağın birləşdirilməsi. Çuxuru sonuna qədər doldurduqdan sonra fide yaxınlığında bir dəstək aparılır. Bundan əlavə, o, yenidən çox bol suardı. Ətrafdakı torpaq malç üçün tövsiyə olunur.
Graft Augustine çoxillik ağacın böyük bir təchizatı ilə anaç üçün üzüm
Üzümün köhnə fonduna aşılanması çox ananın içində, ortada, kiçik bir parçalanma olduğudur. Kesim yerləşdiyi yer budur. Bundan sonra, fond rooting ehtimalı artırmaq üçün sıx möhkəmlənir. Lakin hər şeyi peşəkar və səmərəli etmək üçün materialları düzgün tərtib etməliyik.
Birincisi yaxşı bir sapı hazırlamaqüzərinə 2-3 göz gözdən keçirilməlidir. Gözləri ilə yuxarı hissəsi mumlu olmalıdır, bu da nəmini daha uzun müddət saxlamağa imkan verəcəkdir.
Ancaq aşağı hissəsi odun ehtiyatı ilə daha yaxşı təmas yaratmaq üçün hər iki tərəfdən çox diqqətlə kəsilməlidir. Üstəlik, zülaldan əvvəl aşağı hissəsi bir müddət suyun meydana gəlməsi üçün stimulantlarla suya və həll yollarına axır.
Səhmdar hazırlamaq üçün yalnız 10 santimetrlik bir qapaq buraxaraq, köhnə tüfəni götürmək vacibdir. Bundan əlavə, kəsilmiş yerüstü hamarlığa çox diqqətlə təmizlənməlidir.
Split dərinliyə ehtiyac yoxdur, çünki ona zərər verə bilər. Genişliyi icazə verərsə, bir neçə təbəqənin bir hissəyə vurulması mümkündür. Aşılama, bir toxum əkilməsi ilə əlaqədar təsvir etdiyimiz bütün digər prosedurlarla birlikdə aşılama saytını parçalayaraq tamamlanır.
"Avqustin" növünə qayğı haqqında göstərişlər
- Üzüm torpağı eyni nəm səviyyəsində saxlamağı tələb edir. Buna görə də dövri suvarma lazımdır.Çiçəkləmə və məhsulun formalaşması zamanı tüfdən suya əmin olun.
- Suyu səpdikdən sonra torpaq örtülür - 3 sm moss və ya qaranlıq taxta.
- Bu üzüm çeşidini gübrələmək üçün kompost / humus və fosfat-potash gübrələri istifadə olunur.
- Hər il sükunət dövründə, üzümün kəsilməsinə ehtiyac var, hər bir şüaya 6-12 gözlə qısaldır, bushun formasiyasına bənzəyir. Bu müxtəliflik üçün, çox qollu fan forması üstünlük təşkil edir.
- Qışda bu üzüm sığınacaqdadır. Yetkin çullar üçün filmin koridorları yaradılır.
- Çeşidinin sabitliyinə baxmayaraq, çiçəklənməzdən və onun tamamlanmasından əvvəl qoruyucu püskürməni təklif etmişdir.
