Peking kələmindən 18 pəhriz, toyuq və digər dadlı qidalarla 18 əla salat bişirmək üçün necə?

Kələm ailənin ən məşhur nümayəndələrindən biri Pekin kələmidir. Peking kələmindən təriflər vitaminlər və bitki proteinlərinin yüksək miqdarına görə sağlam bir pəhriz üçün vacibdir. Xüsusilə dadlı və sağlam salatlar Peking kələmidir.

Sağlam həyat tərzi üçün moda sayəsində, Pekin kələm yalnız Çin deyil, həm də Avropa ölkələrində məşhurlaşdı. Rusiyada, əfsuslar olsun ki, onun əla zövqünə və faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, o qədər də yaygın deyil. Məqalədə qonaqlarınızı və sevdiklərinizi xahiş edə və təəccübləndirə biləcək Peking kələmindən hazırlanan salatlar təqdim olunur.

Tərəvəzin faydaları və zərərləri

100 qramlıq Çin kələminin tərkibində 16 kalori var.. Bundan əlavə, 1,2 qram protein və 0,2 qram yağ ehtiva edir ki, bu da onların rəqəmlərini izləyənlər üçün sadəcə vazgeçilmezdir.

Alas, medalın iki tərəfi var və proses olduğu yerdə, hər zaman mənfi cəhətlər var.Faydalara əlavə olaraq, kələm zərər verə bilər, xüsusilə bu, yüksək turşuluğa malik qastritdən əziyyət çəkənlərə aiddir. Və mədədən "xoşbəxt" bir sahib olmaq istəmirsinizsə, kələm və südlə müdaxilə etməyin.

Pekin kələminin faydaları və onu istifadə edərkən tədbirlər haqqında video izləmək təklif edirik:

Tərifləri

Ən faydalı taze tərəvəzlərin istifadəsidir. Çin kələm salatlarını pendir və tərəvəz ilə necə hazırlaya biləcəyinizi, həmçinin Çin ləzzətində tariflərdə toyuq və digər maddələrdən necə istifadə edə biləcəyinizi daha çox nəzərdən keçirək.

Mozzarella ilə

Salatı hazırlamaq lazımdır:

• buxarda pomidor;
• 3 ədəd dibə;
• 4 qaşığı bitki yağı;
• 400 qram Çin lahiyası;
• Ən incə mozzarella pendirindən 200 qram.

Ən azı bir dəfə bu salatanı vitamin və antioksidanlarla dolu sınamaqla, onu masanıza daimi bir yemək qoyacaqsınız. Hələ! Axı, bu, yalnız inanılmaz dadlı deyil, həm də təəccüblü gözəl və parlaq deyil. Sevməyən və ya sadəcə onu kəsə bilməyənlər başqa bir sürpriz olacaqlar: onlar əziyyət çəkməzlər!

1. Qatılıqla bütün maddələr doğrayın.
2. Tadı duz.
3. Bitki yağı əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Bir neçə dəqiqə, ən az səy və bütün bir palitrası! Mümkün qədər sadə bir reseptə ehtiyacınız varsa, ona görə ki, əlində heç bir bıçağı tutmamış belə bir salat bişirəcək, onda bu o!

1. 300 qram Pekin kələmini parçaladı.
2. Onun arxasındakı bir qabda bir parça soğan kiçik parçalara kəsilir.
3. Sarımsağın başını əlavə edə bilərsiniz, amma burada bir dad.
4. Meyvə şirəsini yarım limondan sıxın.
5. Qarışıq şəkildə 7 bıldırcın yumurtası və 100 qram mozarella, tərəvəz ilə üst.
6. Zövqlə deyil, həm də gözəlliklə yerə yemək üçün zeytun və nar ilə dekorasiya edə bilərsiniz.

Qızardılmış ağ ət və pendir topları ilə

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Tenderli ağ ət sevənlər üçün sevdiyiniz bir resept var.
2. Şəkər, duz və bibərə dadmaq üçün 200 qram tavuk göbələk filesi kəsib, susamla tutuşdurun.
3. 5 dəqiqə yüksək temperaturda qızartın. Burada mümkün qədər diqqətli olmalıyıq, ətin sobaya yandırılmaması lazım olduğundan daim diqqət çəkənlərə imkan verməyin! Bu salatın hazırlanmasında bir nömrəli vəzifə.
4. Çanaq bibərinin yarısını və Peking kələminin 1.5 fincanını kəsin və ya insanların "peking" deyildiyi kimi, şeridlərə. Burada daha yaxşı, daha kiçik olacaqsınız.
5. Qarğıdalı bir neçə qaşıq qaşığı əlavə edin.
6. Müalicəni qurumaq saxlamaq üçün bir sarğı qurun: 4 xörək qaşığı xama, 15 ml soya sosu, 2 düyü sarımsaq, yarım naringi suyu və zövqə qarışdırın.
7. Çörək və sarımsağın əlavə edilməsindən ən yaxşı şəkildə alınan üstə pendir toplarını serpin, bir plaka üzərinə çıxan salat qoyun.
8. Lavishly sarğı tökün və zövq alın!

Son resept çox mürəkkəb görünsəydi, bunları qeyd edin:

1. Nəhayət bir böyük pomidor, yarım bell bibər, bir kiçik soğan buraxın.
2. Dərin bir qabda qoyun.
3. Bitki yağı bir kaşığı, gözəl doğranmış, 200 qram tavuk filesi.
4. Duz və bibər, dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin.
5. Hazırlanmış ətləri hazırlanmış tərəvəzlərə qoyun.
6. Üstə çələng pendir topları, üç qaşığı zeytun yağı tökün.

Toyuqla

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Yalnız 300 qram tavuk filetosu qaynadılır, bir qədər su ilə duzlaşmışdır, bir fincan ət qoyulur.
2. Qarğıdalı, bir qaynadılmış yumurta, qızardılmış doğranmış, yandırmaq, iki təzə xiyar və qızardılmış pendir, təxminən 150 qram əlavə edin.

Bir fileto yoxsa, lakin bir çəkilmiş toyuq var, cəsarətli deyil, və bunun üçün bir seçim var.

1. Nasos 900 qram Pekin kələm, 400 qram çəkilmiş toyuq toyuq, sarımsaqdan 2 düyü soyun.
2. Nəhayət bir neçə kraker əlavə edin, 150 qram mayonez və yaxşıca qarışdırın.

Çin kələm və toyuq filesi salatı hazırlamaq üçün bir video izləmək təklif edirik:

Böyük pomidor və ya albalı ilə

Sizi qazanacaq ən parlaq və ən rəngli variantlardan biri!

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Hər hansı bir sərt pendirdən 150 qr.
2. 400 qram peking, 10 albalı və 4 qaşığı qarğıdalı kəsdirin.
3. Tərkibinə duz və bibər.
4. Bitki yağı bir neçə qaşığı qaşığı əlavə edin.

Əlinizdə pomidor varsa, ləzzətli salat üçün hələ də böyük bir seçim var. Yalnızca:

• 400 qram Çin lahiyası;
• bir neçə böyük pomidor;
• bir neçə zeytun;
• 2 ədəd dibə;
• 2-3 qaynadılmış yumurta.

Çin kələm və albalı salatını hazırlamaq üçün necə bir video izləmək təklif edirik:

Yengeç çubuqları ilə

Sizi və sevdiklərinizi xahiş etmək üçün peking və cır çubuqlarının maraqlı kombinasiyasını edə bilərsiniz.

Salatı hazırlamaq lazımdır:

• yarım bir qarğıdalı;
• 1 ədəd qaynadılmış turşular;
• 400 qram kələm;
• 100 qr crab çubuqları;
• Mayonez, sarğı üçün istifadə edilə bilər.

Bu, qida ilə oynaya biləcəyiniz yaxşı bir ittifaqdır və hər dəfə yeni salat alacaqsınız. Peking bir pound və bir qaynadılmış yumurta bir çiyələk çubuqları, incə doğranmış xiyar və konservləşdirilmiş noxud yarım bir canı ilə qarışdırmaq, parlaq və unudulmaz dad çox heyran olacaq.

Biz Çin kələm və cır çubuqlarının salatını hazırlamaq üçün necə bir video izləmək təklif edirik:

Xiyar ilə

Əgər maraqlı və qeyri-adi bir şeyin pərəstişkarı olsanız, bu sizə lazım olan hər şeydir.

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Chicken Pekin kələm.
2. 300 qram tavuk filesi və bitki yağı içərisində bir neçə armud, şeritler halında kəsdirin.
3. Iki böyük taze xiyar və bir neçə kraker və ya kirieshek əlavə edin.
4. Mayonez və duzlu mövsüm.

Əvvəlki versiya çox sadə göründü mi?

1. Fry doğranmış kartof.
2. İncə təzə xiyar və Peking kələmini hazırlayın.
3. Bir ovuc zeytun əlavə edin.
4. Bitki yağı bir neçə qaşıq əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Çin kələm və xiyar salatı hazırlamaq üçün necə bir video izləmək təklif edirik:

Krakerlə

Çatdırmaq istəyirsinizmi? Cavabınız bəli, onda mütləq aşağıdakı iki salatı sınamalısınız.
Seçim sayı 1.

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. 400 qram incə doğranmış peking;
2. iki böyük taze xiyar;
3. qaynadılmış ağ ət;
4. bir cüt qaşıq noxud və iki ədəd kraker;
5. hamısı mayonez ilə doldurulur;
6. hərəkət və zövq alın!

Seçim sayı 2:

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Bir kilo Çinli kələm.
2. Bir qaynadılmış toyuq yumurtası.
3. İki həkk kraker.
4. 150 qr paxlalı pendir və tez və asan salat hazırdır.
5. Bir sarğı kimi mayonez istifadə edin.

Çin kələm və kraker salatının hazırlanmasına dair bir video izləmək təklif edirik:

Misir ilə

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. iki qaşığı qarğıdalı kənara qoydu;
2. Yarımda bir ovuc zeytun kəsdi;
3. pendir təəccüblə doğrayın, pendir olsun;
4. Çin dilimlənmiş kələm əlavə edin;
5. iki qaşıq zeytun yağı və duzu.

Doyurucu yemək sevənlər üçün çox yaxşı bir seçim var:

1. Peking'i kəsin.
2. Tökülmüş toyuq yumurtalarını və təzə xiyarlarını qırx edin.
3. Bibər toyuq filesi, zeytun yağı və zövqlə qarışığı ilə qarışdırmaq üçün fırça, qızartmaq. Ehtiyatlı olun, ət qovurmalı və iştahaaçan və yanmamaq lazımdır!
4. Bitmiş filizi kiçik parçalara kəsin.
5. Yarım bir qarğıdalı, ikiqat soğan, iki qaşıq zeytun yağı əlavə edin.
6. Doymaq üçün duzları hərtərəfli qarışdırın.

Çin kələm və qarğıdalı bir salat hazırlamaq üçün bir video izləmək təklif edirik:

Tez yemək variantları

Qonaqların gəlməyinə qədər yalnız bir neçə dəqiqə pulsuz vaxtınız varsa və onları xüsusi bir şeylə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, aşağıdakı tarifləri istifadə edin.

Salatı hazırlamaq lazımdır:

1. Pekin 300 qram + qarğıdalı 2 qaşıq + dodaq 2 sprigs + kraker qonağı.
2. Pekin 400 qram + 2 toyuq yumurtası + yarım noxud zeytunu ovucu.

Yeməklərə xidmət etmək yolları

• Bir lövhəyə qoyulmuş, Çin kələminin bütün parçasına salat xidmət edə bilərsiniz.
• Seçim olaraq - qəlyanaltı kimi stolun üstünə qoyaraq tartlets-də qoyun.
• Bundan əlavə, bu eynəklərdə orijinal qidaya baxacaq.
• Sürpriz etmək istəyirsinizsə, salatını yenilməz bir kuboka qoyun.

Gördüyünüz kimi, Peking kələm bir şeyi birləşdirən tamamilə fərqli yeməklər hazırlaya biləcəyiniz məhsuldur - əla dad.