Təyyarənin yeməkləri pis bir rap alır və yaxşı səbəblərdən: quru hava və bu günün təhlükəsizlik məhdudiyyətləri arasında yüksək keyfiyyətli bir qida hazırlamaq çətindir dad o.
Lakin jet-setting elitası üçün təyyarə yemək birinci sinif bir işdir. FastCo.Design-in məlumatına görə, 13 milyard dollara yaxın dollarlıq iaşə sənayesi ən zəngin müştərilərinə gəldikdə duzlu fıstıq və köhnə çörək menyusundan kənara çıxır. Ən eksklüziv aviaşirkətlər milyonlarla xərcləyir, bir hissəsi biletə 20.000 ABŞ dolları məbləğində sərf edirlər.
Bu dünya səviyyəli yeməkləri hazırlamaq üçün aviaşirkətlər ən yaxşı aşpazları tapır və ətirli və dəbdəbəli yemək hazırlamaq üçün ən xüsusi zirzəmilərini təmizləyir. Aşağıdakı bu zəngin yaradıcılığa bir baxın və qalanları görmək üçün FastCo.Design-a başlayın.
Air France
Yalnız ötən ay Air France, Premiere və Business Class müştəriləri üçün yeni yeməklər hazırlamaq üçün Michelin-starli şef Daniel Boloud'u işə saldı. La Première kabin üçün menyuda? Bu provençal quzu zucchini pesto, pomidor və pendir polenta ilə chop.
Cathay Pacific
Cathay Pacific'ın birinci sinif sərnişinlərinə ısmarlama bir kürü və Krug xidməti təqdim edilir. İqnə bülleteni, krema fraîche və doğranmış yumurta ilə yanaşı, kürü xüsusi olaraq hazırlanmış bir şüşə kürü içində və bir inci qaşıqda təqdim olunur. Bir çanta çantasından uzun bir yol.
Emirates
Quşun nefis qəlibinə əlavə olaraq, Emirates birinci sinif kabinəsinə gedən sərnişinlər Dom Perignonda yuyula bilərlər, Umbriyadan qaynaqlanan nümunə zeytun yağı və Royal Doulton və Robert Welchdən hazırlanmış çini üzərində yeyə bilərlər.
Lufthansa
Lufthansanın diqqətəlayiq menyusundan Amerikalı bison qısa kaburga, karides və taraklı pişiklər, limondan hazırlanmış Atlantik dəniz basları var. Yalnız bu ay Almaniyadan gedən uzun yol marşrutlarında sərnişinlər ulduz şef Diethard Urbansky tərəfindən yaradılacaqdır.
Sinqapur Hava
Sinqapur hava, uçuş qidası ilə hər il təxminən 500 milyon dollar sərf edir. Tariflər xüsusilə 30,000 fut-lik sərt şəraitdə dayanmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur və müəyyən sousda istifadə olunan yağın qatı, salatada salat yarpaqları və ya xidmət başına limon şirəsi damlaları qədər düzəldilmiş və düzəldilmişdir. Üstəlik, şef Alfred Portale'nin polenta, radislər və kayısı ilə hazırladığı rosto donuz ətəyi havayolunun diqqətəlayiq yeməklərindən biridir.
