Tərəvəz - bəslənmənin əsas məhsuludur. Uşaqlar həyatında ilk yeməyi sındıqda, altı aydan bəri körpə ilə müşayiət etməyə başlayırlar. Ən sevimli və asanlıqla digestible tərəvəzlərdən biri gül kələmdir.
Bir uşağ altı ay döndüyündə, bütün momslar tamamlayıcı qidaların tətbiqi məsələsi ilə üzləşirlər. Pediatrlara ağ və ya yaşıl tərəvəzlərlə birlikdə gənc bir gurmanın bu tanışlığına başlanılması tövsiyə edilir, beləliklə alüminiumların meydana gəlməsindən qırıntıları təmin edir. Karnabahar bu məqsədlər üçün idealdır, çünki dadlı, sağlam və hazırlamaq asandır.
Körpə püresi körpələrə yeməkdən əvvəl yeməyin məqsədi
Yemək üçün "əyri" meyvə təqdim edərkən, yaxşı bişirmək lazımdır. İstilik müalicəsi zamanı bütün arzuolunmaz sakinlər, böcəklər və qurdlar kələmdən çıxacaq. Bu məhsul fermerlər bazarında alındıqda və təftişə kifayət qədər diqqət yetirmədikdə baş verir. Bundan əlavə, yemək böyümərkən gübrə və sprey şəklində bütün zərərli maddələri məhv edir.
Təzə və dondurulmuş fərqlər
Meyvənin təzə bir versiyasını düzgün hazırlamaq üçün ilk olaraq yaxından durulayın, çiçəklənmələrə sızdırın və sonra qaynatmaq üçün göndərin.
Dondurulmuş ədəd adətən dondurucuya göndərilməzdən əvvəl artıq yuyulur və kəsilir, buna görə də yuyulur və yenə də defrost edilmir. Onlar dərhal qaynar su qabına göndərilə bilər. Burada qeyd etmək lazımdır Donmaya məruz qalma əhəmiyyətli vitaminlər və kələm içində iz elementləri qismən məhv edirBuna görə də faydalar bir az daha azdır.
Bir uşağa bir bitki bişirmək və qaynadan sonra nə qədər sürəcək?
- Hər şeydən əvvəl məhsulu diqqətlə yoxlayın - qara ləkələr və ya digər görünüşlü zədələnmiş yerləri yeməyin.
Bu, bitki mədəniyyətinin pisləşməyə başladığını göstərir. Həmçinin başın sarı rəngli yarpaqları "ilk təravət" deyil. Körpənin həzm sistemi hələ güclü deyil, belə ki, risk almır. Dondurulmuş kələm qaranlıq ərazilər və böyük buz parçaları olmamalıdır.
- Meyvə, tərəvəz və ya taxıl olsanız, bir zamanda hər hansı bir maddələr bişirmək üçün cəhd edin, belə ki, kiçik bir məbləğə çırpın. Kobud ayaqları olmayan bir neçə inflorescences və soyuq axan su altında yaxşı yaxalamaq. Xüsusi fırçalar kiri aradan qaldırmaq üçün yaxşı bir iş görür.Həşərat və pestisidlərin aradan qaldırılması üçün məhsulu yarım saat ərzində sərin qaynar su ilə bir qabda nəmləndirir
- Tərkibində kiçik miqdarda su tökün - məzmunu əhatə etmək üçün - və odunu qoyun. Qaynar qaynaşma başlandıqda, hazırlığa qoyun və qapağın altından ikincil qaynadıldıqdan sonra 10-12 dəqiqə bişirin.
- Duz və ya başqa ədviyyatlar əlavə etməyin.
- Bitki bişirmək daha da faydalıdır, çünki buxar bütün vitaminləri və mineralları saxlayır və uşağın bədənini onlarla birlikdə doyurur. Bu məqsədlər üçün qaynar qabın üstündə quraşdırılmış bir cüt qazan və ya xüsusi bir səbət istifadə edin. Bu proses 15 dəqiqədən çox sürəcək.
Uşaqlar üçün yemək və yavaş ocağında yemək qadağandır. Lakin, bu üsulla daha çox vaxt sərf edin - 25 dəqiqə.
Mikrodalğalı da bu məqsədlər üçün uyğundur. Şüşə qablarda məhsul tam hazır olana qədər maksimum rejimdə 7-10 dəqiqə kifayətdir.
- Zamanla bişirmək etməyin - bütün sağlam və dad xüsusiyyətləri nəhayət istilik temperaturunun uzun müddət təsirindən çökəcəkdir.
- Vaxt çəkildikdə hazırlıq üçün yoxlayın.Çatal və ya bıçaqla itələmək - çatal bıçaq asanlıqla girməlidir. Bunu dadmaqdan artıq olmaz - dilinizi asanlıqla göyə uzatmalıdır. Belə ki, hazırdır.
- Sonra, suyu boşaltın və homogen şirəsi əldə etmək üçün qarışdırıcıyı doğrayın. Çörəkçilik üçün xüsusi qurğunuz yoxdursa, bir çəngəl ilə mash, sonra bir ələk və ya dəzgahdan keçin.
- Kütləvi çox boş olduqda, bitki mənşəli suda, sidik südündə və ya süni qidalanma ilə formulada bir qədər sulayır. 1-2 çay qaşığı kifayət edər. Mükəmməl uyğunluq kefirə bənzəyir. Bir aydan sonra, belə bir yemək tanış olduqda, mushaya bir damla bitki yağı əlavə edin.
İlk test üçün kifayət qədər yarım çay qaşığı kartof püresi. Əgər həzm ilə bağlı probleminiz yoxdursa və alerjik reaksiyalar görünmürsə, gündəlik olaraq 50 qrama çatdırmaq olar. İllik dərəcəsi 200 qrama çatdırılır. Ana südü zamanı ana süfrəyə gül kələm yemək yeyərkən assimilyasiya daha da asanlaşacaq.
Ərzaq konteyner
Yeməklərin seçilməsi diqqətlə nəzərdən keçirilməlidir.Bir emaye qazan və ya paslanmayan poladdan hazırlamaq yaxşıdır. Dəmir və ya alüminium konteynerdən istifadə edilməsinə tövsiyə edilmir - metal orqan məhsulun kimyəvi tərkibinə reaksiya verir.
Karnabahar - inanılmaz faydalıdır. Uşaqlarda kabızlık problemi və aşağı hemoglobin səviyyəsi ilə yaxşı mübarizə aparır. Unutmayın ki, uşağın dadlılıq vərdişləri həyatın ilk ilində qoyulur, ona ən böyük gastronomik müxtəliflik ilə tanış olun.